GidenGelen

🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!

İçindekiler

1. 360 ilişkiler: Aşağı Saksonya, Aden Körfezi, Afgan mutfağı, Afrika, Afrika mutfağı, Akçaağaç şurubu, Akdeniz, Akdeniz mutfağı, Alaska, Alman mutfağı, Almanya, Amazonas, Amerika, Amerika Birleşik Devletleri Virjin Adaları, Ananas, Anhui mutfağı, Antarktika krili, Antilop, Aragon, Arap mutfağı, Arjantin, Artocarpus heterophyllus, Asturias, Asya, Avokado, Avrupa, Avrupa mutfağı, Avustralasya, Avustralya, Avusturya mutfağı, Şanghay mutfağı, Şantung mutfağı, Azeri mutfağı, Şili, Azizler Günü, Aztekler, İngiliz mutfağı, İngilizler, İnka medeniyeti, İran, İran mutfağı, İspanya, İspanyol mutfağı, İsrail, İsrail mutfağı, İsveç mutfağı, İsviçre mutfağı, İtalyan mutfağı, Ürdün mutfağı, Ölüler Günü, ... endeksi genişletin (310 Daha) » « endeksi küçültmek

2. Mutfak (kültür)

Aşağı Saksonya

Aşağı Saksonya, kuzeybatı Almanya'da başkenti Hannover olan bir eyalettir. Diğer önemli kentleri ise, Wolfsburg, Salzgitter, Celle, Goslar, Göttingen, Osnabrück ve Braunschweig'tir.

Görmek Dünya mutfakları ve Aşağı Saksonya

Aden Körfezi

Aden Körfezi (Arapça: خليج عدن / Halicü'l-Aden), Arap Yarımadası ve Afrika Kıtası'nda Somali Yarımadası arasında bulunur. Hint Okyanusu'nun bir uzantısıdır ve Kızıldeniz ile Hint Okyanusu'nu birbirine bağlar.

Görmek Dünya mutfakları ve Aden Körfezi

Afgan mutfağı

Soldan sağa doğru bazı Afgan yemekleri: Kuzu Kebap; Kabil Pilavı ve salata; Tavuk Tandır; Mantı Afgan mutfağı; büyük oranda Afganistan'da yetişen tarım ürünleriyle yapılan yemeklerden oluşur.

Görmek Dünya mutfakları ve Afgan mutfağı

Afrika

Afrika'nın diğer kıtalarla karşılaştırıldığında büyüklüğü Dünya haritasında Afrika Uydu görüntüsü Afrika, yüzölçümü ve nüfus yoğunluğu açısından dünyanın en büyük ikinci kıtasıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Afrika

Afrika mutfağı

Güney Afrika'da bir geleneksel yemek Afrika mutfağı, Afrika kıtasına özgü yemek pişirme tarzıdır. Geleneksel olarak, Afrika'nın çeşitli mutfakları, yerel olarak temin edilebilen meyveler, tahıllar ve sebzelerin yanı sıra süt ve et ürünlerinin bir kombinasyonunu kullanır ve genellikle ithal edilen yiyeceklere sahip değildir.

Görmek Dünya mutfakları ve Afrika mutfağı

Akçaağaç şurubu

Kanada'da üretilmiş bir şurup Şurubun yaygın toplama yöntemi Akçaağaç şurubu, (Fransızca: Sirop d'Érable,İngilizce: Maple syrup) akçaağaçtan elde edilen tatlı bir şurup.

Görmek Dünya mutfakları ve Akçaağaç şurubu

Akdeniz

Katip Çelebi 1656 Akdeniz, Asfar il-bihar Akdeniz haritası Akdeniz bölgesi rölyefi Akdeniz (Osmanlı Türkçesi: بحر سفيد Bahr-i Sefīd, آق دڭيز Akdeñiz ya da بحر متوسط, Bahr-i Mutavassıt), Atlas Okyanusu'na bağlı, kuzeyinde Avrupa, güneyinde Afrika, doğusunda Asya kıtaları bulunan deniz.

Görmek Dünya mutfakları ve Akdeniz

Akdeniz mutfağı

Zeytin ağacının dağılımı Akdeniz mutfağı ifadesi Akdeniz'in çevresindeki ülkelerin sofra ve yemek kültürlerini tanımlamak için kullanılır. Bu coğrafya, Akdeniz mutfağının en temel ve ayırt edici özelliği olan zeytinyağının sıklıkla kullanıldığı ve zeytin ağacının dağılımının olduğu bölgeleri kapsar.

Görmek Dünya mutfakları ve Akdeniz mutfağı

Alaska

Alaska, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeybatı ucunda yer alan bir eyaletidir. Bir yarı-eksklav olan Alaska, doğuya Kanada'nın British Columbia ve Yukon bölgeleriyle sınırlanmıştır ve batıda Bering Boğazı'ndaki bir deniz sınırını Rusya Federasyonu'nun Chukotka Otonom Okrugu ile paylaşmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Alaska

Alman mutfağı

Alman tarzı bir büfe Alman mutfağı, Alman ulusunun yemek tarzından ileri gelmektedir. Yüzyıllar boyunca bölgeden bölgeye gerçekleşen sosyal ve politik değişiklikler etkisiyle mutfak gelişimini sürdürmüştür.

Görmek Dünya mutfakları ve Alman mutfağı

Almanya

Almanya, resmî adıyla Almanya Federal Cumhuriyeti (Almanca), Orta Avrupa'da bulunan bir ülkedir. Kuzeyinde Kuzey Denizi, Danimarka ve Baltık Denizi, doğusunda Polonya ve Çekya, güneyinde Avusturya ve İsviçre, batısında Fransa, Lüksemburg, Belçika ve Hollanda bulunur.

Görmek Dünya mutfakları ve Almanya

Amazonas

Amazonas şu anlamlara gelebilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Amazonas

Amerika

Dünya üzerinde Amerika Kıtası'nın konumu Amerika'nın siyasi haritası Amerika (İspanyolca ve Portekizce: América) veya Amerika Kıtası, Batı Yarımküre'de Yeni Dünya olarak adlandırılan bölgede, Kuzey Amerika, Orta Amerika, Güney Amerika ve bunlara bağlı adalardan meydana gelen kıtalar ve adalar topluluğu.

Görmek Dünya mutfakları ve Amerika

Amerika Birleşik Devletleri Virjin Adaları

ABD Virjin Adaları, Karayip Denizinde bulunan ABD'ye bağlı adalar topluluğudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Amerika Birleşik Devletleri Virjin Adaları

Ananas

Ananas (Ananas comosus), ananasgiller (Bromeliaceae) familyasından, sıcak ülkelerde yetişen bir bitki ve onun meyvesidir. Anayurdu Güney Amerika'dır.

Görmek Dünya mutfakları ve Ananas

Anhui mutfağı

符离集烧鸡 / 符離集燒雞) Anhui mutfağı ya da Çin'de daha yaygın kullanımda olan kısa ismi ile Hui mutfağı, Çin'in Anhui Eyaleti'nin bölgesel mutfağıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Anhui mutfağı

Antarktika krili

Antarktika krili (Euphausia superba), Euphausiidae familyasından, Güney Okyanusu'nun Antarktika sularında yaşayan kril türüdür. Antarktik krili, sürü hâlindedirler ve bazı zamanlarda metreküp başına 10.000–30.000 metre sürü hâline gelebilirler.

Görmek Dünya mutfakları ve Antarktika krili

Antilop

Antilop, Bovidae familyası içerisindeki 100 kadar otobur memeli türüne verilen addır. Zarif yapılı olan antiloplar da sığırlar gibi çift toynaklı ve geviş getiren hayvanlardandır.

Görmek Dünya mutfakları ve Antilop

Aragon

Aragon ya da Aragona, (İspanyolca ve Aragonca: Aragón, Katalanca: Aragó) Kuzeydoğu İspanya'da özerk bölge. Resmî adı Comunidad Autónoma de Aragóndur.

Görmek Dünya mutfakları ve Aragon

Arap mutfağı

Arap mutfağı Arap mutfağı, Arap dünyasına özgü farklı pişirme geleneklerinin bir toplamıdır. Mağrip'ten Bereketli Hilal ve Arap Yarımadası'na kadar yayılan farklı yöresel mutfakları içerir.

Görmek Dünya mutfakları ve Arap mutfağı

Arjantin

Arjantin, resmî adıyla Arjantin Cumhuriyeti, topraklarının büyük bölümü Güney Amerika kıtasının güneyini kaplayan Güney Konisi’nde yer alan ülke.

Görmek Dünya mutfakları ve Arjantin

Artocarpus heterophyllus

Artocarpus heterophyllus, dutgiller (Moraceae) familyasına ait tropikal bir meyvedir. Güney ve Güneydoğu Asya bölgelerinde yetişmektedir. Düşük rakımlı bölgelerde yetişmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Artocarpus heterophyllus

Asturias

Asturias Prensliği (İspanyolca: Principado de Asturias, Asturyasca: Principáu d'Asturies), İspanya'ya bağlı özerk bir bölgedir. Kantabria Denizi kıyısında, ülkenin kuzeyinde yer alır.

Görmek Dünya mutfakları ve Asturias

Asya

Asya veya Asya Kıtası, Avrupa'nın doğusunda, Büyük Okyanus'un batısında, Okyanusya'nın kuzeyinde ve Arktik Okyanus'un güneyinde bulunan kıta, yüz ölçümü olarak Dünya'nın en büyük kıtası, aynı zamanda nüfus açısından en kalabalık kıtasıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Asya

Avokado

Avokado meyveleri Ağaçta avokado meyveleri Réunion adaları Olgun avokado ve çapraz görüntüsü ''Hass'' türü olgun avokado Avokado (Persea americana), anavatanı Orta Meksika olan çiçekli bitkiler (kapalı tohumlular) sınıfından tarçın ve kafur ağacını da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Avokado

Avrupa

Avrupa, kuzeyde Arktik Okyanusu, batıda Atlantik Okyanusu, güneyde Akdeniz ve doğuda Asya ile çevrili bir kıtadır. Avrupa'nın Asya'dan Ural Dağları, Ural Nehri, Hazar Denizi, Büyük Kafkaslar, Karadeniz ve Türk Boğazlarının su yolları ile ayrıldığı kabul edilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Avrupa

Avrupa mutfağı

Croissant Fransa.

Görmek Dünya mutfakları ve Avrupa mutfağı

Avustralasya

Avustralasya Okyanusya'daki bölgeler. Yeni Zelanda'nın Avustralasya ve Polinezya'ya dahil olduğu kabul edilmektedir. Melanezya'nın büyük bölümü de Avustralasya'dadır. Avustralasya; Avustralya, Yeni Zelanda, Yeni Gine adası ve Pasifik Okyanusu'ndaki komşu adaları kapsayan Okyanusya'da bir bölge.

Görmek Dünya mutfakları ve Avustralasya

Avustralya

Avustralya, resmî adıyla Avustralya Milletler Topluluğu (İngilizce: Commonwealth of Australia), Güney Yarımkürede yer alan bir kıta ülkesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Avustralya

Avusturya mutfağı

Şnitzel Avusturya mutfağı, Avusturya'nın ulusal mutfağıdır. Bu mutfaktaki Lezzet ve malzemeler büyük ölçüde Avusturya-Macaristan İmparatorluğu'ndan aktarılmıştır.

Görmek Dünya mutfakları ve Avusturya mutfağı

Şanghay mutfağı

Bayağı bıldırcın Şanghay mutfağı, Hu mutfağı olarak da bilinir, Çin Şanghay şehrinin yöresel mutfağıdır. Şanghay mutfağı en dar anlamıyla sadece Benbang mutfağı ("yerel mutfak")nı, yani kökenleri Şanghay'dan kaynaklanan yemekleri, kapsar, fakat Şanghay yerlilerinin tüketim ve yemek hazırlama alışkanlıkları yüzyıllardır birçok farklı bölge ve kültürün etkisi altında değişim geçirmiş ve içine yeni unsurlar almıştır.

Görmek Dünya mutfakları ve Şanghay mutfağı

Şantung mutfağı

拔丝地瓜 / 拔絲地瓜) Şantung mutfağı ya da Çin'de daha yaygın kullanımda olan kısa ismi ile Lu mutfağı, Çin'in Şantung Eyaleti'nin bölgesel mutfağıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Şantung mutfağı

Azeri mutfağı

Haş Azeri mutfağı Azerbaycan'ın ulusal mutfağıdır. Avrupa ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir. Ayrıca Azerbaycan mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.

Görmek Dünya mutfakları ve Azeri mutfağı

Şili

Şili (İspanyolca), resmî adıyla Şili Cumhuriyeti, Güney Amerika'da bir ülkedir. Doğuda And Dağları ile batıda Büyük Okyanus arasında ince uzun bir şerit şeklindedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Şili

Azizler Günü

Azizler Günü, Hristiyanlıkta bilinen ve bilinmeyen tüm azizlerin anıldığı kutsal gün."All Saints' Day." Encyclopædia Britannica. Encyclopaedia Britannica Ultimate Reference Suite.

Görmek Dünya mutfakları ve Azizler Günü

Aztekler

Aztekler, Mezoamerika'da bugünkü orta Meksika bölgesinde 14. ve 16. yüzyıllar arasında yaşamış bir Orta Amerika halkıdır. Zengin bir mitoloji ve kültürel mirasa sahip Azteklerin başkenti, günümüzde Meksiko'nun bulunduğu Texcoco Gölü'nün ortasında yer alan Tenochtitlan kentiydi.

Görmek Dünya mutfakları ve Aztekler

İngiliz mutfağı

İngiliz mutfağından bir yemek İngiliz mutfağı, İngilizlerin yemek geleneklerini, pişirme yöntemlerini kapsayan mutfaktır. İngiltere kozmopolit bir ülkedir ve bu nedenle dünya mutfağını da içinde barındırır.

Görmek Dünya mutfakları ve İngiliz mutfağı

İngilizler

İngilizler, İngilizce dilini konuşan ve ortak tarih ve kültürü paylaşan bir topluluk olarak İngiltere'de ortaya çıkmış etnik grup ve millettir.

Görmek Dünya mutfakları ve İngilizler

İnka medeniyeti

Atahualpa ve İspanyol işgalcilerin gelişi sırasındaki savaşçıları. İnka medeniyeti, Güney Amerika'nın batı kıyısındaki And Dağları bölgesindeki Cuzco şehri civarında, efsanevi kralları ve ilk Sapa Inca olan Manco Capac'ın 11.

Görmek Dünya mutfakları ve İnka medeniyeti

İran

İran (Farsça), resmî adıyla İran İslam Cumhuriyeti (Farsça: / Cumhuri-ye İslâmi-ye İran), Güneybatı Asya'da yer alan bir ülkedir. Güneyde Basra Körfezi ve Umman Körfezi, kuzeyde ise Hazar Denizi ile çevrilidir.

