İçindekiler
13 ilişkiler: Acı biber, Ceviz, Ekmek, Karabiber, Meze, Midye tava, Sos, Tarator, Tartar sos, Türk kahvesi, Türk mutfağı, Yoğurt, Zeytin.
Acı biber
Kırmızı sivri biber. Acı biber farklı türlerden, tadı acı olan biber çeşitlerine verilen ad. Uzun olanları sivri, ufak olanları cin biber olarak adlandırılır.
Görmek Tarator (sos) ve Acı biber
Ceviz
Ceviz, Juglandaceae (cevizgiller) familyasının Juglans cinsinden, tek tüysü yaprakları karşılıklı dizilmiş ve aromatik kokulu ağaç türlerinin ve bu ağaçların meyvelerinin ortak adı.
Görmek Tarator (sos) ve Ceviz
Ekmek
Ekmek, çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan temel gıda. Tek başına tüketilebildiği gibi, yemeğin yanında veya yemeklere ya da yağlara banarak da tüketilebilmektedir.
Görmek Tarator (sos) ve Ekmek
Karabiber
Siyah (solda) ve karışık (sağda) karabiberle taşınabilir biber değirmenleri Karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait Piper nigrum bitkisinin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir.
Görmek Tarator (sos) ve Karabiber
Meze
Türkiye'de bir karışık meze tabağı Meze (Yunanca μεζές; Bulgarca, Sırpça ve Makedonca мезе, Karadağ dilinde Meza) Doğu Akdeniz'de ve özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek grubudur.
Görmek Tarator (sos) ve Meze
Midye tava
İstanbul, Beyoğlu'nda midyenin hazırlanışı. Midye tava, midyelerin kızartılması ile hazırlanan bir meze, tava türüdür.Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi vardır.
Görmek Tarator (sos) ve Midye tava
Sos
küçükresim Sos kabı Türkiye'de yapılan baharatlı sos. Sos, aşçılıkta bir yemeğin hazırlanmasında kullanılan veya yemeğin servisi sırasında üzerine dökülen sıvı veya yarı katı (yoğun) haldeki yardımcı yemektir.
Görmek Tarator (sos) ve Sos
Tarator
Tarator Bulgaristan'da tarator Tarator, Osmanlı mutfağında bulunan bir çeşit mezedir. Günümüzde ise tarator, toroto veya taratuar; bazı Balkan ülkelerinde ve Kıbrıs Adası'nda yapılan ve cacıktan esinlenmiş, ona benzeyen soğuk yemek olarak bilinir.
Görmek Tarator (sos) ve Tarator
Tartar sos
Tartar sos ve kızarmış su ürünleri Tartar sos, mayonez temelli olan kremalı ve beyaz renkte bir sos türü. Özellikle, su ürünlerinden yapılan yemeklerde tat vermesi için kullanılmaktadır.
Görmek Tarator (sos) ve Tartar sos
Türk kahvesi
Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş bilinen en eski kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır.
Görmek Tarator (sos) ve Türk kahvesi
Türk mutfağı
Türk mutfağı Türk mutfağı, Türkiye'nin ulusal mutfağıdır. Orta Asya, Selçuklu ve Beylikler ile Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
Görmek Tarator (sos) ve Türk mutfağı
Yoğurt
Tabağa konulmuş birkaç kaşık Türk yoğurdu Diyarbakır bakraç yoğurdu Tava yoğurdu Cacık küçükresim Meyveli yoğurt Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür.
Görmek Tarator (sos) ve Yoğurt
Zeytin
Zeytin toplama "Avrupa zeytini" anlamında Olea europaea botanik adlı zeytin, zeytingiller Oleaceae familyasından meyvesi yenen ve geleneksel olarak Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türüdür.
Görmek Tarator (sos) ve Zeytin
Ayrıca bilinir Midye sosu, Tarator sos.