İçindekiler
Abhazlar
Abhazlar Abhaz kadınlar Abhazlar (Apsva veya Apsua) Abhazya’da yaşayan Kuzeybatı Kafkasya halkı. Abhazya dışında en büyük Abhaz nüfusu Türkiye’dedir.
Görmek Abhaz mutfağı ve Abhazlar
Acuka
Acuka Megrel acukası Acuka Acuka, Kafkas halklarına özgü, kahvaltılık ve yemeklik olarak iki çeşidi olan, biber, ceviz ve çeşitli baharatların karışımından yapılan tuzlu meze.
Görmek Abhaz mutfağı ve Acuka
Haluj
Haluj, Mataz (Çerkesçe: мэтазэ), psılahuj (Çerkesçe: псыхьалыжъо) veya haluš, peynir veya patates ile hazırlanan haşlanmış hamur işidir. Çerkes yemeğidir.
Görmek Abhaz mutfağı ve Haluj