Görmek Dünya mutfakları ve İran

İran mutfağı

''Nargesi'' İran mutfağı (Farsça: آشپزی ایرانی āšpazi-e iranī) İranın yöresel mutfağıdır. İran'ın yüzyıllar içerisinde ilişki kurduğu bölge ve ülkelerin mutfaklarından da izler taşır: Türk mutfağı, Yunan mutfağı, Mezepotamya mutfağı, Orta Asya mutfağı, Kafkasya mutfağı ve Rus mutfağı bunlardan bazılarıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve İran mutfağı

İspanya

İspanya (İspanyolca), resmî adıyla İspanya Krallığı (İspanyolca: Reino de España), Avrupa'nın güneybatısında, İber Yarımadası'nda yer alan ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve İspanya

İspanyol mutfağı

Paella mixta İspanyol mutfağı, İspanya'ya özgü bir yemek pişirme tarzıdır. İspanyol mutfağı, Avrupa'nın bazı İber Yarımadası bölgelerinde yerel kültürü ve toplumu şekillendiren tarihi süreçlerden büyük ölçüde etkilenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve İspanyol mutfağı

İsrail

İsrail (‎), resmî adıyla İsrail Devleti (İbranice), Batı Asya'da Akdeniz'in güneydoğu kıyısında ve Kızıldeniz'in kuzey kıyısında yer alan ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve İsrail

İsrail mutfağı

Humus ve İsrail salatası İsrail kahvaltısı Sebze turşusu çeşitleri İsrail közlenmiş patlıcan salatası Tatlı peynirli hamur işleri Bir tavada servis edilen ''Şakşuka'' İsrail mutfağı, hem yerel yemekler hem de dünyanın her yerinden İsrail'e gelen Yahudi göçmenlerin yemeklerinden oluşur.

Görmek Dünya mutfakları ve İsrail mutfağı

İsveç mutfağı

Krema soslu İsveç köftesi, patates püresi, brokoli ve kekreyemiş reçeli İsveç mutfağı, İsveç'in geleneksel mutfağıdır. İsveç'in Kuzeyden güneye doğru genişliği nedeniyle, Kuzey ve Güney İsveç mutfağı arasında bölgesel farklılıklar bulunmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve İsveç mutfağı

İsviçre mutfağı

Rösti İsviçre mutfağı, İsviçre'ye özgü yemek pişirme tarzıdır. Fransız, Alman ve Kuzey İtalyan mutfağının yanı sıra ağırlıklı olarak tarım ülkesi olan İsviçre'nin tarihinden de etkilenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve İsviçre mutfağı

İtalyan mutfağı

Sol üstten saat yönünde; en popüler İtalyan yemeklerinden bazıları: pizza, makarna, ''espresso'' ve ''gelato'' İtalyan mutfağı, kökeni MÖ 4. yüzyıla kadar uzanan, toplumsal ve siyasi değişimlerle yüzyıllar içerisinde gelişmiş, dünyanın her tarafında bilinip, sevilen, çok zengin bir mutfaktır.

Görmek Dünya mutfakları ve İtalyan mutfağı

Ürdün mutfağı

Ürdün'ün Amman kentinde yapılan geleneksel bir ev yapımı mansaf. Ürdün mutfağı, komşu ülkeler Suriye ile Lübnan'ın mutfaklarından pek farklı değildir.

Görmek Dünya mutfakları ve Ürdün mutfağı

Ölüler Günü

''Day of the Dead'' için yapılmış iskeletleri ile bir heykel, Museo de Arte Popular, Meksiko Ölüler Günü, İspanyollar ve Latin Amerikalıların kutladığı, amacı ölüleri anmak olan bir festivaldir.

Görmek Dünya mutfakları ve Ölüler Günü

Özbek mutfağı

Özbek pilavı Buhara ekmeği ve mantı çorbası Özbek mutfağı, Özbekistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Özbek mutfağı, Orta Asya'daki diğer Türk halklarının mutfak geleneklerini paylaşmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Özbek mutfağı

Çengdu

Çengdu (Çince: 成都; pinyin: Chéngdū; Wade-Giles: Ch'eng-tu), Çin'in Siçuan eyaletinin başkenti. Çinliler tarafından kısaca Róng (蓉) olarak da adlandırılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Çengdu

Çikolata

Beyaz, sütlü ve siyah (Bitter) çikolata Maya şefinin, çikolata dolu vazonun ellenmesini yasakladığını gösteren çizim Kakao çekirdeği Çikolata, tropik kakao ağacının çekirdek denen tohumlarından yapılan yiyecektir.

Görmek Dünya mutfakları ve Çikolata

Çin

Çin, resmî adıyla Çin Halk Cumhuriyeti (Çince:, Hanyu Pinyin: Zhōnghuá Rénmín Gònghéguó), Doğu Asya'da Çin Komünist Partisi tarafından tek parti rejimiyle yönetilen üniter egemen devlet.

Görmek Dünya mutfakları ve Çin

Çin mutfağı

Çin mutfağı ABD'de bir Çin büfesi Çin mutfağı başta Çin olmak üzere Tayvan, Singapur, Malezya, Endonezya gibi Çin kültürünün yaygın olduğu Uzak Doğu ülkelerinden kaynaklanan ve Çin lokantaları sayesinde dünyanın birçok yörelerinde geniş bir biçimde tanınan bir mutfaktır.

Görmek Dünya mutfakları ve Çin mutfağı

Bahreyn mutfağı

Tavuklu büryan Bahreyn mutfağı, Bahreyn'e özgü yemek pişirme tarzıdır. Bahreyn mutfağı, büryan, haris, habise, mahbus, mehyava, maklube, kuzi ve zalabye gibi yemeklerden oluşur.

Görmek Dünya mutfakları ve Bahreyn mutfağı

Bakla

Haşlanmış bakla Bakla, baklagiller (Fabaceae) familyasına adını veren, gıda ve yem bitkisi olarak tarımı yapılan tek yıllık bir bitkidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Bakla

Bal

Bal peteği Kremli ve adi bal küçükresim Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir.

Görmek Dünya mutfakları ve Bal

Balina

Balina yaşamını tamamen suda sürdüren ve yaygın olarak dünya okyanuslarında bulunan farklı çok sayıda türden oluşan plasentalı deniz memelileridir.

Görmek Dünya mutfakları ve Balina

Barbados mutfağı

Bangladeş'in Saint Martin Adası'ndaki yerel balık pazarında satılık uçan balıklar. Barbados mutfağı, Barbados ile alakalı yemek kültürünü ve çeşitlerini belirtir ve açıklar.

Görmek Dünya mutfakları ve Barbados mutfağı

Barbekü

Bir restoranda mangalda barbekü Barbekü Patagonya, Arjantin hazırlanan Izgara mangalda tütsülenmiş, sırt sırta domuz kaburga Barbekü veya barbekü ızgarası bir et pişirme yöntemidir, bir yemek tarzı ve bu tarz yemeklerin pişirildiği ve servis edildiği bir yemek ya da aktivitedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Barbekü

Basklar

Bask bayrağı Basklar, İspanya'nın kuzeyi ve Fransa'nın güney batısındaki özerk bölgede yaşayan bir halktır. Dilleri Baskça'dır ve dil bilimcileri tarafından Hint-Avrupa dilleri Avrupa'ya yayılmadan önce Avrupa'da konuşulan dillerden arta kalan tek dil olduğu söylenmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Basklar

Batı Afrika

Fiziki Batı Afrika haritası Batı Afrika, Afrika Kıtası'nın batısındadır. Jeopolitik olarak Birleşmiş Milletler, Batı Afrika'yı aşağıda belirtilmekte olan 16 ülkenin yaklaşık 5 milyon km²ik bir alan üzerindeki dağılımı olarak tanımlar.

Görmek Dünya mutfakları ve Batı Afrika

Bavyera

Bavyera ya da resmî ismiyle Özgür Bavyera Devleti, Almanya'nın güneydoğusunda bir eyalet. Yüzölçümü bakımından Almanya'nın en büyük eyaletidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Bavyera

Börülce

Börülce (Vigna unguiculata), baklagiller (Fabaceae) familyasından fasulyeye benzer bir tarım bitkisi. Taze fasulye şeklinde yemekleri yapılabileceği gibi salata olarak da tüketilebilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Börülce

Büryan

Büryan, püryan ya da biran olarak da adlandırılan, Türkiye'nin birçok yerinde yapılan fakat daha çok Siirt ve Bitlis yöresine ait bir et yemeğidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Büryan

Büyük Okyanus

Büyük Okyanus Büyük Okyanus veya Pasifik Okyanusu, Amerika, Asya, Antarktika ve Okyanusya kıtaları arasında ve dünyanın en büyük okyanusu. Pasifik adını İspanya krallığı adına Dünya'yı dolaşan Portekizli denizci Ferdinand Magellan vermiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Büyük Okyanus

Belçika mutfağı

Midye ve Patates kızartması Belçika mutfağı, Belçika'nın ulusal mutfağıdır. Orta Çağ mutfak geleneklerini, komşu ülkeler Almanya, Fransa ve Hollanda mutfakların gelenekleri ile birleştirir.

Görmek Dünya mutfakları ve Belçika mutfağı

Belize

Belize (İngilizce: Belize), Orta Amerika'nın kuzeydoğu kıyısında bir Karayip ülkesidir. Kuzeyinde Meksika, batı ve güneyinde Guatemala, doğusunda ise Karayip Denizi yer almaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Belize

Bira

Bira, dünyadaki en eski ve en yaygın alkollü içeceklerden biridir. Su ve çaydan sonra en popüler üçüncü içecek konumundadır. Bira tahıldan üretilirː Yaygın olarak malt arpa kullanılır ama buğday, mısır ve pirinç de kullanılan ürünler arasındadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Bira

Birleşik Arap Emirlikleri mutfağı

Lokma ve arap kahvesi Birleşik Arap Emirlikleri mutfağı, Birleşik Arap Emirlikleri'ne özgü yemek pişirme tarzıdır. Birleşik Arap Emirlikleri mutfağı, Doğu Arap mutfağının bir parçası olup Umman ve Suudi Arabistan gibi komşu ülkelerin mutfaklarının yanı sıra farklı Orta Doğu ve Asya mutfaklarından gelen etkilerle dikkate değer benzerlikler paylaşmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Birleşik Arap Emirlikleri mutfağı

Birria

Birria Meksika mutfağında tandır'da pişirilen şili biber ezmeli bütün keçi veya kuzu yemeğidir. Bazen sakatat ile de yapılıyor. Guadalajara'da birria tacoları sokak yemeği olarak satılıyor.

Görmek Dünya mutfakları ve Birria

Blini

Ev yapımı ince blini Donmuş paketli bliniler kızartılarak yenilebilir. Blini (blintze, Blintz, blin, bliny olarak da adlandırılır), Rus millî pankek yemeği.

Görmek Dünya mutfakları ve Blini

Borç çorbası

Borç çorbası veya borş çorbası (Ukraynaca борщ borşç), Doğu Avrupa'da yaygın olan, Ukrayna mutfağından bir çorba. Borcun içerdiği sebzeler kemikli sığır etinin suyunda pişirilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Borç çorbası

Brezilya

Brezilya (Portekizce: Brasil), resmî adıyla Brezilya Federal Cumhuriyeti (Portekizce), Güney Amerika'nın en büyük ve en kalabalık ülkesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Brezilya

Brezilya mutfağı

Ülkenin millî yemeği olarak kabul edilen feijoda. Brezilya mutfağı, Avrupa, Afrika ve Kızılderili mutfaklarının etkilerini taşır. Ülkenin yerli halkının çeşitliliği, göçmen nüfusu ve ayrıca büyük yüzölçümü nedeniyle bölgeden bölgeye ciddi farklılıklar gösterir.

Görmek Dünya mutfakları ve Brezilya mutfağı

Britanya Virjin Adaları

Britanya Virjin Adaları, Karayipler'de Küçük Antiller'in bir parçası olan ve Britanya Denizaşırı Toprakları olarak Birleşik Krallık'a bağlı olan adalar topluluğudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Britanya Virjin Adaları

Buğday

Triticum aestivum (buğday), Triticum cinsine bağlı bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bitki türüdür. Değişik araştırmacıların yaptıkları araştırmaların ışığında buğdayın gen merkezi olarak Güney Türkmenistan, Anadolu, Batı İran ve Kafkasya kabul edilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Buğday

Bulgar mutfağı

Tarator, yoğurt, su, kıyılmış salatalık, dereotu, sarımsak ve ayçiçeği veya zeytinyağından yapılan soğuk bir çorbadır. kebabı. Bulgar Noel Arifesi yemeği Sarmi Bulgar mutfağı Güneydoğu Avrupa mutfağının bir temsilcisidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Bulgar mutfağı

Burkina Faso

Burkina Faso, Afrika kıtasının batı bölümünde yer alan, denize kıyısı bulunmayan bir kara ülkesidir. Ülkenin sınır komşularını (kuzeyden saat yönünde ilerlendiğinde) Mali, Nijer, Benin, Togo, Gana ve Fildişi Sahili oluşturmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Burkina Faso

Calabria

Kalabriya, İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Kuzeyde Basilicata, doğuda Taranto Körfezi, güneyde İyonya Denizi, güneybatıda Sicilya'dan ayıran Messina Boğazı ve batıda Tiren Denizi ile çevrilidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Calabria

Campania

Kampaniya, İtalya'nın güney bölgesinde 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Yüzölçümü 13,595 km² olan bölgenin nüfusu 2010 tahminiyle 5.824.625 kişidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Campania

Carne asada

Carne asada, ızgara yapılmış ve dilimlenmiş sığır eti halinde; genellikle etek biftek, sığır filetosu biftek, bonfile veya kaburga biftekten yapılan yemek çeşidi.

Görmek Dünya mutfakları ve Carne asada

Carnitas

"Küçük etler" anlamına gelen Carnitas, Michoacán eyaletinde ortaya çıkan, Meksika mutfağının bir yemeğidir. Carnitas, domuz etinin yağda veya tercihen domuz yağı içinde yumuşayana kadar buğulama veya kaynatılmasıyla yapılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Carnitas

Cezayir

Cezayir (Arapça: الجزائر al-ġazaʾir; Berberi dilleri: ⴷⵣⴰⵢⴻⵔ Dzayer), resmî adıyla Cezayir Demokratik Halk Cumhuriyeti (Arapça: الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشّعبية), Kuzey Afrika'da bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Cezayir

Cezayir mutfağı

Kuskus Cezayir mutfağı, Cezayir'e özgü yemek pişirme tarzıdır. Cezayir mutfağı, Berberi kökenli bir Akdeniz ve Kuzey Afrika mutfağı olup Cezayir'in yüzyıllar boyunca diğer kültürler ve milletlerle olan etkileşimlerinden ve alışverişlerinden etkilenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Cezayir mutfağı

Champurrado

Filipinler'de champorado satan bir kişi. Champurrado Filipin kültürüne değişiklik göstererek girmiştir. Champurrado, çikolata bazlı bir atole, ılık ve yoğun bir Meksika içeceği.

Görmek Dünya mutfakları ve Champurrado

Chicago usulü pizza

Chicago usulü doldurulmuş pizza Chicago usulü pizza, Chicago'da geliştirilen birkaç farklı usule göre hazırlanan ve pişirme tarzı nedeniyle yaygın olarak kalın hamurlu pizza olarak adlandırılan bir pizzadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Chicago usulü pizza

Chipotle

''Chipotle'' Chipotle (İspanyolca) ya da chilpotle, çeşnileme için kullanılan tütsülenerek kurutulmuş olgun jalapeño biberidir. En yaygın olarak Meksika ve Meksika'dan esinlenen Güneybatı ABD mutfağı ve Tex-Mex gibi mutfaklarda kullanılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Chipotle

Connecticut

Connecticut, Amerika Birleşik Devletleri'ne bağlı bir eyalettir. Eyalet, 12.997 km²'lik alanıyla ABD'deki 50 eyalet arasında büyüklük olarak 48.

