Unionpedia uygulamasını Google Play Store'da geri yüklemek için çalışıyoruz
GidenGelen
🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Tarak ve istiridye külbastısı

Endeks Tarak ve istiridye külbastısı

Tarak ve istiridye külbastısı Tarak ve istiridye eti ile yapılan bir külbastıdır.

İçindekiler

  1. 4 ilişkiler: Deniz tarağı, Külbastı, Melceü’t-Tabbâhîn, Osmanlı mutfağı.

Deniz tarağı

Deniz tarağı, bazı bivalvia yumuşakçalarının ortak adıdır. Bu kelime, çoğu zaman sadece yenilebilir ve infauna formunda yaşayan türleri tanımlamakta kullanılır.

Görmek Tarak ve istiridye külbastısı ve Deniz tarağı

Külbastı

Külbastı közde veya ızgarada pişirilen yemektir. Aslında kebaptan çok az farkı olan külbastı fileto etin ızgara üzerinde pişirilmesi ve daha sonra az bir sıvı içinde ısıtılmasıyla hazırlanmıştır.

Görmek Tarak ve istiridye külbastısı ve Külbastı

Melceü’t-Tabbâhîn

Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı)(ملجأ الطباخين), Mekteb-i Tıbbiye-i Adliye-i Şâhâne hocalarından Mehmed Kâmil’in yazdığı ve 1844’te taşbaskı halinde yayımlanan ilk yemek kitabıdır.

Görmek Tarak ve istiridye külbastısı ve Melceü’t-Tabbâhîn

Osmanlı mutfağı

Osmanlı mutfağına ait Şöbiyet tatlısı Osmanlı mutfağı Osmanlı dönemindeki mutfak kültürüdür. Kökeni Selçuklu mutfağına dayanır. Osmanlı Mutfağı'nı, Osmanlı saray mutfağı ve Osmanlı halk mutfağı şeklinde ikiye ayırmak doğru olacaktır.

Görmek Tarak ve istiridye külbastısı ve Osmanlı mutfağı