Unionpedia uygulamasını Google Play Store'da geri yüklemek için çalışıyoruz
GidenGelen
🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Baklava

Endeks Baklava

Baklava İran baklavası Baklava Türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli bir hamur tatlısıdır. İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır.

İçindekiler

  1. 58 ilişkiler: Anamur yöresi yemekleri, Antep fıstığı, Arnavut mutfağı, Şöbiyet, Azerbaycan'da Nevruz, Şerbet, İnecik, Karaburun, Ürdün mutfağı, Bülbülyuvası, Beypazarı, Bizans İmparatorluğu, Bulgar mutfağı, Dolangel tatlısı, Gaziantep, Gaziantep mutfağı, Gürcü mutfağı, Hatun tatlısı, Hırvat mutfağı, Irak mutfağı, Kalyon Stadyumu, Karadağ kültürü, Karaisaköyü, Karsambaç, Kazakistan'ın Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi, Kırgızistan'ın Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi, Kürt mutfağı, Kütahya, Kütahya (il), Kocakarı gerdanı, Kosova mutfağı, Kuloğlu Türkleri, Levant mutfağı, Levzine, Makedon mutfağı, Mısır mutfağı, Oklava tatlısı, Osmanlı İmparatorluğu, Osmanlı kültürü, Oturtma tatlısı, Perçem tatlısı, Ramazan, Saraylı tatlısı, Sarığı burma tatlısı, Suriye, Suriye mutfağı, Türk mutfağı, Türk tatlıları listesi, Türkçe ve Yunancadaki ortak kelimeler, Türkiye'nin Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi, Ulusal yemek, ... endeksi genişletin (8 Daha) »

Anamur yöresi yemekleri

Mersin'in Anamur ilçesinde iklim koşulları neticesinde birçok tropikal meyve ve sebze yetişebilmektedir. Bundan dolayı çok zengin bir mutfağı vardır.

Görmek Baklava ve Anamur yöresi yemekleri

Antep fıstığı

Antep fıstığı (Pistacia vera), sakız ağacıgiller (Anacardiaceae) familyasından yenebilen kabuklu bir meyve, bu meyvenin çekirdeği ve ağacıdır.

Görmek Baklava ve Antep fıstığı

Arnavut mutfağı

Arnavutluk tarih boyunca birçok devletin yönetimi altına girmiş, bu süreçte yalnızca siyasi veya askeri olarak değil, aynı zamanda kültürel açıdan da etkilenmiştir.

Görmek Baklava ve Arnavut mutfağı

Şöbiyet

Warbat Warbat Kudüs. Şöbiyet (Shaabiyat (شعيبيات) veya Warbat)(Arapça: وربات‎), Türk mutfağında baklavaya benzeyen bir tatlıdır. Muska şekli olmasıyla baklavadan ayrılmaktadır.

Görmek Baklava ve Şöbiyet

Azerbaycan'da Nevruz

Nevruz gelenekleri Nevruz, Azerbaycan'ın ulusal bayramlarından biridir. Geleneklere göre Nevruz'da yetişen semeni, ilkbahar gelişinin, doğanın ve tarımın canlanmasının simgesidir.

Görmek Baklava ve Azerbaycan'da Nevruz

Şerbet

Pakistan'a özgü bir şerbet İran çayı eşliğinde (solda) iki çeşit İran şerbeti (sağda) Sorbe Şerbet, şekerli, ballı, güllü, baharatlı veya meyve aromalı ferahlatıcı içecek veya tatlı yapımında kullanılan şekerli sıvı.

Görmek Baklava ve Şerbet

İnecik, Karaburun

İnecik, İzmir ilinin Karaburun ilçesine bağlı bir mahalledir.

Görmek Baklava ve İnecik, Karaburun

Ürdün mutfağı

Ürdün'ün Amman kentinde yapılan geleneksel bir ev yapımı mansaf. Ürdün mutfağı, komşu ülkeler Suriye ile Lübnan'ın mutfaklarından pek farklı değildir.

Görmek Baklava ve Ürdün mutfağı

Bülbülyuvası

Bülbülyuvası, Türk mutfağına ait bir hamur tatlısı. Adını yuvarlak biçimi ve ortasının çukur olması sebebiyle almıştır. Pişirildikten sonra üzerine ılık şerbet dökülür.

