İçindekiler
17 ilişkiler: Arap mutfağı, Avrupa, Blancmange, II. Mehmed, Kazandibi, Me’mûniyye, Melceü’t-Tabbâhîn, Muhallebi, Orta Çağ, Pirinç, Pirinç unu, Sakız, Süt, Tarçın, Tavuk, Türk mutfağı, Tuğrul Şavkay.
Arap mutfağı
Arap mutfağı Arap mutfağı, Arap dünyasına özgü farklı pişirme geleneklerinin bir toplamıdır. Mağrip'ten Bereketli Hilal ve Arap Yarımadası'na kadar yayılan farklı yöresel mutfakları içerir.
Görmek Tavukgöğsü ve Arap mutfağı
Avrupa
Avrupa, kuzeyde Arktik Okyanusu, batıda Atlantik Okyanusu, güneyde Akdeniz ve doğuda Asya ile çevrili bir kıtadır. Avrupa'nın Asya'dan Ural Dağları, Ural Nehri, Hazar Denizi, Büyük Kafkaslar, Karadeniz ve Türk Boğazlarının su yolları ile ayrıldığı kabul edilir.
Görmek Tavukgöğsü ve Avrupa
Blancmange
Blancmange, Avrupa'da yaygın olarak süt veya krema ve pirinç unu, jelatin, mısır nişastası veya İrlanda yosunu (bir karagenan kaynağı) ile koyulaştırılmış şekerle yapılan ve genellikle bademle tatlandırılan bir tatlıdır Blancmange, Avrupa'da yaygın olarak süt veya krema ve pirinç unu, jelatin, mısır nişastası veya İrlanda yosunu (bir karagenan kaynağı) ile koyulaştırılmış şekerle yapılan ve genellikle bademle tatlandırılan bir tatlıdır.
Görmek Tavukgöğsü ve Blancmange
II. Mehmed
II. Mehmed veya bilinen adıyla Fatih Sultan Mehmed ya da kısaca Fatih (30 Mart 1432, Edirne – 3 Mayıs 1481, Gebze), Osmanlı İmparatorluğu'nun 7.
Görmek Tavukgöğsü ve II. Mehmed
Kazandibi
Kazandibi, dibi tutturularak hafifçe kızartılan muhallebi. İki çeşit kazandibi vardır. Normalde kazandibi tavukgöğsünden yapılır. Tavukgöğsü katılmamış olanına "Muhallebi Kazandibi" adı verilir.
Görmek Tavukgöğsü ve Kazandibi
Me’mûniyye
Me’mûniyye bir çeşit sütlü tatlıdır. Adını Harun Reşid’in oğlu Me’mun’dan alır. Tavuk eti, bal, süt ve pirinç unuyla hazırlanır. Tavukgöğsü tatlısının bir çeşididir.
Görmek Tavukgöğsü ve Me’mûniyye
Melceü’t-Tabbâhîn
Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı)(ملجأ الطباخين), Mekteb-i Tıbbiye-i Adliye-i Şâhâne hocalarından Mehmed Kâmil’in yazdığı ve 1844’te taşbaskı halinde yayımlanan ilk yemek kitabıdır.
Görmek Tavukgöğsü ve Melceü’t-Tabbâhîn
Muhallebi
Muhallebi, süt kullanılarak yapılan ve soğuk servis edilen bir çeşit tatlı. Sakızlı muhallebi, su muhallebisi gibi çeşitleri bulunmaktadır. Efsanelerde tatlının kökeni Sasani İmparatorluğu'na dayandırılmaktadır.
Görmek Tavukgöğsü ve Muhallebi
Orta Çağ
Orta Çağ, tarihçiler tarafından 5. yüzyılın sonlarından 15. yüzyılın sonlarına kadar sürdüğü söylenen tarihî dönemi ifade eden kavramdır.Tarih Kitabı (The History Book), Alfa Yayınları, 3.
Görmek Tavukgöğsü ve Orta Çağ
Pirinç
Kahverengi, beyaz ve kırmızı indica pirinci karışımı, ayrıca yabani pirinç, '' Zizania'' türleri Pirinç, Buğdaygiller familyasından Oryza sativa (Asya pirinci) veya daha az yaygın olarak Oryza glaberrima (Afrika pirinci) türüne ait bitki ve bu bitkinin tohumlarıdır.
Görmek Tavukgöğsü ve Pirinç
Pirinç unu
Pirinç unu Pirinç unu, ince öğütülmüş pirinçten yapılan bir un türüdür. Genellikle pirincin kül suyunda bekletilmesiyle üretilen pirinç nişastasından farklıdır.
Görmek Tavukgöğsü ve Pirinç unu
Sakız
Sakızdan balon Türk sakızı "Mabel" Sakız, çiklet ya da ciklet, çiğnemek için tabletler veya kısa şeritler halinde hazırlanan şekerli veya şekersiz ürün.
Görmek Tavukgöğsü ve Sakız
Süt
Bir bardak inek sütü Otlanmakta olan bir inek. Süt, dişi memelilerin yavrularını beslemek için memelerinden gelen, besin değeri yüksek olan beyaz bir sıvıdır.
Görmek Tavukgöğsü ve Süt
Tarçın
Tarçın (Cinnamomum), defnegiller familyasından anavatanı Güney ve Güneydoğu Asya olan, yaprak dökmeyen aromatik kokulu ağaç cinsi.
Görmek Tavukgöğsü ve Tarçın
Tavuk
Tavuk, sülüngiller familyasından evcilleştirilebilir bir kuş alt türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir. Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
Görmek Tavukgöğsü ve Tavuk
Türk mutfağı
Türk mutfağı Türk mutfağı, Türkiye'nin ulusal mutfağıdır. Orta Asya, Selçuklu ve Beylikler ile Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
Görmek Tavukgöğsü ve Türk mutfağı
Tuğrul Şavkay
Tuğrul Şavkay (d. 1951, Nazilli, Aydın - ö. 29 Eylül 2003), Türk gazeteci, yemek uzmanı. Gurme ve yazar Tuğrul Şavkay, Galatasaray Lisesi'nde okudu.
Görmek Tavukgöğsü ve Tuğrul Şavkay
Ayrıca bilinir Tavuk Göğsü.