Görmek Dünya mutfakları ve Connecticut

Dalmaçya

Dalmaçya, Hırvatistan (çoğunluk) ve Karadağ (azınlık) Adriyatik Denizi kıyısında yer alan güney bölgesine verilen isimdir. En büyük ve merkez kenti Hırvatistan'ın 2.

Görmek Dünya mutfakları ve Dalmaçya

Danimarka mutfağı

''Frikadeller'' Danimarka mutfağı (Danca: det danske køkken), köylü nüfusunun kendi yerel ürünleriyle doğdu. 19. yüzyılın sonlarında ikinci sanayi devrimiyle pişirme teknikleri gelişti ve zenginleşti.

Görmek Dünya mutfakları ve Danimarka mutfağı

Darı

Darı (Panicum miliaceum), Buğdaygiller (Poaceae) familyasından, tohumları buğday gibi besin maddesi olarak kullanılabilen, bir veya çok yıllık bitki.

Görmek Dünya mutfakları ve Darı

Delaware

Delaware, ABD'denin Orta Atlantik bölgesinde yer alan bir eyalettir. 50 eyalet içerisinde büyüklük olarak 5.294 km² alanıyla 49. sırada bulunmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Delaware

Demirhindi

Demirhindi (Arapça تمر هندي temr hindi «Hint hurması») (Tamarindus indica), baklagiller (Fabaceae) familyasından Afrika kökenli olmakla birlikte öteden beri bütün tropikal ülkelerde, özellikle de Hindistan ve Mısır'da yetiştirilen ağaç türü.

Görmek Dünya mutfakları ve Demirhindi

Deve kuşu

Struthio camelus veya deve kuşu, Struthio cinsine bağlı Afrika'ya özgü uçamayan bir kuş türüdür. Uzun boynu ve bacakları, yaklaşık hızla koşması en belirgin ayırt edici özelliğidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Deve kuşu

Doğu Afrika

Coğrafi olarak Doğu Afrika'ya dahil olan ülkeler Doğu Afrika, Afrika kıtasının doğusunda, Cibuti, Eritre, Etiyopya, Kenya, Somali, Tanzanya ve Uganda'yı içine alan bölge.

Görmek Dünya mutfakları ve Doğu Afrika

Doğu Asya

Doğu Asya'nın konumu Doğu Asya, Asya kıtasının doğu bölgesidir. Çin, Tayvan, Japonya, Kore (Kuzey Kore ve Güney Kore), Uzak Doğu Rusya ve Moğolistan ülkelerini kapsar.

Görmek Dünya mutfakları ve Doğu Asya

Domates

Dalında olgunlaşmış domates meyvesi Tüketilmeye hazır olgun domatesler Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) ailesinden, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi yenebilen otsu bitki türü.

Görmek Dünya mutfakları ve Domates

Dondurma

Açık dondurma Dondurma, içine şeker katılmış çeşitli meyve suları ya da sütten soğutmak suretiyle elde edilen soğuk bir tatlıdır. Eş anlamlısı buzkaymak sözcüğüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Dondurma

Ekmek

Ekmek, çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan temel gıda. Tek başına tüketilebildiği gibi, yemeğin yanında veya yemeklere ya da yağlara banarak da tüketilebilmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Ekmek

Ekvador

Ekvador (İspanyolca: Ecuador) veya resmî adıyla Ekvador Cumhuriyeti (İspanyolca: República del Ecuador), Güney Amerika'da temsilî demokrasi ile yönetilen bir cumhuriyettir.

Görmek Dünya mutfakları ve Ekvador

El Salvador

El Salvador, Orta Amerika'da yer alan yaklaşık 6,9 milyonluk nüfusa sahip bir ülkedir. Ülke, batıda Guatemala'ya, kuzey ve doğuda Honduras'a komşudur.

Görmek Dünya mutfakları ve El Salvador

Emilia-Romagna

Emilia-Romagna (söylenişi) İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Emilia-Romagna, tarihsel Emilia ve Romagna bölgelerinin birleşmesinden oluşmuştur.

Görmek Dünya mutfakları ve Emilia-Romagna

Endülüs

Endülüs (Arapça: al-andalus), 711-1492 yılları arasında İber Yarımadası'nda Berberi milletinin de katkısı ile Arapların etkisi altında bulunan bölgelere verilen isimdir.

Görmek Dünya mutfakları ve Endülüs

Endonezya

Endonezya, resmî adıyla Endonezya Cumhuriyeti, Hint ve Pasifik okyanusları arasında, Güneydoğu Asya ve Okyanusya'da toprakları bulunan bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Endonezya

Endonezya mutfağı

soya fıstığı'' ve tofu ve ''sayur asem'' (ekşi çorba); ''kobokan'' adı verilen suyun içindeki yeşil limon parçaları ise el yıkamak için. Endonezya mutfağı 17.000'den fazla adadan oluşan Endonezya üzerinde yaşayan binlerce kültürün çeşitliliğinden meydana gelir.

Görmek Dünya mutfakları ve Endonezya mutfağı

Eritre

Eritre veya Eritre Devleti (IPA) (Ge'ez:, Arapça: إرتريا Iritriya), Doğu Afrika'nın kuzeyinde bir ülke. Batıda Sudan, güneyde Etiyopya ve güneydoğusunda Cibuti ile çevrilmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Eritre

Ermeni mutfağı

Ermeni mutfağından çeşitli yiyecekler. Ermeni mutfağı, Ermeni kültürü ve çevre kültürlere bağlı olarak gelişmiş Ermenilere özgü bir mutfaktır.

Görmek Dünya mutfakları ve Ermeni mutfağı

Et

Çeşitli etler Soğuk etli salata koyun ve kuzu eti satılıyor. Domuz eti paketleme süreci; Öldürme, Etleri Parçalama, Yağı Çıkarma, Tuzlama 1873 Viyana Dünya Fuarı'nda Cincinnati Pork Packers' Association tarafından sergilenen çizim (Kromolitografya, Ehrgott & Krebs, 1873) Et, insanlarda ve hayvanlarda deri ile kemik arasındaki kas ve yağdan oluşan tabakaya, kasaplıkta ise hayvanlardan sağlanan kaslardan oluşmuş besin maddesine denir.

Görmek Dünya mutfakları ve Et

Etiyopya

Etiyopya veya Etyopya, resmî adıyla Etiyopya Federal Demokratik Cumhuriyeti (Amharca: Ityopp'ya Federalawi Demokrasiyawi Ripeblik) Afrika Boynuzu'nda yer alan büyük bir Doğu Afrika ülkesi.

Görmek Dünya mutfakları ve Etiyopya

Fanesca

Fanesca Ekvador'da Büyük Perhiz döneminde Katoliklerin yaptığı bir geleneksel yahni türüdür. Kurutulmuş morina balığı ve on iki havarileri ifade eden 12 "tahıl" çeşidiyle hazırlanır.

Görmek Dünya mutfakları ve Fanesca

Fas

Fas (Arapça: المغرب, el-Mağrib; Berberice: ⵍⵎⵖⵔⵉⴱ, l-Meġrib), resmî adıyla Fas Krallığı (Arapça: المملكة المغربية, el-Memleketü'l-Mağribiyye; Berberice: ⵜⴰⴳⴻⵍⴷⵉⵜ ⵏ ⵍⵎⵖⵔⵉⴱ, Tageldit n l-Meġrib), yaklaşık 37 milyon nüfusa ve 720.000 km² yüzölçümüne sahip bir Kuzey Afrika ülkesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Fas

Fıstık

Fıstık, Türkçede botanik bakımdan birbiriyle ilgisi olmayan çeşitli bitkilerin çerez olarak yenen meyvelerine verilen addır. Fıstık adının kullanıldığı bazı bitkiler şunlardır.

Görmek Dünya mutfakları ve Fıstık

Filipin mutfağı

Filipin mutfağı yerel yemekler ile Çin, Endonezya, Malezya ve İspanyol yemeklerinin bir karışımıdır. Popüler yemekler arasında adobo, pancit, umpia, sinigang ve halo-halo vardır.

Görmek Dünya mutfakları ve Filipin mutfağı

Filistin mutfağı

Filistin mutfağı, Filistin bölgesindeki (Filistin topraklarl, çevre ülkelerdeki mülteci kampları ve Filistin diasporası dahil olmak üzere) Araplara özgün olan ya da Araplar tarafından sıkça yenilen yemeklerden oluşur.

Görmek Dünya mutfakları ve Filistin mutfağı

Fin mutfağı

karjalanpiirakka Fin mutfağı veya Finlandiya mutfağı, genellikle Avrupa kıtasının yemekleriyle bölge halkının yöresel yemeklerinin birleşiminden oluşmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Fin mutfağı

Finlandiya

Pielinen Finlandiya (Fince: Suomi, İsveççe: Finland), resmî adıyla Finlandiya Cumhuriyeti, Kuzey Avrupa'daki bir İskandinav ülkesi. Doğuda Rusya, kuzeyde Norveç ve batıda İsveç'le komşudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Finlandiya

Fransız mutfağı

right upright.

Görmek Dünya mutfakları ve Fransız mutfağı

Fransızlar

Fransızlar; Fransa'da yaşayan, Fransa'nın vatandaşlığına sahip veya bir Cermen kavmi olan Frank (veya Frenk) kökenli bir halktır. "Francia" sözcüğünün kökü de bu kelimeden gelmektedir, Frenklerin yurdu ve yaşadıkları bölge anlamına gelir.

Görmek Dünya mutfakları ve Fransızlar

Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia İtalya Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Bölgenin merkezi Trieste şehridir.

Görmek Dünya mutfakları ve Friuli-Venezia Giulia

Fujian mutfağı

荔枝肉, ''lìzhī ròu''), Fujian mutfağının bir örneğidir. Fujian mutfağı ya da Çin'de daha yaygın kullanımda olan kısa ismi ile Min mutfağı, Çin'in Fujian Eyaleti'nin bölgesel mutfağıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Fujian mutfağı

Gabon mutfağı

Gabon'un konumu Manyok kökü, soyulmuş. Manyok, Gabon'da önemli bir temel besindir Bölünmüş Hindistan cevizi ''Nyemboue'' (''Nyembwe'') Gabon mutfağı, Orta Afrika'nın batı kıyısında egemen bir devlet olan Gabon'un yemek pişirme gelenekleri, uygulamaları ve yemekleridir.

Görmek Dünya mutfakları ve Gabon mutfağı

Gambiya mutfağı

Gambiya mutfağından Chereh adında bir yemek Gambiya'nın Konumu Gambiya mutfağı, Batı Afrika mutfağının bir parçasıdır ve Gambiya ulusunun mutfak uygulamalarını ve geleneklerini içerir.

Görmek Dünya mutfakları ve Gambiya mutfağı

Gıda

Çeşitli bitkisel yiyecekler Karışık pizza Bir salata tabağı Yiyecek, canlıların hayatlarını devam ettirebilmeleri için yemek suretiyle tüketmeleri gereken maddelerdir.

Görmek Dünya mutfakları ve Gıda

Güney Afrika

Güney Afrika Kalkınma Birliği (SADC) Güney Afrika bölgesinin uydu görünümü (NASA) Güney Afrika Afrika'nın Güney bölgesidir. Coğrafik ve jeopolitik çeşitliliğe sahiptir.

Görmek Dünya mutfakları ve Güney Afrika

Güney Amerika

right Güney Amerika, Amerika'nın güneyinde bulunan bir kıta. Güney Yarımküre'de bulunmasına rağmen topraklarının küçük bir kısmı Kuzey Yarımküre'de yer almaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Güney Amerika

Güney Avustralya

Güney Avustralya, Avustralya'nın güneyinde yer alan bir eyalettir. Kıtanın en kurak topraklarını içine alan bu bölge 983482 km²'lik yüzölçümüyle Avustralya'nın dördüncü büyük eyaletidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Güney Avustralya

Güney Karolina

Güney Carolina, Amerika Birleşik Devletleri'nin Güneydoğu bölgesinde bir eyalettir. Kuzeyinde Kuzey Karolina, güneydoğusunda Atlas Okyanusu ve güneybatısında Savannah Nehri boyunca Georgia ile sınırlanmıştır.

Görmek Dünya mutfakları ve Güney Karolina

Güneydoğu Asya

Güneydoğu Asya'nın haritadaki yeri Haritada ''Güneydoğu Asya'' Güneydoğu Asya, Asya kıtasının bir parçasıdır ve Hindistan'ın doğusunda ve Çin'in güneyinde yer almaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Güneydoğu Asya

Gürcü mutfağı

Hinkali Acaruli Haçapuri Haçapuri Lobio Çurçhela Ponçiki Çaça yapımı Gürcü mutfağı (Gürcüce: ქართული სამზარეულო; "kartuli samzareulo"), Gürcistan'ın ulusal mutfağıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Gürcü mutfağı

Grönland

Grönland, Atlas Okyanusu'nun kuzeyinde, 2.166.086 km² ile kuzey kutbundaki en büyük buz örtüsüyle kaplı, Danimarka Krallığı'na bağlı özerk bir bölgedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Grönland

Guacamole

Guacamole'nin büyük avokadoların kesilerek hazırlanmaya başlanması Guacamole'nin hazırlanması Guacamole, avokado ile yapılan bir Orta Amerika mezesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Guacamole

Guatemala

UNESCO Dünya Mirası listesinde bulunan, Tikal Tapınağı Guatemala Cumhuriyeti, kısaca Guatemala (İspanyolca: República de Guatemala), Orta Amerika'da Kıstas bölgesinde bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Guatemala

Guyana

Guyana veya resmî adıyla Guyana Kooperatif Cumhuriyeti (İngilizce: Co-operative Republic of Guyana), Karayipler'de yer alan bir ülkedir. Kıtanın kuzeyinde yer alan ülkenin batısında Venezuela, doğusunda Surinam, güneyinde Brezilya yer alırken; kuzey taraflarının Karayip Denizi'ne kıyısı vardır.

Görmek Dünya mutfakları ve Guyana

Havyar

Yedi farklı havyar türü Havyar, gastronomide her çeşit balık yumurtasına verilen addır. Bazı balıkların yumurtaları özel bir yiyecek olarak ayrıca değerlidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Havyar

Hırvat mutfağı

Hırvat mutfağı heterojendir ve bölgelerin mutfağı olarak bilinir, çünkü Hırvatistan'ın her bölgesinin kendine özgü bir mutfak geleneği vardır.

Görmek Dünya mutfakları ve Hırvat mutfağı

Helva

Antep fıstıklı helva thumb Helva, Türkiye'de, Balkan ülkelerinde ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlı. Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır.

Görmek Dünya mutfakları ve Helva

Hindistan

Hindistan, resmî adıyla Hindistan Cumhuriyeti (Hintçe: भारत गणराज्य Bhārat Gaṇarājya), Güney Asya'da bulunan bir ülkedir. Dünyanın en büyük yedinci coğrafi alanı ve en büyük nüfusuna sahip olan ülkenin ulusal marşı ''Jana Gana Mana'''dır.

Görmek Dünya mutfakları ve Hindistan

Hindistan cevizi

Hindistan cevizi Coconut trunk Hindistan cevizi (Cocos nucifera), palmiyegiller (Arecaceae) familyasından tropik bölgelerde yetişen meyvesi yenen bir palmiye türü.