Görmek Baklava ve Bülbülyuvası

Beypazarı

Beypazarı, Ankara'ya bağlı bir ilçedir.

Görmek Baklava ve Beypazarı

Bizans İmparatorluğu

Doğu Roma İmparatorluğu veya Bizans İmparatorluğu ya da kısaca Bizans, Geç Antik Çağ ve Orta Çağ boyunca Roma İmparatorluğu'nun devamı şeklinde var olan ve başkenti Konstantinopolis (günümüzde İstanbul, önceleri Byzantion) olan ülke.

Görmek Baklava ve Bizans İmparatorluğu

Bulgar mutfağı

Tarator, yoğurt, su, kıyılmış salatalık, dereotu, sarımsak ve ayçiçeği veya zeytinyağından yapılan soğuk bir çorbadır. kebabı. Bulgar Noel Arifesi yemeği Sarmi Bulgar mutfağı Güneydoğu Avrupa mutfağının bir temsilcisidir.

Görmek Baklava ve Bulgar mutfağı

Dolangel tatlısı

Dolangel tatlısı, bir çeşit şerbetli tatlıdır. Oklava tatlısına çok benzer. Türkiye genelinde yapılmaktadır. İçine Antep Fıstığı veya ceviz konur.

Görmek Baklava ve Dolangel tatlısı

Gaziantep

Gaziantep ya da eski ve halk arasındaki kısa adıyla Antep (Ayntab) Türkiye'nin Gaziantep ilinin merkezi olan şehirdir. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde bulunan Türkiye'nin önemli şehirlerinden Gaziantep; sanayi ve gelişmişlik bakımından ilk sıralarda yer alır.

Görmek Baklava ve Gaziantep

Gaziantep mutfağı

Gaziantep mutfağına özgü tatlıların en bilineni baklava Gaziantep (Antep) mutfağı yaklaşık 250 özgün çeşide ev sahipliği yapmaktadır. Et ağırlıklı bir mutfaktır.

Görmek Baklava ve Gaziantep mutfağı

Gürcü mutfağı

Hinkali Acaruli Haçapuri Haçapuri Lobio Çurçhela Ponçiki Çaça yapımı Gürcü mutfağı (Gürcüce: ქართული სამზარეულო; "kartuli samzareulo"), Gürcistan'ın ulusal mutfağıdır.

Görmek Baklava ve Gürcü mutfağı

Hatun tatlısı

Hatun tatlısı Türk mutfağından bir çeşit şerbetli tatlıdır. Kahramanmaraş'ın yöresel lezzetlerindendir.

Görmek Baklava ve Hatun tatlısı

Hırvat mutfağı

Hırvat mutfağı heterojendir ve bölgelerin mutfağı olarak bilinir, çünkü Hırvatistan'ın her bölgesinin kendine özgü bir mutfak geleneği vardır.

Görmek Baklava ve Hırvat mutfağı

Irak mutfağı

Irak mutfağı Irak mutfağı, Irak'ın ulusal mutfağıdır. Arap kültürünün mirasçısı olan Irak mutfağı Orta Doğu mutfaklarından etkilenmiştir. Ayrıca Irak mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.

Görmek Baklava ve Irak mutfağı

Kalyon Stadyumu

Kalyon Stadyumu ya da sponsor adı olmaksızın Gaziantep Stadyumu, Gaziantep'te yer alan Gaziantep FK'nın iç saha maçlarını oynadığı 35.574 koltuk kapasiteli stadyumdur.

Görmek Baklava ve Kalyon Stadyumu

Karadağ kültürü

Karadağ kültürü, tarihi ve coğrafi konumu sayesinde çoğulcu ve çeşitlidir. Karadağ kültürü esas olarak Antik Roma, Hristiyanlık, İslam, Bizans İmparatorluğu, Osmanlı İmparatorluğu, Venedik Cumhuriyeti, Avusturya-Macaristan ve Yugoslavya'dan etkilenmiştir.

Görmek Baklava ve Karadağ kültürü

Karaisaköyü

Karaisaköyü (Bulgarca: Чернолик, Çernolik), Bulgaristan'daki Silistre şehrinin Dulovo (Ak-Kadınlar) ilçesinde bulunan köydür. Osmanlı kitaplarında ismi Kara-ese-köyü gibi de geçer.

