Logo
Ünionpedi
İletişim
Google Play'den alın
Yeni! Android™ cihazınızda Ünionpedi'yı indirin!
Ücretsiz
Tarayıcıdan daha hızlı erişim!
 

Kritik kontrol noktası

Endeks Kritik kontrol noktası

Kritik kontrol noktası (CCP): standart uygulama işlemlerinde (SOP), çalışmalardan veya müşterilerden kaynaklanan hata noktaları.

6 ilişkiler: Amerika Birleşik Devletleri, Escherichia coli O157:H7, FDA, HACCP, Kıyma, Yumurta.

Amerika Birleşik Devletleri

Amerika Birleşik Devletleri (kısaca ABD) (İngilizce: United States of America (USA), ayrıca Birleşik Devletler olarak da bilinir), elli eyalet ve bir federal bölgeden oluşan bir federal anayasal cumhuriyettir.

Yeni!!: Kritik kontrol noktası ve Amerika Birleşik Devletleri · Daha fazla Gör »

Escherichia coli O157:H7

''E. coli'' O157:H7'nin transmisyon elektron mikroskop fotoğrafı. Escherichia coli O157:H7 "koli basili" tabir edilen E. coli bakterisinin en zararlı tipi sayılır; bir gıda zehirlenmesi etmeni olup hemorajik kolit denen hastalığa neden olur.

Yeni!!: Kritik kontrol noktası ve Escherichia coli O157:H7 · Daha fazla Gör »

FDA

FDA.

Yeni!!: Kritik kontrol noktası ve FDA · Daha fazla Gör »

HACCP

HACCP, gıda işletmelerinde, sağlıklı gıda üretimi için gerekli olan hijyen şartlarının (personel hijyeni, ekipman hijyeni, hammadde hijyeni, ortam hijyeni, vb.) belirlenerek bu şartların sağlanması, üretim ve servis aşamasında tüketici açısından sağlık riski oluşturabilecek nedenlerin belirlenmesi ve bu nedenlerin ortadan kaldırılması temeline dayanan bir ürün güvenilirliği sistemidir.

Yeni!!: Kritik kontrol noktası ve HACCP · Daha fazla Gör »

Kıyma

Dana kıyma Kıyma, etin çok ince şekilde makinada ya da elle çekilmiş haline denir.

Yeni!!: Kritik kontrol noktası ve Kıyma · Daha fazla Gör »

Yumurta

Solda bir tavuk yumurtası, sağda iki bıldırcın yumurtası. Yaklaşık 48 saat boyunca sirkede bekletilmesinin ardından kabukları soyulan bir tavuk yumurtası. Tavada pişirilen tavuk yumurtası. Yumurta, dişi hayvanların ve özellikle kuşların embriyoyu korumak amacıyla yumurtladığı yuvarlak ve oval şekilli cisimlerdir.

Yeni!!: Kritik kontrol noktası ve Yumurta · Daha fazla Gör »

GidenGelen
Hey! Biz artık Facebook'ta vardır! »