Görmek Dünya mutfakları ve Hindistan cevizi

Hint mutfağı

Kuzey Hindistan thalisi Hint mutfağı, genellikle bol baharatlı yemeklerden oluşan bir mutfaktır. Tatlıdan tavuğa kadar tüm yemekler baharatlıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Hint mutfağı

Hint Okyanusu

Hint Okyanusu, kuzeyde Asya, batıda Afrika ve Arabistan Yarımadası, doğuda Malay Yarımadası, Sunda Adaları ve Okyanusya tarafından çevrilen, dünyanın üçüncü büyük okyanusudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Hint Okyanusu

Hintler

Hintler veya Hindistanlılar, geniş anlamda etnik vurgu yapmayan Hindistan vatandaşları, dar anlamda ise anadili Hintçe olan etnik grup. Türkçede Hint kelimesi esas olarak hem Hintler hem de Hint toprakları (Hindistan) için kullanılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Hintler

Hollanda

Hollanda (Felemenkçe), Batı Avrupa'da ve kısmen Karayipler'de bulunan bir ülkedir. Hollanda Krallığı'nı meydana getiren dört ülkeden en büyüğüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Hollanda

Hollanda mutfağı

Pieter Claesz tarafından hindi turtası, istiridye, limon ve üzümlerle natürmort. (1627) Hollanda mutfağı, Hollanda'ya özgü yemek pişirme tarzıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Hollanda mutfağı

Hong Kong mutfağı

Hong Kong'da tipik bir dim sum kahvaltısı. Hong Kong mutfağı, Hong Kong'un eski Britanya kolonisi olması ve uzun zaman uluslararası bir ticaret limanı olarak işlev göstermesi nedeniyle çok çeşitli unsurların etkisi altında olmuş bir mutfaktır; Hong Kong mutfağının ana etki kaynakları Kanton mutfağı, Britanya mutfağı, diğer Batı mutfakları, diğer Çin mutfakları (özellikle Teochew, Hakka ve Hokkien), Japon mutfağı ve Güneydoğu Asya mutfakları.

Görmek Dünya mutfakları ve Hong Kong mutfağı

Hot pot

Hot pot Hot pot ("kızgın tencere"), Çin mutfağında yemek masasında kaynayan çorba suyuyla hazırlanan ve çeşitli Doğu Asya gıda maddeleri ve malzemeleri içeren bir güveç yemeğidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Hot pot

Humus (yemek)

Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.

Görmek Dünya mutfakları ve Humus (yemek)

Hunan mutfağı

dil.

Görmek Dünya mutfakları ve Hunan mutfağı

Hurma

Hurma, Phoenix isimli bitki türlerinin meyvelerine verilen isimdir. Hurmalar farklı cins ağaçların benzer meyve türlerinden oluşmaktadır. En yaygın olarak bilinen meyve türü Medine Hurması'dır.

Görmek Dünya mutfakları ve Hurma

Iguana

Iguana, Iguaninae altfamilyasına bağlı bir sürüngen cinsidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Iguana

Irak mutfağı

Irak mutfağı Irak mutfağı, Irak'ın ulusal mutfağıdır. Arap kültürünün mirasçısı olan Irak mutfağı Orta Doğu mutfaklarından etkilenmiştir. Ayrıca Irak mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.

Görmek Dünya mutfakları ve Irak mutfağı

Isan

Isan (Isan dili/Tayca: อีสาน; Isaan, Isarn, Issan veya Esarn olarak da yazılır) Tayland'ın kuzeydoğu bölgesidir. Khorat Platosu üzerinde yer alır, sınırları kuzey ve doğuda Mekong Nehri (Laos sınırına paralel), güneydoğuda Kamboçya ve Nakhon Ratchasima'nın güneyindeki Prachinburi dağları ile çizilmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Isan

Istakoz

Istakozlar (Nephropidae), denizlerde yaşayan bir kabuklu familyasıdır. Renkleri türlere göre değişiklik gösterse de mavinin tonlarından yeşil, kahverengiye kadar renklerde görülebilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Istakoz

Jalapeño

Jalapeño, (okunuşu Halapenyo, ispanyolca: Chile Jalapeño), Capsicum annuum türünden cin biber varyetesi. Meksika menşeli bir bitkidir. Olgun jalapenonun uzunluğu 5–9 cm (2-3½ inç)'dir.

Görmek Dünya mutfakları ve Jalapeño

Jalisco

Jalisco'nun Meksika'daki konumu. Jalisco (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Jalisco Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Jalisco), Meksika'nın batısında bulunan bir eyalettir.

Görmek Dünya mutfakları ve Jalisco

Japon mutfağı

Geleneksel bir Japon kahvaltısı Japon mutfağı, Japonya'ya özgü yemek pişirme tarzıdır. Japonya'nın geleneksel mutfağı (washoku), miso çorbası ve diğer yemekler ile pilav üzerine kuruludur ve mevsimlik malzemelere vurgu yapılmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Japon mutfağı

Japonca

Japonca (日本語, Nihongo), Japonlar tarafından konuşulan Japon dil ailesine bağlı bir dildir. Başta Japonya ve Japon diasporasındakiler olmak üzere yaklaşık 128 milyon kişi tarafından konuşulmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Japonca

Japonlar

Japonlar (romanize: nihonjin), Japon Takımadalarına ve %98,5'ini oluşturdukları Japonya'ya özgü bir etnik gruptur."Antropolojik açıdan Mongoloid.

Görmek Dünya mutfakları ve Japonlar

Jiangsu mutfağı

p.

Görmek Dünya mutfakları ve Jiangsu mutfağı

Joe Clark

Charles Joseph "Joe" Clark (d. 5 Haziran 1939, High River, Alberta), Kanadalı iş insanı ve siyasetçi. 1979-1980 yılları arasında Kanada başbakanı olarak görev yaptı.

Görmek Dünya mutfakları ve Joe Clark

Kahve

Kahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içecektir.

Görmek Dünya mutfakları ve Kahve

Kaliforniya usulü pizza

Kaliforniya usulü pizza (Kaliforniya pizza olarak da bilinir), New York ve İtalyan ince hamurunu Kaliforniya mutfağının pişirme tarzından gelen soslarla birleştiren tek servislik bir pizza usulüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Kaliforniya usulü pizza

Kanarya Adaları

Kanarya Adaları, Fas'ın batısında İspanya'ya bağlı, Atlas Okyanusu'nda yer alan takımadalar. Kanarya Adaları yerel idare bakımından 2 Ağustos 1982'de yürürlüğe giren bir kanunla Kanarya Adaları Özerk Topluluğu" olarak kabul edilmişlerdir.

Görmek Dünya mutfakları ve Kanarya Adaları

Kanton mutfağı

Char siu (叉燒/叉烧; mangalda domuz eti). Kanton mutfağı veya Yue mutfağı, bazı kaynaklarda Guangdong mutfağı olarak da geçer; başta eyalet başkenti Guanco (eski ismiyle "Kanton"/"Canton") olmak üzere Çin'in Guangdong eyaletinin yöresel mutfağıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kanton mutfağı

Karayipler

Karayipler, Karayip Denizi'ni, adalarını ve çevreleyen sahilleri kapsayan ve coğrafî olarak Orta Amerika'ya dâhil edilen bölgedir. Bu adalar, Florida'nın güneyinden başlayıp bir kıvrım oluşturarak Güney Amerika'da Venezuela'nın kuzey batısına dek inmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Karayipler

Karınca

Karıncanın bacağı Ölü arı taşıyan karıncalar Karınca, karıncalar (Formicidae) familyasını oluşturan, yaban arıları ve arılarla birlikte zar kanatlılar (Hymenoptera) takımında yer alan, sosyal yaşam gösteren böceklere verilen ortak addır.

Görmek Dünya mutfakları ve Karınca

Karides

Karides, Avrupa denizlerinde ve Kuzey Amerika kıyılarında yaşayan, kabuklular sınıfındandır. Silindirik vücutlu, uzun duyargalıdır. Boyu 5–6 cm'dir.

Görmek Dünya mutfakları ve Karides

Katalonya

Katalonya (Katalanca: Catalunya, Oksitanca: Catalonha, İspanyolca: Cataluña), İspanya'ya bağlı İber Yarımadası'nın kuzeydoğusunda yer alan özerk bölge. Katalonya 4 ilden oluşmaktadır: Barselona, Girona, Lleida ve Tarragona.

Görmek Dünya mutfakları ve Katalonya

Kazak mutfağı

Kazak mutfağı, Kazakistan'ın mutfağıdır ve geleneksel olarak koyun eti ve at eti ile çeşitli süt ürünleri üzerine yoğunlaşmıştır. Yüzlerce yıldır Kazaklar, koyun, deve ve at yetiştiren çobanlardı ve bu hayvanları ulaşım, kıyafet ve yemek amaçlı kullanmaktaydılar.

Görmek Dünya mutfakları ve Kazak mutfağı

Kıbrıs mutfağı

Hellim peyniri Kıbrıs mutfağı, Kıbrıs'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Kıbrıs mutfağı, Yunan, Türk ve Arap mutfaklarından büyük ölçüde etkilenirken, aynı zamanda İtalyan ve Fransız mutfaklarıyla benzerlikler paylaşmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kıbrıs mutfağı

Kırım Tatar mutfağı

Kırım Tatar mutfağı, başta Kırım Özerk Cumhuriyeti olmak üzere farklı ülkelerde ve coğrafi bölgelerde yaşamakta olan Kırım Tatarlarının yemek kültürüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Kırım Tatar mutfağı

Kırgız mutfağı

Beşbarmak Kırgız mutfağı, Kırgızistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Kırgız mutfağı birçok yönden komşularının mutfağına benzer. Geleneksel Kırgız yemekleri koyun eti, sığır eti ve at etinin yanı sıra çeşitli süt ürünlerinden oluşmakatadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kırgız mutfağı

Küba mutfağı

Arroz con pollo (Tavuklu pilav) Küba mutfağı, Afrika, İspanyol ve diğer Karayip mutfaklarının bir karışımıdır. Bazı Küba tarifleri, baharatları ve teknikleri İspanyol ve Afrika mutfaklarıyla ortakken, bazıları Karayiplerin baharat ve lezzet üzerindeki etkisine sahiptir.

Görmek Dünya mutfakları ve Küba mutfağı

Kürt mutfağı

Geleneksel Kürt yemekleri Kürt mutfağı (Çêştî Kurdî), Kürtler tarafından hazırlanan çok çeşitli yemeklerden oluşur. Kültürel yakınlıklarından dolayı, Kürt mutfağı İran, Türk, Irak, Suriye ve Ermeni mutfaklarına benzemekte ve tipik Batı Asya yemekleri kategorisine girmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Kürt mutfağı

Keçi

Keçi Yavrusu Keçi ya da evcil keçi (Capra aegagrus hircus), boynuzlugiller (Bovidae) familyasının Caprinae alt familyasından Capra aegagrus hircus alt türünü oluşturan çift toynaklılara verilen ad.

Görmek Dünya mutfakları ve Keçi

Kerevit

''Astacus leptodactylus'' ''Pacifastacus leniusculus'' ''Cambarellus patzcuarensis'' ''Orconectes limosus'' ''Astacoides betsileoensis'' ''Cherax destructor'' ''Cherax tenuimanus'' Meksika usulü kerevit Kerevit, Astacoidea ile Parastacoidea üst familyalarından on ayaklı kabuklu türlerinin ortak adıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kerevit

Kinoa

Peru'da 3.800 metre irtifada bulunan kinoalar. Kinoa, yenebilir tohumları için tarımı yapılan Chenopodioideae alt familyasından bitki. Tahıllara benzer yönleri olsa da Buğdaygillerden değildir, ıspanak ve pancar gibi bitkilere daha yakındır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kinoa

Kivi (bitki)

Kivi, asma benzeri odunsu bir tırmanıcı bitki türü olan Actinidia deliciosadan ve A. deliciosa ile diğer Actinidia türleri arası melezlerden elde edilen kültivar grubundaki bitkiler ile bu bitkilere ait yenilebilir meyvelerin ortak adıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kivi (bitki)

Kovboy

C.M. Russell'in Amerikan kovboylarını betimlediği bir tablosu Kovboy (İngilizce: cowboy, İspanyolca: vaquero), Amerika'da sığır çiftliklerinde atları evcilleştiren, sığırları güden ve bakımını yapan kişilere verilen ad, diğer adı ile sığırtmaç.

Görmek Dünya mutfakları ve Kovboy

Kreol

Kreol ya da kreyol (İngilizce: Creole), yöreye ve kişiye göre gelişen ve birkaç dilin karışımından oluşan dil. Pidgin dillerinden türediği varsayılan kreol her ne kadar ana dille ortak seslere sahip bulunmakta ise de ses özellikleri ve dil bilgisi bakımından tümüyle özgün bir yapıya sahiptir.

Görmek Dünya mutfakları ve Kreol

Krep

Üst üste konmuş krepler İçine çırpılmış krema ve çilek sosu konmuş krep. Krep, cızlama veya akıtma (Fransızca: Crêpe); un, yumurta, süt, erimiş yağ, şeker, tuz ve kabartma tozu ile hazırlanan sulu hamurun kızgın bir yüzeye dökülmesiyle yapılan yiyecek veya tatlı.

Görmek Dünya mutfakları ve Krep

Kruvasan

Kruvasan Kruvasan (Fransızca: croissant), Türkçe "ay çöreği, hilâl açması" anlamına gelen Avusturya kökenli, kat kat ve hilâl şeklinde olan bir yiyecektir.

Görmek Dünya mutfakları ve Kruvasan

Kuveyt mutfağı

Mahbus Kuveyt mutfağı, Kuveyt'e özgü yemek pişirme tarzıdır. Kuveyt mutfağı, Doğu Arap mutfağının bir parçası olup Arap, İran ve Mezopotamya mutfaklarının bir karışımıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kuveyt mutfağı

Kuzey Afrika

Kuzey Afrika (ortografik projeksiyon) Kuzey Afrika, Afrika'nın kuzeyindeki bölgeye verilen isim. Bugün Kuzey Afrika'da Fas, Cezayir, Tunus, Libya, Mısır ve Sudan devletleri bulunmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kuzey Afrika

Kuzey Amerika

Dünya haritasında Kuzey Amerika Uydudan görünüm Kuzey Amerika, kuzey yarım kürede bulunan, kuzeyde Arktik Okyanusu, doğuda Atlas Okyanusu, güneyde Karayip Denizi ve kuzeybatıda Büyük Okyanus ile çevrili olan kıtadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Kuzey Amerika

Lahana

Lahana (Brassica oleracea) veya kelem, turpgiller (Brassicaceae) familyasından, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki.

Görmek Dünya mutfakları ve Lahana

Lamington

Lamington, Avustralya'ya özgü bir tatlıdır. Genellikle kare şeklinde kesilmiş yumuşak pandİspanyanın, çikolata sosuna batırılıp ardından rendelenmiş hindistan cevizi ile kaplanmasıyla yapılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Lamington

Latin Amerika

upright.

