Unionpedia uygulamasını Google Play Store'da geri yüklemek için çalışıyoruz
GidenGelen
🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Buğday unu

Endeks Buğday unu

Buğday unu Buğday unu kullanılarak yapılmış bir ekmek Buğday unu, buğday tahılının ilk başta modern laboratuvarlarda yapılan analizlerle kalitesine göre sınıflandırılıp, daha sonra üretilmek istenen kaliteye göre farklı özellikte ki buğdayların bir birleri ile paçallanması ve daha sonrasında paçallanan buğdayların belirli temizleme aşamalarından geçmesiyle öğütmeye uygun hale getirilir.

İçindekiler

  1. 8 ilişkiler: Buğday, Ekmek, Kek, Kinako, Kurabiye, Pizza, Tahıl, Un.

  2. Buğday
  3. Un

Buğday

Triticum aestivum (buğday), Triticum cinsine bağlı bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bitki türüdür. Değişik araştırmacıların yaptıkları araştırmaların ışığında buğdayın gen merkezi olarak Güney Türkmenistan, Anadolu, Batı İran ve Kafkasya kabul edilir.

Görmek Buğday unu ve Buğday

Ekmek

Ekmek, çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan temel gıda. Tek başına tüketilebildiği gibi, yemeğin yanında veya yemeklere ya da yağlara banarak da tüketilebilmektedir.

Görmek Buğday unu ve Ekmek

Kek

Kek, ana maddeleri yumurta, un ve şeker olan, içi yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir. Batılı dillerde kek sözcüğü yaş pasta anlamında da kullanılır.

Görmek Buğday unu ve Kek

Kinako

Kinako Kinako ile kaplı dangolar Kinako, Japon mutfağında kullanılan bir kavrulmuş soya unudur. İlk olarak geç Muromachi dönemindeki yemek kitaplarında ortaya çıkmıştır.

Görmek Buğday unu ve Kinako

Kurabiye

210px 210px 210px Kurabiye un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan Orta Doğu ve Balkanlar'a özgü bir çeşit bisküvidir.

Görmek Buğday unu ve Kurabiye

Pizza

Pizza (İtalyanca:, Napoliten), domates, peynir ve genellikle çeşitli diğer malzemelerle (mantar, soğan, zeytin, ananas, et vb.) yenen bir yemektir.

Görmek Buğday unu ve Pizza

Tahıl

Yulaf, arpa ve buğdaydan yapılmış tahıl ürünleri Tahıl ya da hububat genellikle buğdaygillerden hasat edilen ürünlere ve onların tohumlarına verilen addır.

Görmek Buğday unu ve Tahıl

Un

Un Un, tahılların öğütülmesiyle elde edilen ince toza verilen addır. Başta ekmek ve hamur işleri olmak üzere pek çok gıdanın temel bileşenidir.

Görmek Buğday unu ve Un

Ayrıca bakınız

Buğday

Un