3 ilişkiler: Denatürasyon, DNA ergimesi, Protein yapısı.
Denatürasyon
Yumurtanın pişirilmesi denatürasyona bir örnektir. Denatürasyon, protein veya nükleik asitlerin doğal yapısında mevcut olan sekonder, tersiyer ve kuaterner yapılarının bazı fiziksel (yüksek sıcaklık, radyasyon) ve kimyasal (kuvvetli asit veya baz, organik çözücüler (alkol, kloroform vb.), yoğun inorganik tuz çözeltisi) dış etkilerle bozularak primer yapılarına dönüşmeleri sürecidir.
Yeni!!: Rastgele sarım ve Denatürasyon · Daha fazla Gör »
DNA ergimesi
DNA denatürasyonu (DNA ergimesi olarak da bilinir), iki iplikçikli DNA'nın bazları arasındaki hidrojen bağlarının kırılması sonucu, çözülüp, iplikçiklerinin birbirinden ayrılması sürecidir.
Yeni!!: Rastgele sarım ve DNA ergimesi · Daha fazla Gör »
Protein yapısı
Proteinler her organizmada bulunan önemli bir makromolekül sınıfıdır.