Görmek Dünya mutfakları ve Latin Amerika

Lazio

Lazio, İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisi. İtalya'nın başkenti Roma da "Lazio" bölgesinde yer almakta ve bu özerk bölgenin de başkenti durumundadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Lazio

Lenka

Lenka Kripac (d. 19 Mart 1978, Sidney, Avustralya), Avustralyalı şarkıcı, söz yazarı ve müzisyendir. Lenka, Microsoft Windows 8'in tanıtım müziği Everything At Once şarkısıyla popülerliğini arttırmıştır.

Görmek Dünya mutfakları ve Lenka

Liçi

Liçi (Litchi chinensis) (Çince: 荔枝 liçi), başlıca olarak Çin'in güneyinde yetişen bir meyve. Geçmişte kral meyvesi olarak anılmış olan bu meyve Çin'de vergi olarak da halktan toplanmıştır.

Görmek Dünya mutfakları ve Liçi

Liberya mutfağı

Monrovia, Liberya sahilinde barbekü Liberya mutfağı, Batı Afrika ülkesi olan Liberya'nın yemek kültürüdür. Liberya mutfağı; pirinç, manyok, muz, tatlı patates, tropikal meyvelerin ve sebzelerin (patates, yeşillik, manyok yaprağı, bamya, lahana) yanı sıra balık, et ve daha fazlasının tüketimine odaklanır.

Görmek Dünya mutfakları ve Liberya mutfağı

Libya

Libya, resmi adıyla Libya Devleti, Akdeniz kıyısında, doğuda Mısır, batıda Cezayir ve Tunus, güneyde Nijer ve Çad, güneydoğuda Sudan ile komşu olan bir Mağrip ve Kuzey Afrika ülkesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Libya

Libya mutfağı

Bazin Libya mutfağı, Libya'ya özgü yemek pişirme tarzıdır. Libya mutfağı, Akdeniz, Kuzey Afrika ve Berberi mutfaklarının geleneklerinden çok şey alır.

Görmek Dünya mutfakları ve Libya mutfağı

Ligurya

Ligurya veya Ligürya, İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Kuzey Batı İtalya da yer alan Liguriya, alan bakımından ülkede bulunan üçüncü en küçük bölgedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Ligurya

Lihtenştayn mutfağı

Alec Lihtenştayn mutfağı Lihtenştaynda bulunan yemek ve malzemeleri ifade eder. Mutfak çeşitlidir ve yakın ülkelerin mutfağından, özellikle İsviçre ve Avusturya'dan etkilenmiştir ve ayrıca Orta Avrupa mutfağından da etkilenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Lihtenştayn mutfağı

Limon

Limon (Citrus × limon), yıl boyunca büyümeyi sürdüren, küçük bir ağaç türü ve bu ağacın meyvesidir. Halk dilinde suluzırtlak, cıcık ve zıvrak da denilmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Limon

Litvan mutfağı

Tuzla tedavi edilmiş öküz, fıçı bira ve Litvanya'dan gelen diğer yiyecekler Konstanz Konseyi'nin bayramına gönderiliyor. (Rosgartenmuseum Konstanz, Hs.1, Richental: Konzilschronik) Litvan mutfağı, Litvanya'nın serin ve nemli kuzey iklimine uygun ürünleri içerken bir mutfak kültürü gösterir.

Görmek Dünya mutfakları ve Litvan mutfağı

Lombardiya

Lombardiya (İtalyanca: Lombardia; Lombardça: Lumbardia) Kuzey Batı İtalya'da bulunan Alpler ve Po nehri vadisi arasındaki bölgedir. İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Lombardiya

Lor

Lor peyniri Lor, yumuşak kıvamlı peynir altı suyunun pıhtılaştırılması ile elde edilen bir mandıra ürünüdür. Kısa ömürlüdür. Tuzlu veya tuzsuz olarak üretilebilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Lor

Louisiana

Louisiana (Fransızca: La Louisiane), ABD'nin Güney eyaletlerinden birisidir. İsmini Fransa kralı XIV. Louis'ten almıştır. Bölge (Mississippi ve Kayalık Dağlar arasındaki tüm topraklar), Napolyon liderliğindeki Fransızlar tarafından 1800 yılında İspanyollar'dan alındıktan üç yıl sonra (1803) Amerikalılar'a 80 milyon franka satılmıştır.

Görmek Dünya mutfakları ve Louisiana

Macadamia

Macadamia, Güney Afrika ve Endonezya ile Avustralya'nın bazı bölgelerinde yetişen çiçekli bitkilerden Proteaceae familyasından 4 türü kapsayan bir ağaç cinsidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Macadamia

Macar mutfağı

''Házi húsleves'' - lit. "ev yapımı et suyu" ''Hortobágyi palacsinta'', dana eti ile doldurulmuş lezzetli bir krep. Tavuk paprikaş (''csirkepaprikás), nokedli'' adı verilen ev yapımı makarna ile birlikte kalın kremalı kırmızı biber sosunda kaynatılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Macar mutfağı

Madagaskar

Madagaskar ya da resmî adıyla Madagaskar Cumhuriyeti, Afrika kıtasına bağlı bir ada ülke olup, kıtanın doğu kesiminde Hint Okyanusu'nun batı kısmında yer almaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Madagaskar

Maine

Maine, Amerika Birleşik Devletleri'nin en kuzeydoğusunda bulunan New England bölgesindeki bir eyalettir. Güneydoğusunda Atlas Okyanusu, batısında New Hampshire, kuzey ve kuzeybatısında Kanada'nın Québec eyaleti ile sınırı vardır.

Görmek Dünya mutfakları ve Maine

Malezya

Malezya, Güneydoğu Asya’da yer alan, doğu ve batı olarak iki kara parçasına ayrılmış, 13 eyaletten oluşan ve parlamenter monarşi ile yönetilen bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Malezya

Malezya mutfağı

Nasi Lemak Malezya mutfağı, Malezya'ya özgü yemek pişirme tarzıdır. Malezya mutfağı, Malezya'da bulunan yemek pişirme gelenekleri ve uygulamalarından oluşur ve nüfusunun çok etnikli yapısını yansıtmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Malezya mutfağı

Mango

Avustralya Mangosu ve kesilmiş kısmı Sindh, Pakistan'dan olgunlaşmış Sindhri mangoları Mango, kapalı tohumlulardan Anacardiaceae familyasının Mangifera cinsine ait tropik, astropik ağaçlarının verdiği etli meyveye denir.

Görmek Dünya mutfakları ve Mango

Manyok

''Manihot esculenta'' Manyok (Manihot esculenta), Sütleğengiller familyasından bir bitkidir. Tropikal ve Yarıtropikal Amerika'da yetişen bu bitkinin yüz elliden fazla çeşidi vardır.

Görmek Dünya mutfakları ve Manyok

Maoriler

Maoriler, Yeni Zelanda anakarasının yerli Polinezya halkıdır. Maorilerin kökeni, Yeni Zelanda'ya kabaca 1320 ile 1350 yılları arasında çeşitli waka (kano) seferleri dalgasıyla gelen doğu Polinezya'dan gelen yerleşimcilere dayanır.

Görmek Dünya mutfakları ve Maoriler

Marche

Marche İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Ankona şehri bölge merkezidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Marche

Maryland

Maryland, ABD'nin Orta Atlantik eyaletlerinden birisidir. Chesapeake Körfezinin kuzeydoğusunda yer alır. Doğusunda Delaware ve Atlas Okyanusu güneyinde Virginia, kuzeyinde Pensilvanya vardır.

Görmek Dünya mutfakları ve Maryland

Mason-Dixon Hattı

Asıl Mason–Dixon Hattı'nın haritası Mason-Dixon Hattı (İngilizce: Mason–Dixon line), Amerika Birleşik Devletleri'nde Maryland ve Pensilvanya arasında çizilen ilk sınır.

Görmek Dünya mutfakları ve Mason-Dixon Hattı

Massachusetts

Massachusetts, ABD'nin kuzeydoğu kıyısında, New England bölgesinde yer alan bir eyalettir. En büyük şehri ve başkenti Boston şehridir. Eyaletin adı bir Amerikan yerli kabilesi olan Massachusett kabilesinden gelmektedir ve bu kabilenin dilinde massachusett "büyük tepeler bölgesi" anlamına gelmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Massachusetts

Maya

Maya ile şu maddeler kastedilmiş olabilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Maya

Maya uygarlığı

ölüurl.

Görmek Dünya mutfakları ve Maya uygarlığı

Maydanoz

Maydanoz (Petroselinum crispum), yeşil renkli, damarlı bir bitki türüdür. Yaprakları baharat olarak kullanılmaktadır. Ağustos-Eylül ayları arasında, beyaz renkli çiçekler açan, kazık köklü, 30–100 cm boylarında, iki yıllık otsu bir bitki.

Görmek Dünya mutfakları ve Maydanoz

Maymun

Maymun, Primatlar takımındaki kimi memelileri kapsayan bir terimdir. Kimi kullanımlarda terim tüm primatları kapsarken genelde Simiiformes infra takımındaki primatlar için kullanılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Maymun

Mayonez

küçükresim Mayonez bileşenleri Mayonez, İspanya ve Fransa kökenli soğuk sos. 18. yüzyılda Fransız yemek kitaplarında 'Mayonez' adı verilen sos görünmeden önce, İspanya ve Fransa'da benzer sosların çeşitli versiyonları vardı.

Görmek Dünya mutfakları ve Mayonez

Mısır

Mısır, resmî adıyla Mısır Arap Cumhuriyeti, Afrika'nın kuzeydoğu köşesi ile Asya'nın güneybatı köşesinde Sina Yarımadası'nı kapsayan kıtalararası bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Mısır

Mısır (bitki)

''Zea mays "fraise"'' ''Zea mays "Oaxacan Green"'' ''Zea mays "Ottofile giallo Tortonese”'' Mısır, genellikle çok nemli iklim bölgelerinde yetiştirilebilen bir tarım bitkisi.

Görmek Dünya mutfakları ve Mısır (bitki)

Mısır mutfağı

Ful medames Mısır mutfağı, Mısır'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Mısır mutfağı, Mısır'ın zengin Nil Vadisi ve Nil Deltası'ndan gelen baklagil, sebze ve meyvelerden yoğun olarak yararlanır.

Görmek Dünya mutfakları ve Mısır mutfağı

Meksika

Meksika, resmî adıyla Birleşik Meksika Devletleri, Kuzey Amerika'nın güney yarısında yer alan federal cumhuriyet. Kuzeyde Amerika Birleşik Devletleri; güney ve batıda Büyük Okyanusu; güneydoğuda Guatemala, Belize ve Karayip Denizi; doğuda ise Meksika Körfezi ile komşudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Meksika

Meksika Körfezi

Meksika Körfezi, Atlas Okyanusu'nun batısında, Amerika Birleşik Devletleri'nin Florida eyaletinden başlayıp Meksika'nın Yucatán eyaletinde son bulan bir körfez.

Görmek Dünya mutfakları ve Meksika Körfezi

Mercimek

Mercimek (Lens culinaris), baklagiller (Fabaceae) familyasında yer alan ''Lens'' cinsine dahil 4 türden biridir. Lens cinsi içinde bulunan tüm türler, mercek şekilleri ve yenilebilir tohumları sebebiyle topluca mercimek olarak adlandırılır.

Görmek Dünya mutfakları ve Mercimek

Midye

Mytilus galloprovincialis veya Midye, Mytilus cinsine bağlı bir yumuşakça türüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Midye

Moldova mutfağı

Lahana turşusu ve mamalika eşliğinde popüler bir Moldova yemeği ''sarmale'' (lahana dolması) Moldova mutfağı, Moldova halkının ve onun ayrılıkçı bölgesi Transdinyester yöresindeki yemek kültürüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Moldova mutfağı

Molise

Molise İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Molise Güney İtalya'dadır ve ikinci küçük İtalya bölgesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Molise

Montevideo

1888'den, Montevideo taslağı Montevideo, bir Güney Amerika ülkesi olan Uruguay'ın başkenti, en önemli limanı ve en büyük kentidir. Aynı zamanda en gelişmiş ve modern yönetim otoritelerinin var olduğu yerdir.

Görmek Dünya mutfakları ve Montevideo

Moritanya mutfağı

Moritanya kumullarındaki çadırın altında yapılan deve kuskusu Moritanya'nın konumu Moritanya mutfağı, Moritanya İslam Cumhuriyeti'nin ulusal mutfağıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Moritanya mutfağı

Mutfak

Modern bir ''Mutfak''. Mutfak ya da ocaklık, yemek hazırlamak için kullanılan alandır. Modern mutfak tipik olarak; set üstü ocak, fırın, mikrodalga fırın gibi pişirme aletlerine sahiptir.

Görmek Dünya mutfakları ve Mutfak

Muz

Muz (Musa), Güneydoğu Asya'nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişen bir ağaçsı bitkiye ve bu bitkinin yeşil kabuklu (bazı türlerinde kırmızı veya pembe kabuklu) uzun meyvelerine denir.

Görmek Dünya mutfakları ve Muz

Nahuatl

Meksika'da baskın bir dil olarak Nahuatl'ın temas öncesi (yeşil) ve mevcut (kırmızı) kapsamı Nahuatl, Meksika ve El Salvador'da Nahualar (Azteklerin ve Pipillerin dahil olduğu etnik grup) tarafından konuşulan bir sözlü dildir.

Görmek Dünya mutfakları ve Nahuatl

Nane

Nane yaprakları Nane, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasının Mentha cinsini oluşturan bütün Dünya'da görülebilen 25-30 türün ortak adı. Genellikle temmuz ve ağustos ayları arasında açarlar ve bu bitki uçucu yağ bakımından zengin nane kokulu yapraklar üretir.

Görmek Dünya mutfakları ve Nane

Napoli

Napoli (Napolice: Napule), güney İtalya'nın Campania bölgesinde ve kendi ismini taşıyan Napoli ilinde bulunan, Campania bölgesinin ve Napoli ilinin başkenti olan bir şehir ve yerel idare bakımından bir komündür.

Görmek Dünya mutfakları ve Napoli

Naver

Naver, Güney Kore merkezli bir arama motoru ve internet portalıdır. Site, Haziran 1999 tarihinde eski Samsung çalışanları tarafından kurulmuş olup Güney Kore'nin kendi arama motoruna sahip ilk internet portalıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Naver

Nepal mutfağı

Dal-bhat-tarkari Nepal mutfağı, Nepal'e özgü yemek pişirme tarzıdır. Dal-bhat-tarkari Nepal boyunca yenmektedir. Dal, mercimek ve baharatlardan yapılmış, haşlanmış tahıl, bhat ve sebze çorbası ve tarkari ile servis edilen bir çorbadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Nepal mutfağı

New Hampshire

New Hampshire, Amerika Birleşik Devletleri'nin 50 eyaletinden biridir. Avrupa'dan gelen göçmenler ilk defa 1623 yılında buraya yerleştiler. New Hampshire, 4 Temmuz 1776 tarihinde Bağımsızlık Bildirgesi'yle bağımsızlıklarını ilan ederek Amerika Birleşik Devletleri'nin çekirdeğini oluşturan ilk Onüç Koloni'den biri oldu.

Görmek Dünya mutfakları ve New Hampshire

New York

New York Şehri, Amerika Birleşik Devletleri'nin en kalabalık şehri ve dünyanın en kalabalık metropolitan alanlarından New York metropolitan bölgesinin merkezidir.