Görmek Baklava ve Karaisaköyü

Karsambaç

Karmanbaç hazırlanışı Karsambaç veya karlamaç, rendelenmiş buz veya temiz karın üzerine tatlı bir şurup ekilerek hazırlanan bir tatlıdır. Türkiye'nin güney illerinde daha çok rastlanan bir tatlıdır.

Görmek Baklava ve Karsambaç

Kazakistan'ın Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi

UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listeleri, bir halkın gerçekleştirdiği fiziksel olmayan gelenek ve uygulamalardır. Bir ülkenin kültürel mirasının bir parçası olarak kutlamalar, festivaller, gösteriler, sözlü gelenekler, müzik ve el sanatları yapımını içerir.

Görmek Baklava ve Kazakistan'ın Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi

Kırgızistan'ın Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi

UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listeleri, bir halkın gerçekleştirdiği fiziksel olmayan gelenek ve uygulamalardır. Bir ülkenin kültürel mirasının bir parçası olarak kutlamalar, festivaller, gösteriler, sözlü gelenekler, müzik ve el sanatları yapımını içerir.

Görmek Baklava ve Kırgızistan'ın Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi

Kürt mutfağı

Geleneksel Kürt yemekleri Kürt mutfağı (Çêştî Kurdî), Kürtler tarafından hazırlanan çok çeşitli yemeklerden oluşur. Kültürel yakınlıklarından dolayı, Kürt mutfağı İran, Türk, Irak, Suriye ve Ermeni mutfaklarına benzemekte ve tipik Batı Asya yemekleri kategorisine girmektedir.

Görmek Baklava ve Kürt mutfağı

Kütahya

Kütahya (Latince: Cotyaeum), Ege Bölgesi'nde yer alan Kütahya ilinin merkezi olan şehirdir. Kütahya bölgesi, kuzey ve batıdaki yüksek dağ sırtlarında doruğa ulaşan tarım arazileri ile geniş bir yamaç alanına sahiptir.

Görmek Baklava ve Kütahya

Kütahya (il)

Kütahya, Türkiye Cumhuriyeti'nin Ege Bölgesi'nde yer alan bir ilidir. Kütahya ilinin nüfusu 576.688'dir. Bu nüfusun %78,3'ü şehirlerde yaşamaktadır (2020 sonu).

Görmek Baklava ve Kütahya (il)

Kocakarı gerdanı

Kocakarı gerdanı; Rize, Samsun ve Trabzon başta olmak üzere Türkiye'nin Karadeniz bölgesine özgü bir tatlı türüdür. Rize'de içine ceviz ve fındık konularak hazırlanır.

Görmek Baklava ve Kocakarı gerdanı

Kosova mutfağı

Sarma, kefir ve süzme peynir ile doldurulmuş biberler ve pite. Kosova mutfağı, Kosova'ya özgü etnik grupların geleneksel yemeklerinden oluşan, Balkan mutfağının bir temsilcisidir.

Görmek Baklava ve Kosova mutfağı

Kuloğlu Türkleri

Kuloğlu Türkleri, Osmanlı'nın Berberi sahilindeki batı ve orta kıyı bölgelerinde (Cezayir, Libya ve Tunus) yaşayan, Türk erkek ve Berberi kadınlardan doğan insanları tanımlamak için kullanılmış bir terimdir.

Görmek Baklava ve Kuloğlu Türkleri

Levant mutfağı

Fettuş Osmanlı döneminde Suriye Levant mutfağı, Levant ya da "Büyük Suriye" bölgesinin geleneksel mutfağıdır. Bu bölgede Osmanlı İmparatorluğu dönemine dayanan gelenekler paylaşılmaktadır; bu gelenekler günümüzde bile etkili bir hâldedirler.

Görmek Baklava ve Levant mutfağı

Levzine

Levzine (Arapça:Lazvînac diğer adlarıyla; Helva-i Levzine, Ballı Badem Helvası, Levzîne, Helvaların kâdı’l-kudâtı, Lauzinaj), malzemeleri çekilmiş badem, bal, su, tane badem olan Osmanlı mutfağında olan bir badem unu helvası veya badem ezmesidir.

Görmek Baklava ve Levzine

Makedon mutfağı

Kuzey Makedonya'nın ulusal yemeğidir. Kuzey Makedon mutfağı (severno Makedonska kujna) Kuzey Makedonya'nın geleneksel mutfağıdır. Balkan mutfağı olarak sınıflandırılan mutfak, Akdeniz ve Ortadoğu etkilerini yansıtır ve diğer Balkan mutfaklarının özelliklerini paylaşır.

