Unionpedia uygulamasını Google Play Store'da geri yüklemek için çalışıyoruz
GidenGelen
🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Booza

Endeks Booza

Booza, Şam'ın Eski Şehri'ndeki El Hamidiye Çarşısı'ndaki simgesel Bakdash dondurma dükkanında satılırken (2009) Booza (Arapça: بُوظَة, latinizasyon: Būẓah, lit. 'dondurma'); süt, krema, şeker, sakız ve salep'den yapılan, esnek ve çiğnenebilir dokusu ile Maraş dövme dondurmasına benzeyen, Doğu Levant bölgesine ait donmuş sütlü bir tatlıdır.

İçindekiler

  1. 1 ilişki: Maraş dövme dondurması.

Maraş dövme dondurması

Kahramanmaraş dövme dondurması, Maraşlı Osman Ağa'nın orkideyi salep yaparken tesadüfen keşfettiği tatlı. "Salepli karsambaç" olarak başlayan tatlı, üç kuşak sonra "Maraş dondurması" olarak tanınmaya başlamıştır.

Görmek Booza ve Maraş dövme dondurması