Görmek Dünya mutfakları ve New York

New York usulü pizza

Bütün halde bir New York usulü pizza New York usulü pizza, dilimler halinde satılan ince kenarlı bir pizza türüdür. Kenarı gevrek olmasına rağmen hamuru yumuşaktır ve geleneksel olarak katlanarak yenir.

Görmek Dünya mutfakları ve New York usulü pizza

Nikaragua

Nikaragua veya resmî adıyla Nikaragua Cumhuriyeti, 129.495 km²'lik yüz ölçümüyle Orta Amerika kıstağının en büyük ülkesidir. Ülke, kuzeyde Honduras, güneyde Kosta Rika ile komşudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Nikaragua

Nohut (tür)

''Cicer arietinum noir'' Nohut (Cicer arietinum), baklagiller (Fabaceae) familyasının Faboideae alt familyasına ait Cicer cinsinden bir baklagil türü.

Görmek Dünya mutfakları ve Nohut (tür)

Noodle

Kurutulmuş noodellar thumb Noodle (veya Asya eriştesi), bir erişte ve şehriye türüdür. Buna karşılık Kâşgarlı Mahmud, Divanü Lûgat-it-Türk adlı eserinde Ügre (ئۈگرە) sözcüğünü zikretmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Noodle

Oaxaca

Oaxaca (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Oaxaca Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Oaxaca), Meksika'nın güneyinde bulunan bir eyalettir.

Görmek Dünya mutfakları ve Oaxaca

Ohio Nehri

Ohio Nehri, ABD'nin en büyük nehirlerinden biridir. Pensilvanya, Ohio, Batı Virjinya, Kentucky, Indiana, Illinois eyaletlerini sulayan ve buralardaki şehirlerin hayat kaynağı olan Ohio Nehri, 1.579 km'lik bir uzunluğa sahiptir.

Görmek Dünya mutfakları ve Ohio Nehri

Okinawa mutfağı

sobası, Gōyā chanpurū ve yerel Orion birası Okinava mutfağı veya, Japonya'nın Okinava prefektörlüğüne özgü yemek pişirme tarzıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Okinawa mutfağı

Okyanusya

Okyanusya'nın Dünya üzerindeki yeri Okyanusya, Büyük Okyanus'a dağılmış adaları kapsayan ülkelerden ve Avustralya'dan oluşan coğrafi bölgedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Okyanusya

Oregon

Oregon, ABD'nin eyaletlerinden birisidir. Pasifik kıyısında yer alan eyalet, kuzeyde Washington, güneyde Kaliforniya ve Nevada, doğuda ise Idaho ile komşudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Oregon

Orta Afrika

Merkezi Afrika Konfederasyonu (modası geçmiş) Merkezi Afrika Afrika kıtasının ana çekirdeği olarak kabul edilip, Burundi, Orta Afrika Cumhuriyeti, Çad, Kongo Demokratik Cumhuriyeti ve Ruanda'yı içerir.

Görmek Dünya mutfakları ve Orta Afrika

Orta Amerika

Orta Amerika'nın Kuzey Amerika kıtasındaki konumu Orta Amerika ülkeleri ve başkentleri Orta Amerika, Kuzey Amerika kıtasının güneyinde yer alan bir bölgedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Orta Amerika

Orta Doğu

Afrika, Avrupa, Orta Asya ve Güney Asya arasındaki Orta Doğu haritası. Orta Doğu hakkında 1957 yapımı bir Amerikan filmi. Orta Doğu, Afrika-Avrasya'da genellikle Batı Asya'yı (Güney Kafkasya hariç), tüm Mısır'ı (çoğunlukla Kuzey Afrika'da) ve Türkiye'yi (kısmen Balkanlar'da) kapsayan kıtalararası bir bölgedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Orta Doğu

Pakistan mutfağı

Karaçi sığır eti Pakistan mutfağı, Pakistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Pakistan mutfağı, Hint altkıtası, Güney Asya ve Batı Asya'dan çeşitli bölgesel yemek pişirme geleneklerinin yanı sıra Babür mirasından gelen unsurların bir karışımı ile karakterize edilmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Pakistan mutfağı

Panama

Panama veya resmî adıyla Panama Cumhuriyeti, Orta Amerika'da, Karayip Denizi ve Kuzey Büyük Okyanus kıyısında, Kolombiya ve Kosta Rika arasında yer alan bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Panama

Pancar

Pancar pekmezi. Pancar (Beta vulgaris), bir çiçekli bitkiler ailesinden olan Amaranthaceae (ıspanakgiller) içinde bulunan Beta cinsinin en bilinen türüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Pancar

Paraguay

Paraguay Cumhuriyeti, Güney Amerika'da bir ülkedir. Denize kıyısı olmayan ülke, güneyi ile güneybatısında Arjantin, kuzeyi ile kuzeydoğusunda Brezilya, kuzeybatısında ise Bolivya ile çevrelenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Paraguay

Paskalya Adası

Paskalya Adası Paskalya Adası, (İspanyolca Isla de Pascua, Rapanui dilinde Rapa Nui) Büyük Okyanus'un güney doğusunda Şili'ye bağlı bir ada.

Görmek Dünya mutfakları ve Paskalya Adası

Pastırma

Pastırma Pastırma, Türk mutfağında çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecektir. Günümüzde Kayseri pastırma üretim kenti olarak bilinir.

Görmek Dünya mutfakları ve Pastırma

Patagonya

Patagonya, Şili ve Arjantin'in güneyindeki bölgedir. Arjantin'deki Rio Colorado ile Şili'deki Bio Bio nehirlerinin güneyi ile Macellan Boğazı'nın kuzeyi arasında kalır.

Görmek Dünya mutfakları ve Patagonya

Patates

Patates Patates (Solanum tuberosum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından yumruları yenen otsu bitki türüdür. Patates sözcüğü Amerika yerlilerinin dilinden İspanyolca aracılığıyla çeşitli Avrupa dillerine geçmiş, Türkçeye İtalyanca ve Yunancadan girmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Patates

Pensilvanya

Pensilvanya veya Pennsylvania, Amerika Birleşik Devletleri'nin doğu eyaletlerinden biridir. Pensilvanya adı İngiliz Amirali William Penn'in soyadı ve ormanlık alan (woodland) anlamındaki "sylvania" kelimesinin İngiliz kralı II. Charles tarafından birleştirilmesi ile türemiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Pensilvanya

Peru

Peru Machu Picchu Peru, (İspanyolca:, Keçuvaca: Piruw, Aymara: Piruw) ya da resmî adıyla Peru Cumhuriyeti (İspanyolca, Quechua: Piruw Mama Llaqta, Aymara: Piruw Suyu) Güney Amerika'nın batısında bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Peru

Pesto

Pesto, ezilmiş fesleğen (basilikum) ve Sarımsak ile tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytin yağı karışımından elde edilen bir sostur. Pesto Latince ezmek anlamına gelen pistare sözcüğünden türemiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Pesto

Pico de gallo

Bir kase ''Pico de gallo'' Pico de gallo, salsa fresca ve salsa cruda olarak da adlandırılır, Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılan bir salsa türüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Pico de gallo

Pirinç

Kahverengi, beyaz ve kırmızı indica pirinci karışımı, ayrıca yabani pirinç, '' Zizania'' türleri Pirinç, Buğdaygiller familyasından Oryza sativa (Asya pirinci) veya daha az yaygın olarak Oryza glaberrima (Afrika pirinci) türüne ait bitki ve bu bitkinin tohumlarıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Pirinç

Pita

Pita veya pitta ayrıca Arap ekmeği, Lübnan ekmeği veya Suriye ekmeği olarak da bilinir. Aynı zamanda Hindu yemek kültürünün vazgeçilmez besinlerinden biridir.

Görmek Dünya mutfakları ve Pita

Piyemonte

Piyemonte (İtalyanca: Piemonte; Piemontça: Piemont) İtalya'nın 20 bölgesinden biridir. Özerkliğini 1948 anayasası ile kazanmış olan 20 bölgeden birisi olan Piyemonte'un yüzölçümü 25.399 km², nüfusu ise 4,45 milyondur.

Görmek Dünya mutfakları ve Piyemonte

Polinezya

Polinezya haritası Polinezya, Büyük Okyanus'taki üç büyük ada öbeğinden birine (diğer ikisi Melanezya ve Mikronezyadır) verilen ad. Polinezya bölgesini tanımlamak için aldığı şekil itibarıyla Polinezya üçgeni olarak da ifade edilmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Polinezya

Polonya mutfağı

Polonya yöresel yemekleri Polonya mutfağı, tarihte hem Avrupa-Asya arasındaki ticaret yollarının kesişim noktasında yer aldığından farklı ve komşu uluslardan gelen tüccarlar hem de Polonya'da yaşayan azınlıklar sayesinde içinde Rus, Alman, Avusturya, İtalyan, Litvanya, Çek, Yahudi, Fransız ve Macar yemek kültürlerinin izlerini taşımaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Polonya mutfağı

Pozole

Pozole (türevleri: pozolé, pozolli, pasole), ayrıca "mısır lapası" manasına gelen, Meksika mutfağına ait geleneksel bir çorba veya sulu yemek.

Görmek Dünya mutfakları ve Pozole

Pretzel

Pretzel kıvrık şekilendirimiş hamurdan yapılan bir fırında pişmiş ekmek çeşitidir. Pretzel yapımında en yaygın olarak kullanılan baharat tuzdur.

Görmek Dünya mutfakları ve Pretzel

Ramazan Bayramı

5 Nisan 1924 tarihli Resimli Gazete'den "İftardan Sonra" başlıklı fotoğraf Ramazan Bayramı'nda Eyüp Sultan Camii'ni ziyarete gelen insanlar Ramazan Bayramı, Şeker Bayramı ya da İftar Bayramı (Arapça: عيد الفطر Îdü'l-Fitr, Farsça: عید فطر Îd-ı Fitr), İslam âleminde oruç tutma ayı olan Ramazan ayının ardından üç gün boyunca kutlanan dinî bir bayramdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Ramazan Bayramı

Ren geyiği

Ren geyiği (Rangifer tarandus), geyikgiller (Cervidae) familyasından arktik ve subarktik bölgelerinde yaşayan bir geyik türüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Ren geyiği

Rhode Island

Rhode Island, Amerika Birleşik Devletleri'nin New England bölgesinde yer alan bir eyalet. Yüzölçümü bakımından ülkenin en küçük eyaleti ve nüfus bakımından yedinci en küçük eyaletidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Rhode Island

Rumen mutfağı

Romanya mutfağı, geleneksel olarak en çok Türk mutfağından, daha sonra da Avusturya, Alman, Yunan ve Macar mutfaklarından etkilenmiştir. Köfteler, çorbalar, dolmalar, tatlılar, salatalar dört yüzden yıldan fazla egemenliği altında kaldıkları Osmanlı İmparatorluğu'nun yemeklerine çok benzer.

Görmek Dünya mutfakları ve Rumen mutfağı

Rus mutfağı

Rus mutfağındaki çeşitli yemekleri gösteren bir posta pulu Rus mutfağı, Rusya'nın farklı pişirme geleneklerinin bir toplamıdır. Rus mutfağı, Kuzey ve Doğu Avrupa, Kafkasya, Orta Asya, Sibirya ve Uzak Doğu etkileri ile çeşitli olup temelleri, bol miktarda balık, domuz eti, kümes hayvanları, havyar, mantarlar, meyveler ve balın birleşimiyle, genellikle sert bir iklimde kırsal nüfusun köylü yiyecekleriyle atıldı.

Görmek Dünya mutfakları ve Rus mutfağı

Rusya

Rusya, resmî adıyla Rusya Federasyonu (UFA), Kuzey Avrasya'da bulunan, federal yarı başkanlık tipi cumhuriyetle yönetilen bir ülkedir. Kuzeybatıdan güneydoğuya Rusya; Norveç, Finlandiya, Estonya, Letonya, Litvanya, Polonya (ikisi birden Kaliningrad Oblastı ile), Belarus, Ukrayna, Gürcistan, Azerbaycan, Kazakistan, Çin, Moğolistan ve Kuzey Kore ile komşudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Rusya

Saşimi

Bir saşimi seti ''Tessa'' (Kirpi balığı) Gül şeklinde somon saşimi Geleneksel olmayan, misket limon ile sunulan somon saşimi. küçükresim Metal oroşigane'de Vasabi rendesi Sığır ciğeri saşimi'si Geleneksel Sashimi Saşimi, bir Japon mutfağı yemeğidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Saşimi

Saint Kitts ve Nevis

Saint Kitts ve Nevis ya da resmî adı ile Saint Kitts ve Nevis Federasyonu (/seɪnt ˌkɪts ænd ˈniːvɪs/; ayrıca Saint Christopher ve Nevis Federasyonu olarak da bilinir), Karayipler'dek yer alan Küçük Antiller'in kuzey bölümünde, Rüzgâraltı Adaları olarak isimlendirilen kısımda bulunan ve iki adadan oluşan federal bir ülke.

Görmek Dünya mutfakları ve Saint Kitts ve Nevis

Saksonya-Anhalt

Saksonya-Anhalt (Aşağı Almanca: Sassen-Anhalt) Almanya Federal Cumhuriyeti'ni oluşturan 16 eyâletten biridir. Başkenti Magdeburg, en büyük kenti ise Halle'dir.

Görmek Dünya mutfakları ve Saksonya-Anhalt

Salata

Yeşil salata tabağı. Karışık salata Karışık salata Karnabahar salatası Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da salata sosu dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.

Görmek Dünya mutfakları ve Salata

Sardinya

Sardinya (İtalyanca:Sardegna), Akdeniz'de, İtalya'ya ait bir ada. Akdeniz'in Sicilya'dan sonra ikinci en büyük adasıdır. Yüzölçümü 24.090 km² olup, ada nüfusu 1.656.960'tır.

Görmek Dünya mutfakları ve Sardinya

Sığır

Sığır (Latince: Bos primigenius taurus veya Bos taurus), memeliler (Mammalia) sınıfının, çift toynaklılar (Artiodactyla) takımının, boynuzlugiller (Bovidae) familyasının sığırlar (Bovinae) alt familyasından evcil büyükbaş hayvan.

Görmek Dünya mutfakları ve Sığır

Sıcak çikolata

Sıcak çikolata veya sıcak kakao, genellikle eritilmiş çikolata veya toz kakao, sıcak süt veya su ve şeker içeren sıcak içecek. İlk çikolata içeceğinin yaklaşık 2000 sene önce Mayalar tarafından yapıldığı düşünülmektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Sıcak çikolata

Sırp mutfağı

Geleneksel Sırp Noel yemeği Sırp mutfağı, Sırbistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Kökleri, Bizanslılar, Osmanlılar, Yugoslavya ve Balkanlar ile yüzyıllarca süren kültürel temas ve etki de dahil olmak üzere Sırbistan tarihinde yatmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Sırp mutfağı

Senegal mutfağı

demirhindi ile ''Poulet yassa'' ''Thiéboudienne'in'' sığır eti versiyonu olan ''Chebu Yapp'' Tavuk ve soslu Kuskus Senegal ''tezi'' ''(thièré'' / ''chere -'' aynı kelime, yazımlar değişebilir) - Doğu Asya'daki miso gibi, kaynatılmış tohumdan yapılır ve daha sonra fermente edilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Senegal mutfağı

Siçuan mutfağı

Siçuan mutfağının coğrafi kapsamı Bol acı biberli bir Siçuan usulü balıklı huoguo Siçuan mutfağı ya da kısa ismiyle Chuan mutfağı (川菜, Chuān cài), bazı kaynaklarda Szechuan mutfağı olarak da geçer.