Görmek Baklava ve Makedon mutfağı

Mısır mutfağı

Ful medames Mısır mutfağı, Mısır'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Mısır mutfağı, Mısır'ın zengin Nil Vadisi ve Nil Deltası'ndan gelen baklagil, sebze ve meyvelerden yoğun olarak yararlanır.

Görmek Baklava ve Mısır mutfağı

Oklava tatlısı

Oklava tatlısı, oklava burması, büzme tatlı, cevizli oklava büzmesi bir çeşit şerbetli tatlıdır. Baklavaya çok benzer. Kırklareli, Edirne ve Tekirdağ'da yapılan bir tatlıdır.Genellikle içine ceviz konur.

Görmek Baklava ve Oklava tatlısı

Osmanlı İmparatorluğu

Osmanlı İmparatorluğu'nun 1593 yılındaki durumunu gösteren ayrıntılı bir harita Osmanlı İmparatorluğu ya da Osmanlı Devleti, resmî olarak Devlet-i Aliyye ve yine resmî olarak antlaşmalarda ve uluslararası kullanımlarda Türkiye,1856 Paris Barış Antlaşması'nın resmî Türkçe nüshasında Türkistan, İngilizce nüshasında Turkey ve Almanca nüshasında ise Türkei ismi geçmektedir.

Görmek Baklava ve Osmanlı İmparatorluğu

Osmanlı kültürü

Osmanlı İmparatorluğu kültürü, Osmanlı İmparatorluğu içinde yaşayanların ortak kültürüdür.

Görmek Baklava ve Osmanlı kültürü

Oturtma tatlısı

Oturtma tatlısı, Trakya oturtması bir çeşit şerbetli tatlıdır. Baklavaya çok benzer. Kırklareli’de yapılan bir tatlıdır.Genellikle içine ceviz konur.

Görmek Baklava ve Oturtma tatlısı

Perçem tatlısı

Ankara tatlısı Türk mutfağından bir çeşit şerbetli tatlıdır. Ankara'nın yöresel lezzetlerindendir. Hazır baklava yufkasıyla kısa sürede yapılır.

Görmek Baklava ve Perçem tatlısı

Ramazan

Ramazan, hicrî takvime göre 9. ay ve İslam inancına göre Muhammed'e Kur'an ayetlerinin inmeye başladığı, aynı zamanda Müslümanlarca oruç tutulmaya ve terâvih namazının kılınmaya başlandığı aydır.

Görmek Baklava ve Ramazan

Saraylı tatlısı

Saraylı tatlısı, Damat Tatlısı, Çıtır Baklava, Muğla saraylısı bir çeşit şerbetli tatlıdır. Baklavaya çok benzer. Muğla'da yapılan bir tatlıdır.

Görmek Baklava ve Saraylı tatlısı

Sarığı burma tatlısı

Sarığı burma tatlısı, sarı burma tatlısı, sar burma tatlısı, bir çeşit şerbetli tatlıdır. Oklava tatlısına çok benzer. Sivas'ta yapılan bir tatlıdır.

Görmek Baklava ve Sarığı burma tatlısı

Suriye

Suriye, resmî adıyla Suriye Arap Cumhuriyeti, Doğu Akdeniz ve Levant'ta yer alan bir Batı Asya ülkesidir. Batıda Akdeniz, kuzeyde Türkiye, doğu ve güneydoğuda Irak, güneyde Ürdün ve güneybatıda İsrail ve Lübnan ile sınırlanan ve 14 vilayetten oluşan üniter bir cumhuriyettir.

Görmek Baklava ve Suriye

Suriye mutfağı

Geleneksel bir sofra düzeni. (Suriye) Suriye mutfağı, Suriye'nin ulusal mutfağıdır. Arap ve Kürt kültürünün mirasçısı olan Suriye mutfağı Orta Doğu mutfaklardan etkilenmiştir.

Görmek Baklava ve Suriye mutfağı

Türk mutfağı

Türk mutfağı Türk mutfağı, Türkiye'nin ulusal mutfağıdır. Orta Asya, Selçuklu ve Beylikler ile Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Cumhuriyet Dönemi Türk Mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.

