İçindekiler
8 ilişkiler: Çorba, Ezo Gelin, Ezo Gelin (anlam ayrımı), Irak mutfağı, Mercimek çorbası, Suriye mutfağı, Türk mutfağı, Türkiye Türkmenleri.
Çorba
Arabaşı çorbası Kökeni Sanskritçe’den gelen İngilizce çorba (soup) kelimesi, ‘iyi beslenme’ anlamı taşır. Yaklaşık 10 bin yıl öncesinde çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır.
Görmek Ezogelin çorbası ve Çorba
Ezo Gelin
Ezo Gelin, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nden çıkıp Türkiye'nin her yanına yayılmış halk öyküsü. Barak ağzıyla söylenen bir uzun havaya da konu olmuştur.
Görmek Ezogelin çorbası ve Ezo Gelin
Ezo Gelin (anlam ayrımı)
Ezogelin, aşağıdaki anlamlara gelebilir.
Görmek Ezogelin çorbası ve Ezo Gelin (anlam ayrımı)
Irak mutfağı
Irak mutfağı Irak mutfağı, Irak'ın ulusal mutfağıdır. Arap kültürünün mirasçısı olan Irak mutfağı Orta Doğu mutfaklarından etkilenmiştir. Ayrıca Irak mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
Görmek Ezogelin çorbası ve Irak mutfağı
Mercimek çorbası
Mercimek çorbası, ana malzemesi mercimek olan bir çorbadır; vejetaryen olabilir veya et içerebilir ve kabuklu veya kabuksuz kahverengi, kırmızı, sarı, yeşil veya siyah mercimek kullanabilir.
Görmek Ezogelin çorbası ve Mercimek çorbası
Suriye mutfağı
Geleneksel bir sofra düzeni. (Suriye) Suriye mutfağı, Suriye'nin ulusal mutfağıdır. Arap ve Kürt kültürünün mirasçısı olan Suriye mutfağı Orta Doğu mutfaklardan etkilenmiştir.
Görmek Ezogelin çorbası ve Suriye mutfağı
Türk mutfağı
Türk mutfağı Türk mutfağı, Türkiye'nin ulusal mutfağıdır. Orta Asya, Selçuklu ve Beylikler ile Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
Görmek Ezogelin çorbası ve Türk mutfağı
Türkiye Türkmenleri
Türkiye Türkmenleri ya da Anadolu Türkmenleri,Emre, Ahmet Cevat (1946) Türk Lehçelerinin Mukayeseli Grameri (İlk Deneme) Birinci Kitap Fonetik, İstanbul TDK 1946 (iç kapakta ise İstanbul 1949), adlı kitap Bürhaneddin Erenler Matbaası tarafından basılmış olup, kitabın iç kapağının hemen arkasına Türk Lehçelerinin Mukayeseli Grameri (İlk Deneme) İkinci Kitap Morfoloji (Hazırlanmaktadır) şeklinde ikinci bir kapak konmuş ve eserin ikincisinin yayımlanacağı bu şekilde duyurulmuş fakat bu eser yayımlanmamış ve seri eksik kalmıştır.