Görmek Dünya mutfakları ve Siçuan mutfağı

Sicilya

Sicilya (İtalyanca: Sicilia), Akdeniz'in en büyük adası ve İtalya'nın 20 bölgesinden birisidir. İtalya'nın beş özerk bölgesinden biri olan Sicilya'nın nüfusu yaklaşık 5 milyondur.

Görmek Dünya mutfakları ve Sicilya

Sidney

Sidney, Avustralya'daki en eski yerleşim merkezlerinden biridir. Ülkenin ekonomik dahil her açıdan merkezi olmasına rağmen başkenti değildir.

Görmek Dünya mutfakları ve Sidney

Sierra Leone mutfağı

Manyok, patates ve bazen hurma yağında pişirilmiş muzla yapılan yemek. Sierra Leone, tarlaları ve yüksek platformları arasında çeşitli nehirleri ve çağlayanları olan bir Afrika bölgesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Sierra Leone mutfağı

Singapur

Singapur (İngilizce: Singapore), resmî adıyla Singapur Cumhuriyeti, Güneydoğu Asya'da bir ada ülkesi ve şehir devletidir. Ekvatorun 1 derece (137 km) kuzeyinde, Malay Yarımadası'nın güney ucunda yer alan ülke batıda Malakka Boğazı, güneyde Endonezya'ya bağlı Riau Adaları ve doğuda Güney Çin Denizi ile çevrilidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Singapur

Singapur mutfağı

Seyyar satıcı merkezi Singapur mutfağı, Singapur'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Singapur mutfağı, bu kozmopolit şehir devletinin yüzyıllar boyunca siyasi, ekonomik ve sosyal değişimleri boyunca gelişen çeşitli etnik gruplardan türetilmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Singapur mutfağı

Slovak mutfağı

Bryndzové halušky (koyun sütü peynirli patates köfte) ''Kapustnica'' (Lahana turşusu ve sosisle yapılan çorba) Slovak mutfağı, Slovakya genelinde bölgeden bölgeye biraz farklılık gösterir.

Görmek Dünya mutfakları ve Slovak mutfağı

Somali

Somali (Somalice: Soomaaliya; Arapça: الصومال), resmî olarak Somali Federal Cumhuriyeti (Somalice: Jamhuuriyadda Federaalka Soomaaliya, Arapça: جمهورية الصومال الفيدرالية Jumhūriyyat aṣ-Ṣūmāl al-fidraliyyah) ve komünist yönetimde önceki bilinen adıyla Somali Demokratik Cumhuriyeti olarak anılan, Doğu Afrika'da Afrika Boynuzu denilen coğrafî bölgede bulunan bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Somali

Somali mutfağı

Bariis iskukaris Somali mutfağı, Somali'ye özgü yemek pişirme tarzıdır. Somali mutfağı, bölgeden bölgeye değişmekte ve farklı Somalili mutfak geleneklerinin bir birleşimi olup Somali'nin ticaret ve ticaret geleneğinin bir ürünüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Somali mutfağı

Somon Balığı

''Oncorhynchus keta''- somonlarının üreme zamanındaki halleri Sombalığı, som balığı ya da somon olarak adlandırılan balıkların hepsi Salmoniformes sınıfının Salmonidae familyasına ait olsalar da aslında bu familyanın farklı cinslerindenlerdir: Salmo, Salmothymus, Stenodus ve Oncorhynchus.

Görmek Dünya mutfakları ve Somon Balığı

Sorghum

Sorghum Poaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir. Boyu 3 metreye kadar ulaşabilen yem bitkisi, sıcağa ve kurağa dayanıklı olup, toprak ayırt etmemektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Sorghum

Sosis

Sosis Tütsülenmiş sosis Sosis türleri Pişmiş sosis Soğan ile tavada kızartma geleneksel İngiliz Lincolnshire sosisi Sosis, içinde hayvan eti bulunan, genellikle baharatla yoğurularak, hayvan bağırsağı içinde yarı ya da tam pişirilerek hazırlanan gıda maddesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Sosis

Suaasat

Suaasat, geleneksel bir Grönland çorbasıdır. Fok etinden yapılır, ancak balina, karibu veya deniz kuşlarından da yapılabilir. fok etinden, arpa ve soğandan veya pirinç ve soğandan yapılan ulusal Grönland çorbasıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Suaasat

Suşi

Suşi,, genellikle çiğ deniz ürünleri ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle birlikte, biraz şeker ve tuz ile hazırlanmış sirkeli pirinçten oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Suşi

Suşi pizza

Suşi pizza Suşi pizza, Toronto kökenli bir Kanada yemeğidir. Suşi ile pizzanın füzyonu olan suşi pizza, 1993'te Kaoru Ohsada tarafından icat edilmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Suşi pizza

Sudan mutfağı

Sudan yemekleri Sudan mutfağı, Sudan'a özgü yemek pişirme tarzıdır., Embassy of the Republic of the Sudan, Washington, DC Sudan mutfağı bölgeye göre çeşitlilik gösterir ve tarih boyunca Sudan'daki kültürler arası etkilerden büyük ölçüde etkilenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Sudan mutfağı

Sumak

Sumak (Rhus), (Asurca:ܣܘܼܡܵܩܵܐ "Sumaqa", kırmızı - kırmızıya kayma - kızarma) çalı görünümünde bir bitki cinsi. Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur.

Görmek Dünya mutfakları ve Sumak

Sumatra

Sumatra (bazen Sumatera), Endonezya'ya ait bir adadır. Sunda Adaları'nın en batıda olanıdır. Yüzölçümü açısından dünyanın en büyük altıncı adasıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Sumatra

Suriye mutfağı

Geleneksel bir sofra düzeni. (Suriye) Suriye mutfağı, Suriye'nin ulusal mutfağıdır. Arap ve Kürt kültürünün mirasçısı olan Suriye mutfağı Orta Doğu mutfaklardan etkilenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Suriye mutfağı

Susam

Susam ya da Küncü Pedeliaceae familyasına ait, (Sesamum indicum)Sesamum cinsinden anavatanı Afrika olan çiçekli bir bitki türüdür. Afrika'da çok sayıda vahşi akrabası vardır ve Hindistan'da ise daha az sayıdadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Susam

Suudi Arabistan mutfağı

Kepse Suudi Arabistan mutfağı, Suudi Arabistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Birçok ortak yemeğin varlığına rağmen, Suudi Arabistan yemekleri, kültürün kendi değiştiğinden bölgeden bölgeye değişir.

Görmek Dünya mutfakları ve Suudi Arabistan mutfağı

Tacik mutfağı

Tacik mutfağı Tacik mutfağı, Tacikistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Tacik mutfağının, Rus, Afgan, İran ve Özbek mutfaklarıyla çok ortak noktası bulunmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Tacik mutfağı

Taipei

Taipei ("Kuzey Tayvan Şehri"), Tayvan'ın başkenti ve özel şehirlerinden biridir. Şehir ülkenin kuzeyinde yer almakta olup çevresinde Yeni Taipei şehri bulunmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Taipei

Tamal

Tamal veya çoğul kullanımıyla tamales, Amerika kıtasında yaygın olarak tüketilen, içinde çeşitli malzemeler olan hamurun, mısır veya muz yaprağına sarılarak pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.

Görmek Dünya mutfakları ve Tamal

Tatar mutfağı

geleneksel Tatar dana eti yemeği, azu. Tatar mutfağı, başta Rusya içindeki Tataristan olmak üzere farklı ülkelerde ve coğrafi bölgelerde yaşamakta olan Tatarların yemek kültürüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Tatar mutfağı

Tatlı patates

Tatlı patates (Ipomoea batatas), kahkahaçiçeğigiller (Convolvulaceae) familyasından anavatanı Orta Amerika olan, yumruları yenen, nişastalı ve tatlı bitki türüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Tatlı patates

Tayland

Tayland (Tayca: ประเทศไทย), resmî adıyla Tayland Krallığı, eski adıyla Siyam, Hindiçin yarımadasının orta kısmında bulunan Güneydoğu Asya ülkesi.

Görmek Dünya mutfakları ve Tayland

Tayland mutfağı

Tayland mutfağı Tayland'ın milli mutfağıdır. Birden fazla Güneydoğu Asya geleneğini harmanlamıştır ve hafif hazırlanmış, güçlü aromatik unsurlar ihtiva eden yemekleriyle tanınır.

Görmek Dünya mutfakları ve Tayland mutfağı

Tazmanya

Tasmanya ya da Tazmanya, Avustralya'nın güneydoğusunda bulunan bir ada. Avustralya'nın bir eyaleti olup, başkenti Hobart, en büyük ikinci şehri ise Launceston'dur.

Görmek Dünya mutfakları ve Tazmanya

Türk mutfağı

Türk mutfağı Türk mutfağı, Türkiye'nin ulusal mutfağıdır. Orta Asya, Selçuklu ve Beylikler ile Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.

Görmek Dünya mutfakları ve Türk mutfağı

Türkiye

Türkiye, resmî adıyla Türkiye Cumhuriyeti, topraklarının büyük bölümü Batı Asya'da Anadolu'da, diğer bir bölümü ise Güneydoğu Avrupa'nın uzantısı Doğu Trakya'da olan kıtalararası bir ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Türkiye

Türkmen mutfağı

Balık kebabı Türkmen mutfağı, Türkmenistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Türkmen mutfağı, diğer Orta Asya mutfaklarına benzemektedir. Türkmen mutfağında genellikle baharat veya çeşni kullanılmaz ve lezzet için bol miktarda pamuk yağı ile pişirilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Türkmen mutfağı

Teksas

Teksas (İngilizce: Texas), Amerika Birleşik Devletleri'nde en kalabalık ikinci (Kaliforniya'dan sonra) ve en geniş ikinci (Alaska'dan sonra) eyalettir.

Görmek Dünya mutfakları ve Teksas

Tex-Mex

Tex-Mex yemekleri ve bileşenlerine örnek. Chili con carne, tipik bir Tex-Mex yemeği. Karışık sığır eti ve tavuk, fajita bileşenleri, sıcak bir demir tavada servis edilir. Tex-Mex (adı Texan (Teksaslı) ve Mexican (Meksikalı)'dan gelir), Tejanos mutfak yaratımlarından kaynaklanan Amerikan mutfağı ve Meksika mutfağının birleşimini açıklayan bir terimdir.

Görmek Dünya mutfakları ve Tex-Mex

Thüringen

Thüringen, Orta Almanya'da bir eyalettir. Başkenti Erfurt'tur. 16.171 km² yüzölçümüne ve 2.290.000 kişilik bir nüfusa sahiptir. Almanya'nın 16 eyaleti arasında yüzölçümüne göre altıncı, nüfusa göre beşinci en küçük eyalettir.

Görmek Dünya mutfakları ve Thüringen

Tibet mutfağı

Tibet mutfağına ait gereçler. Yağ güğümünün kayışlı ve küçük oluşu göçebe yaşam biçimine uygundur. Bilim Müzesi Tibet mutfağı, çevre ülkelere göre büyük farklılıklar göstermektedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Tibet mutfağı

Timsahlar

Timsahlar, sıcak bölgelerde bataklıklar ve su kenarlarında yaşayan vücudu kemiksi pullarla örtülü sürüngenleri içeren bir grup. Bu takımın familyaları Alligatoridae (Aligatorgiller), Crocodylidae (Timsahgiller) ve Gavialidae'dir (Gavyaller).

Görmek Dünya mutfakları ve Timsahlar

Tonkatsu

Tonkatsu Tonkatsu ("domuz pirzolası"), kızartılmış ve kesilmiş domuz pirzolasından bir Japon yemeğidir. Fileto ve bel olmak üzere iki ana türü bulunmaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Tonkatsu

Tortilla

19. yy'ın başlarında Meksika'da tortilla yapan kadınları gösteren bir taş baskı (Carl Nebel) Beyaz undan yapılmış tortillalar (''tortilla de harina'') Tortilla (İspanyolca tortilla «turtacık» Benzer türde bir ekmek de Güney Afrika'da yapılan arepadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Tortilla

Toskana

Toskana İtalya'nın 1934 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Toskana'nın yüzölçümü 22,990 km² ve nüfusu yaklaşık 3.8 milyondur.

Görmek Dünya mutfakları ve Toskana

Tunus

Tunus, resmî adıyla Tunus Cumhuriyeti (el-Cumhûriyyetü’t-Tûnisiyye), Kuzey Afrika'da, Akdeniz'e kıyısı olan bir ülkedir. Kurucusu Habib Burgiba'dır.

Görmek Dünya mutfakları ve Tunus

Tunus mutfağı

Lablabi Tunus mutfağı, Tunus'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Esas olarak Akdeniz ve yerli Punik-Berber mutfağının bir karışımıdır. Tarihsel olarak Tunus mutfağı, İtalyanlar, Endülüsler, Fransızlar ve Araplar gibi birçok kültür ve ulusla etkileşime ve değişime tanık olmuştur.

Görmek Dünya mutfakları ve Tunus mutfağı

Ukrayna mutfağı

Popüler Ukrayna yemekleri Vareniki etli dolma, kızarmış soğan ve ekşi krema ile servis edilir. Geleneksel bir çanak tabakta Deruni. Lviv kahvesi Ukrayna mutfağı, Ukrayna halkının uzun yıllar biriktirdiği çeşitli yemek pişirme geleneklerinin bir koleksiyonudur.

Görmek Dünya mutfakları ve Ukrayna mutfağı

Umbria

Umbria, İtalya'nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Yarımadadaki denize kıyısı olmayan tek bölgedir ve ülkenin de en küçük bölgelerinden biridir.

Görmek Dünya mutfakları ve Umbria

Umman Denizi

Umman Denizi Hint Okyanusu'nun bir bölümüne verilen addır. Doğusunda Hindistan, kuzeyinde Pakistan ve batısında da Umman Körfezi, Arap Yarımadası ve Aden Körfezi, yer alır.

Görmek Dünya mutfakları ve Umman Denizi

Umman mutfağı

ölüurl.

Görmek Dünya mutfakları ve Umman mutfağı

UNESCO

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (İngilizce: United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, kısaca UNESCO); eğitim, sanat, bilim ve kültür alanlarında uluslararası iş birliği yoluyla dünya barışını ve güvenliğini koruma amacını güden bir Birleşmiş Milletler kurumudur.

Görmek Dünya mutfakları ve UNESCO

Uruguay

Uruguay veya resmî adıyla Uruguay Doğu Cumhuriyeti (İspanyolca: República Oriental del Uruguay), Güney Amerika'nın güneydoğusunda bulunan ülkedir.

Görmek Dünya mutfakları ve Uruguay

Uygur mutfağı

''Polu'' (پولۇ, полу) Uygur mutfağı (Uygurca: ئۇيغۇر تائاملىرى, Уйғур Таамлири,; Çince: 維吾爾菜, Wéiwú'ěr Cài), Sincan dışında da tüketilen Uygur halkının yemekleri bütünüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Uygur mutfağı

Valensiya

Valensiya, resmî adı València, (İspanyolca: Valencia; Katalanca: València), İspanya'da Valensiya özerk bölgesinin başkentidir ve 792.492 nüfusuyla İspanya'nın en kalabalık üçüncü belediyesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Valensiya

Vanilla (cins)

Vanilla Orchidaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Vanilla (cins)

Veganlık

Madrid'de veganlık yanlısı sticker: '''''Vücudum yemek değil!''''' Veganlık veya veganizm, bazı nedenlerle hayvan kökenli gıdaları ve diğer hayvansal ürünleri kullanmayı reddetmektir.

