İçindekiler
3 ilişkiler: Ekmek, Francala, Viyana ekmeği.
Ekmek
Ekmek, çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan temel gıda. Tek başına tüketilebildiği gibi, yemeğin yanında veya yemeklere ya da yağlara banarak da tüketilebilmektedir.
Görmek Beç ekmeği ve Ekmek
Francala
Francala Francala; kepeksiz, düşük randımanlı undan yapılan beyaz ekmek. Kategori:Fransız mutfağındaki ekmekler.
Görmek Beç ekmeği ve Francala
Viyana ekmeği
Viyana ekmeği, 19. yüzyılda Avusturya'nın Viyana kentinde geliştirilen bir süreçten üretilen bir ekmek türüdür. Viyana ekmeği, Macar tahılının yüksek düzeyde öğütülmesi ve kabartma için tahıl pres mayasının kullanımı ile ayrılır.
Görmek Beç ekmeği ve Viyana ekmeği