Görmek Baklava ve Türk mutfağı

Türk tatlıları listesi

Kategori:Türk mutfağındaki tatlılar.

Görmek Baklava ve Türk tatlıları listesi

Türkçe ve Yunancadaki ortak kelimeler

Türkçe ve Yunancadaki ortak kelimeler maddesi, Türkçe ve Yunancadaki ortak kelimelerin derlendiği, İngilizce anlamlarının ve etimolojisinin belirtildiği listedir.

Görmek Baklava ve Türkçe ve Yunancadaki ortak kelimeler

Türkiye'nin Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi

Türkiye'nin Somut Olmayan Kültürel Mirasları Listesi, UNESCO tarafından 2008'den beri hazırladığı Somut Olmayan Kültürel Miras Listeleri'nde yer alan, Türkiye'ye ait yaşayan miras unsurlarını ifade eder.

Görmek Baklava ve Türkiye'nin Somut Olmayan Kültürel Mirasları listesi

Ulusal yemek

Frans Snyders, Kiler Ulusal yemek yemeğin belirli bir ülkeye özgü olması ve o ülkeyle anılmasından gelir. Yemek, çeşitli sebeplerden dolayı ulusal yemek olarak düşünülebilir.

Görmek Baklava ve Ulusal yemek

Uygur mutfağı

''Polu'' (پولۇ, полу) Uygur mutfağı (Uygurca: ئۇيغۇر تائاملىرى, Уйғур Таамлири,; Çince: 維吾爾菜, Wéiwú'ěr Cài), Sincan dışında da tüketilen Uygur halkının yemekleri bütünüdür.

Görmek Baklava ve Uygur mutfağı

Vezir parmağı

Vezir parmağı, Türk mutfağında şerbetli bir tatlı türüdür. Osmanlı mutfağında yer alır.

Görmek Baklava ve Vezir parmağı

Yalvaç

Yalvaç, Isparta iline bağlı bir ilçedir. En gözde ve bilinen mekanlarından biri tarihi Çınaraltı'dır. İlçenin merkezinde bulunan bu çınar 1200 yıllarında dikilmiş ve 11 Mayıs 1992 tarihinde korumaya alınmıştır.

Görmek Baklava ve Yalvaç

Yılbaşı arifesi

Yılbaşı arifesi veya Yılbaşı gecesi, Miladi takvimin son günü olan 31 Aralık tarihinde kutlanan bir gündür. Birçok ülkede dans edilerek, yenilerek, içilerek ve havai fişeklerin izlenmesi veya yakılmasıyla kutlanır.

Görmek Baklava ve Yılbaşı arifesi

Yeni Usûl Yemek Kitabı

Yeni Usûl Yemek Kitabı, Osmanlı döneminde yayınlanan yemek kitabıdır. 1880-81 yıllarında, kimliği belirsiz bir yazar tarafından yazılmıştır.

Görmek Baklava ve Yeni Usûl Yemek Kitabı

Yeni Zelanda'daki Türkler

Yeni Zelanda'daki Türkler, Yeni Zelanda vatandaşlığı, oturma izni veya en genel anlamıyla Yeni Zelanda'da yaşayan Türklere denir. Nüfusun büyük çoğunluğu Türkiye ve Kuzey Kıbrıs'tan göçmüş olsa da Suriye ve Irak'tan göçmüş Suriye Türkmenleri ve Irak Türkmenlerini de barındırır.

Görmek Baklava ve Yeni Zelanda'daki Türkler

Yufka

Islatılarak börek yapımına hazır hale getirilmeyi bekleyen kuru yufkalar Yufka ekmeği yapımı için yufka açan kadınlar. (Ovaören, Gülşehir) Yufka, Türk mutfağında baklava, börek gibi tatlı veya tuzlu hamur işlerinin yapımında kullanılan, ince açma hamur.

Görmek Baklava ve Yufka

Yufka ekmeği

Yufka ya da sac ekmeği baklava, börek yapımında kullanılan yufka hamurunun saç üzerinde gevreyene kadar hafifçe pişirilmesi ile elde edilir.

Görmek Baklava ve Yufka ekmeği

, Uygur mutfağı, Vezir parmağı, Yalvaç, Yılbaşı arifesi, Yeni Usûl Yemek Kitabı, Yeni Zelanda'daki Türkler, Yufka, Yufka ekmeği.