Görmek Dünya mutfakları ve Veganlık

Vejetaryenlik

Vejetaryen besinler Vejetaryenlik ya da etyemezlik, çeşitli nedenlerle et, balık, deniz ürünleri, kümes hayvanları, çift toynaklılar tüketmemeye denir.

Görmek Dünya mutfakları ve Vejetaryenlik

Venedik

Venedik (İtalyanca: Venezia, Venedikçe: Venexia), kuzeydoğu İtalya'da birbirinden kanallarla ayrılmış ve köprülerle bağlanan 118 adanın üzerine kuruludur.

Görmek Dünya mutfakları ve Venedik

Vermont

Vermont, ABD'nin eyaletlerinden birisidir. Ülkenin kuzeydoğu kesiminde, New England bölgesinde yer alır. Güneyde Massachusetts, doğuda New Hampshire, batıda New York ve kuzeyde de Québec'le çevrilidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Vermont

Victoria (eyalet)

Victoria, Avustralya'nın güneydoğusunda bulunan eyalet. Ülkenin kara parçasına dahil olan en ufak ama aynı zamanda en kalabalık ve kentleşmiş eyaletidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Victoria (eyalet)

Vietnam mutfağı

Vietnam mutfağı Vietnam mutfağı, Vietnam'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Vietnam'ın yiyecek ve içeceklerini kapsar ve genel öğünlerde beş temel lezzetin bir kombinasyonunu içerir.

Görmek Dünya mutfakları ve Vietnam mutfağı

Votka

Votka veya orijinal ismiyle Vodka, Polonya ve Rusya menşeili, farklı çeşitlere sahip, şeffaf bir distile alkollü içkidir. Temelde su ve rektifiye etanolden oluşur, bazı diğer maddeler ve aroma izleri bulunabilir.

Görmek Dünya mutfakları ve Votka

Washington (eyalet)

Washington, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeybatısında bulunan eyaletlerinden birisidir. Eyalet, Amerika Birleşik Devletleri'nin Büyük Okyanus kıyısındaki eyaletlerinin en kuzeyde olanıdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Washington (eyalet)

Yaban domuzu

Bayağı yaban domuzu (Sus scrofa), domuzgiller (Suidae) familyasından evcil domuzun vahşi atası olarak sayılan çift toynaklı.

Görmek Dünya mutfakları ve Yaban domuzu

Yemen

Yemen, resmî adıyla Yemen Cumhuriyeti, Orta Doğu'da yer alan bir ülke. Kuzeyinde Suudi Arabistan, kuzeydoğusunda Umman ile komşudur. Batısını Eritre ve Cibuti, güneybatısını Somali çevreler.

Görmek Dünya mutfakları ve Yemen

Yemen mutfağı

Kızarmış yemen ekmeği ve yumurtadan yapılan fatut Yemen mutfağı Yemen'de yayılmış bir mutfak türüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Yemen mutfağı

Yeni Amerikan mutfağı

Yeni Amerikan mutfağı, diğer bilinen adlarıyla Modern Amerikan mutfağı veya Çağdaş Amerikan mutfağı, 1980'lerde Amerika'daki lüks restoranlarda ağırlıkla servis edilen yemeklerin modernleştirme dalgasına kapılmasıyla ortaya çıkmıştır.

Görmek Dünya mutfakları ve Yeni Amerikan mutfağı

Yeni Dünya

Yeni Dünya (yeşil) ve Eski Dünya (gri) ''Carte d'Amérique'', Guillaume Delisle, 1722 Yeni Dünya, Afrika-Avrasya dışında kalan ana karaları ifade eden terimdir.

Görmek Dünya mutfakları ve Yeni Dünya

Yeni Zelanda

Yeni Zelanda, Güney Büyük Okyanus'ta bir ada ülkesidir. Güney Yarımkürede, Okyanusya'daki Güney Pasifik adaları arasında, Avustralya'nın yaklaşık 2.000 km güneydoğusunda yer almaktadır.

Görmek Dünya mutfakları ve Yeni Zelanda

Yer fıstığı

Yer fıstığı (Arachis hypogaea), baklagiller (Fabaceae) familyasından Arachis cinsinin bir türüdür. Tohumlarında %45-60 oranında yağ, %20-30 oranında protein, %18 oranında karbonhidrat, vitaminler ve madensel maddeler içeren, özellikle yağ sanayi ve çerez yapımı başta olmak üzere, sapı kuru ot ve kabuğu da çeşitli şekillerde değerlendirilen değerli bir bitkidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Yer fıstığı

Yucatán

Yucatán (ok. yukatan), Meksika'nın doğusunda yer alan bir eyalet. Yucatán Yarımadasının kuzeyinde yer alır. Yucatan yarımadası üç eyalet içerir.

Görmek Dünya mutfakları ve Yucatán

Yukon

Yukon veya diğer ismiyle Yukon Toprağı, Kanada'nın Kuzey Kanada denen kuzey bölgelerinden biri. Ülkenin kuzeybatı ucunu kaplamaktadır. 2016 verilerine göre 35.874 nüfusuyla Kanada'nın en düşük nüfuslu bölgesidir.

Görmek Dünya mutfakları ve Yukon

Yulaf ezmesi

thumb Yulaf ezmesi, değirmende öğütülmüş, çelikten kesilmiş veya haddelenmiş, kabuklu yulaf tanelerinden yapılan bir tahıl ezmesi türüdür. Öğütülmüş yulaf "beyaz yulaf" olarak da bilinir.

Görmek Dünya mutfakları ve Yulaf ezmesi

Yunan mutfağı

''Choriatiki'' Yunan mutfağı, Yunanistan'ın ulusal mutfağıdır. Yüzlerce yıllık Yunan kültürünün (Antik Yunan ve Bizans dahil) mirasçısı mutfaktır.

Görmek Dünya mutfakları ve Yunan mutfağı

Yunanlar

Yunanlar ya da Helenler (romanize: Éllines), Yunanistan, Kıbrıs, Arnavutluk, İtalya, Türkiye, Mısır ve Doğu Akdeniz'i çevreleyen diğer ülkelerde yaşamış veya yaşayan, aynı zamanda da dünya çapına yayılmış ve diasporalar oluşturmuş bir etnik grup..

Görmek Dünya mutfakları ve Yunanlar

Zeytin

Zeytin toplama "Avrupa zeytini" anlamında Olea europaea botanik adlı zeytin, zeytingiller Oleaceae familyasından meyvesi yenen ve geleneksel olarak Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türüdür.

Görmek Dünya mutfakları ve Zeytin

Zeytinyağı

Zeytinyağı, zeytin ağacının (Olea europaea) meyvesinden elde edilen yeşilimsi-sarımtırak renkte sıvı bir yağdır.

Görmek Dünya mutfakları ve Zeytinyağı

Zhejiang mutfağı

东坡肉 / 東坡肉) Zhejiang mutfağı ya da Zhe mutfağı, Çin'in Zhejiang eyaletinin bölgesel mutfağıdır. Çin'in "Sekiz Büyük Mutfağı" (八大菜系, Bā Dà Cài Xì)'ndan birini oluşturur.

Görmek Dünya mutfakları ve Zhejiang mutfağı

Ayrıca bakınız

Mutfak (kültür)

• Bölgesel mutfak
• Dünya mutfakları
• Mutfak (kültür)
• Mutfaklar listesi
• Tarihî mutfaklar listesi
• Ulusal yemek

, Özbek mutfağı, Çengdu, Çikolata, Çin, Çin mutfağı, Bahreyn mutfağı, Bakla, Bal, Balina, Barbados mutfağı, Barbekü, Basklar, Batı Afrika, Bavyera, Börülce, Büryan, Büyük Okyanus, Belçika mutfağı, Belize, Bira, Birleşik Arap Emirlikleri mutfağı, Birria, Blini, Borç çorbası, Brezilya, Brezilya mutfağı, Britanya Virjin Adaları, Buğday, Bulgar mutfağı, Burkina Faso, Calabria, Campania, Carne asada, Carnitas, Cezayir, Cezayir mutfağı, Champurrado, Chicago usulü pizza, Chipotle, Connecticut, Dalmaçya, Danimarka mutfağı, Darı, Delaware, Demirhindi, Deve kuşu, Doğu Afrika, Doğu Asya, Domates, Dondurma, Ekmek, Ekvador, El Salvador, Emilia-Romagna, Endülüs, Endonezya, Endonezya mutfağı, Eritre, Ermeni mutfağı, Et, Etiyopya, Fanesca, Fas, Fıstık, Filipin mutfağı, Filistin mutfağı, Fin mutfağı, Finlandiya, Fransız mutfağı, Fransızlar, Friuli-Venezia Giulia, Fujian mutfağı, Gabon mutfağı, Gambiya mutfağı, Gıda, Güney Afrika, Güney Amerika, Güney Avustralya, Güney Karolina, Güneydoğu Asya, Gürcü mutfağı, Grönland, Guacamole, Guatemala, Guyana, Havyar, Hırvat mutfağı, Helva, Hindistan, Hindistan cevizi, Hint mutfağı, Hint Okyanusu, Hintler, Hollanda, Hollanda mutfağı, Hong Kong mutfağı, Hot pot, Humus (yemek), Hunan mutfağı, Hurma, Iguana, Irak mutfağı, Isan, Istakoz, Jalapeño, Jalisco, Japon mutfağı, Japonca, Japonlar, Jiangsu mutfağı, Joe Clark, Kahve, Kaliforniya usulü pizza, Kanarya Adaları, Kanton mutfağı, Karayipler, Karınca, Karides, Katalonya, Kazak mutfağı, Kıbrıs mutfağı, Kırım Tatar mutfağı, Kırgız mutfağı, Küba mutfağı, Kürt mutfağı, Keçi, Kerevit, Kinoa, Kivi (bitki), Kovboy, Kreol, Krep, Kruvasan, Kuveyt mutfağı, Kuzey Afrika, Kuzey Amerika, Lahana, Lamington, Latin Amerika, Lazio, Lenka, Liçi, Liberya mutfağı, Libya, Libya mutfağı, Ligurya, Lihtenştayn mutfağı, Limon, Litvan mutfağı, Lombardiya, Lor, Louisiana, Macadamia, Macar mutfağı, Madagaskar, Maine, Malezya, Malezya mutfağı, Mango, Manyok, Maoriler, Marche, Maryland, Mason-Dixon Hattı, Massachusetts, Maya, Maya uygarlığı, Maydanoz, Maymun, Mayonez, Mısır, Mısır (bitki), Mısır mutfağı, Meksika, Meksika Körfezi, Mercimek, Midye, Moldova mutfağı, Molise, Montevideo, Moritanya mutfağı, Mutfak, Muz, Nahuatl, Nane, Napoli, Naver, Nepal mutfağı, New Hampshire, New York, New York usulü pizza, Nikaragua, Nohut (tür), Noodle, Oaxaca, Ohio Nehri, Okinawa mutfağı, Okyanusya, Oregon, Orta Afrika, Orta Amerika, Orta Doğu, Pakistan mutfağı, Panama, Pancar, Paraguay, Paskalya Adası, Pastırma, Patagonya, Patates, Pensilvanya, Peru, Pesto, Pico de gallo, Pirinç, Pita, Piyemonte, Polinezya, Polonya mutfağı, Pozole, Pretzel, Ramazan Bayramı, Ren geyiği, Rhode Island, Rumen mutfağı, Rus mutfağı, Rusya, Saşimi, Saint Kitts ve Nevis, Saksonya-Anhalt, Salata, Sardinya, Sığır, Sıcak çikolata, Sırp mutfağı, Senegal mutfağı, Siçuan mutfağı, Sicilya, Sidney, Sierra Leone mutfağı, Singapur, Singapur mutfağı, Slovak mutfağı, Somali, Somali mutfağı, Somon Balığı, Sorghum, Sosis, Suaasat, Suşi, Suşi pizza, Sudan mutfağı, Sumak, Sumatra, Suriye mutfağı, Susam, Suudi Arabistan mutfağı, Tacik mutfağı, Taipei, Tamal, Tatar mutfağı, Tatlı patates, Tayland, Tayland mutfağı, Tazmanya, Türk mutfağı, Türkiye, Türkmen mutfağı, Teksas, Tex-Mex, Thüringen, Tibet mutfağı, Timsahlar, Tonkatsu, Tortilla, Toskana, Tunus, Tunus mutfağı, Ukrayna mutfağı, Umbria, Umman Denizi, Umman mutfağı, UNESCO, Uruguay, Uygur mutfağı, Valensiya, Vanilla (cins), Veganlık, Vejetaryenlik, Venedik, Vermont, Victoria (eyalet), Vietnam mutfağı, Votka, Washington (eyalet), Yaban domuzu, Yemen, Yemen mutfağı, Yeni Amerikan mutfağı, Yeni Dünya, Yeni Zelanda, Yer fıstığı, Yucatán, Yukon, Yulaf ezmesi, Yunan mutfağı, Yunanlar, Zeytin, Zeytinyağı, Zhejiang mutfağı.

Ünionpedi bir ansiklopedi veya sözlük gibi organize bir kavram haritası veya semantik ağıdır. Her kavram ve ilişkileri kısa bir tanımını verir.

Bu kavram şemaları için bir temel olarak hizmet veren bir dev çevrimiçi zihinsel harita. Kullanımı ücretsiz ve her bir makale ya da belge indirilebilir. Bu öğretmenler, eğitimciler, öğrenciler ya da öğrenciler tarafından kullanılabilecek bir araç, kaynak veya çalışma, araştırma, eğitim, öğrenme veya öğretme referans var; akademik dünya için: okul, ilköğretim, ortaöğretim, lise, orta, kolej, teknik derece, kolej, üniversite, lisans, yüksek lisans veya doktora derecesi için; kağıtları, raporlar, projeler, fikirler, dokümantasyon, anketler, özetleri, ya da tez için. İşte tanım, açıklama, açıklama veya bilgi mi hangi her önemli anlamı ve bir sözlük olarak ilişkili kavramların bir listesidir. Türk, İngilizce, İspanyol, Portekizce, Japonca, Çince, Fransızca, Almanca, İtalyan, Lehçe, Flemenkçe, Rusça, Arapça, Hintçe, İsveççe, Ukrayna, Macarca, Katalan, Çek, İbranice, Danimarkalı, Fince, Endonezya, Norveççe, Romen, Vietnam, Koreli, Tay dili, Yunan, Bulgarca, Hırvat, Slovak, Litvanya dili, Filipinli, Letonca, Estonyalı ve Slovenya olarak mevcuttur. Yakında daha fazla dil.

Bilgiler Wikipedia makalelerine ve diğer Wikimedia projelerine dayanmaktadır ve Creative Commons Attribution-ShareAlike Lisansı kapsamında mevcuttur.

Ünionpedi, Wikimedia Vakfı tarafından onaylanmamıştır veya ona bağlı değildir.

Google Play, Android ve Google Play logosu Google Inc. kuruluşunun ticari markalarıdır.

Gizlilik Politikası