İçindekiler
58 ilişkiler: Avokado, Baja California, Caldo de pollo, Carne asada, Cemita, Chalupa, Chicago, Chilaquiles, Chorizo, Coahuila, Coyoacán, Demirhindi, Empanada, Eritilmiş içyağı, Esquites, Fajita, Forbes, Hibiscus, Hidalgo (eyalet), Horchata, Houston, Huarache (yemek), Jalisco, Kaliforniya Üniversitesi (Los Angeles), Kişniş, Latin Amerika, Los Angeles, Mango, Meksika, Meksiko, Menudo (çorba), Michoacán, Nachos, Nuevo León, Oaxaca, Papaya, Pozol, Pozole, Puebla, Quesadilla, San Luis Potosí, Sokak yemeği, Somut olmayan kültürel miras, Sonora, Taco, Taco al pastor, Tamal, Tamaulipas, Taquito, Tatlı patates, ... endeksi genişletin (8 Daha) »
Avokado
Avokado meyveleri Ağaçta avokado meyveleri Réunion adaları Olgun avokado ve çapraz görüntüsü ''Hass'' türü olgun avokado Avokado (Persea americana), anavatanı Orta Meksika olan çiçekli bitkiler (kapalı tohumlular) sınıfından tarçın ve kafur ağacını da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır.
Görmek Antojito ve Avokado
Baja California
Baja California, eskiden Baja California Norte, Meksika'nın kuzeybatısında eyalet. Kuzeyde ABD, doğuda Kaliforniya Körfezi, batıda Pasifik Okyanusu, güneyde Baja California Sur eyaleti ile çevrilidir.
Görmek Antojito ve Baja California
Caldo de pollo
Caldo de pollo ('tavuk suyu') tavuk ve sebzeler içeren Latin Amerika çorbası. Bu çorbayı tavuk çorbasının diğer birçok versiyonundan farklı kılan şey, Brezilya usulü canja'da kullanılan tiftiklenmiş tavuğun aksine, caldo de pollo'da bütün tavuk parçaları veya bütün tavuk budu kullanır.
Görmek Antojito ve Caldo de pollo
Carne asada
Carne asada, ızgara yapılmış ve dilimlenmiş sığır eti halinde; genellikle etek biftek, sığır filetosu biftek, bonfile veya kaburga biftekten yapılan yemek çeşidi.
Görmek Antojito ve Carne asada
Cemita
Cemita Meksika'daki Puebla bölgesine ait bir çeşit ekmek. Cemita ekmeği Cemita poblana olarak da adlandırılmaktadır. Bu isim ekmeğin menşei olan Puebla’dan kaynaklanmaktadır.
Görmek Antojito ve Cemita
Chalupa
Chalupa Meksika'nın özellikle Puebla, Guerrero ve Oaxaca bölgelerinde yaygın olan özel bir çeşit yiyecek. Chalupanın dış kısmı aynı adı taşıyan özel kaba, bir tabaka lapa basılmasıyla elde edilir.
Görmek Antojito ve Chalupa
Chicago
Chicago veya Türkçeleştirilmiş adı ile Şikago Amerika Birleşik Devletleri'nin nüfus bakımından (2010 yılı sayımına göre şehir merkezi nüfusu 2.695.598) en büyük üçüncü şehridir.
Görmek Antojito ve Chicago
Chilaquiles
Tavuklu yeşil ''chilaquiles'' Chilaquiles (Uluslararası söyletişi: t͡ʃiːlaːˈkilit͡ɬ; Meksika'da Nahuatl Dünya'da chīlāquilitl adlarıyla bilinir), kahvaltılarda servisi yapılan bir çeşit Meksika yemeğidir.
Görmek Antojito ve Chilaquiles
Chorizo
Chorizo Chorizo (İspanyolca) Chouriço (Portekizce) ya da Xoriço (Katalanca) sert ve baharatlı bir domuz sucuğu çeşididir. İçerisinde sarımsak ve ona kırmızı rengi veren biber bulunan Chorizo özellikle İspanya ve Portekiz'de yaygındır.
Görmek Antojito ve Chorizo
Coahuila
Coahuila'nın Meksika'daki konumu. Coahuila, usulen Coahuila de Zaragoza (İspanyolca telaffuzu) ya da resmi adı ile Özgür ve Egemen Coahuila de Zaragoza Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Coahuila y Zaragoza), Meksika'nın kuzeydoğusunda bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve Coahuila
Coyoacán
Coyoacán, Meksika'nın başkenti Meksiko'nun 16 belediyesinden biridir. Kuzeyde Benito Juárez, kuzeyde ve doğuda Iztapalapa, doğuda Xochimilco, güneyde Tlalpan, batıda ise Álvaro Obregón belediyeleriyle sınırı bulunmaktadır.
Görmek Antojito ve Coyoacán
Demirhindi
Demirhindi (Arapça تمر هندي temr hindi «Hint hurması») (Tamarindus indica), baklagiller (Fabaceae) familyasından Afrika kökenli olmakla birlikte öteden beri bütün tropikal ülkelerde, özellikle de Hindistan ve Mısır'da yetiştirilen ağaç türü.
Görmek Antojito ve Demirhindi
Empanada
Arjantin usulü Empanadalar Empanada, İspanya, Orta Amerika (Meksika), Filipinler ve başta Şili, Arjantin, Paraguay, Uruguay, Peru, Bolivya, Kolombiya, Ekvador ve Venezuela olmak üzere Güney Amerika'da içi doldurularak yapılan ve yenen bir börektir.
Görmek Antojito ve Empanada
Eritilmiş içyağı
Domuz iç yağlarından elde edilmiş Eritilmiş iç yağ. Eritilmiş içyağı, hayvanların iç yağlarının işlenmesiyle elde edilebilen bir hayvansal yağ türüdür.
Görmek Antojito ve Eritilmiş içyağı
Esquites
Esquites Meksika mutfağında epazote ile birlikte pişirilen mısırdır. Meksiko ve Toluca'da sokak yemeği olarak satılmaktadır. Pişirilmeden önce bazen mısır taneleri koçandan ayırılır, bazen de bütün koçan iri dilimler şeklinde kesilir.
Görmek Antojito ve Esquites
Fajita
Tavuk ve biftekten yapılmış karışık fajitas. Karışık fajitas birçok lokantada ''Combo'' (Kombo okunur) olarak adlandırılır. Fajita, Tex-Mex mutfağına ait ızgara et ve buğday ya da mısır unuyla yapılmış tortilla ile ikram edilen bir çeşit yemektir.
Görmek Antojito ve Fajita
Forbes
Forbes, Integrated Whale Media Investments'ın sahibi olduğu bir Amerikan iş dünyası dergisidir. Finans, endüstri, yatırım ve pazarlama ağırlıklı konular içerir.
Görmek Antojito ve Forbes
Hibiscus
Hibiscus, yaprakları olan alternatif bir çiçektir. Genellikle bir dişli veya loblu marjı ile mızrak ve ovat şeklindedir. Çiçekler beş veya daha fazla olan, büyük, göze çarpan, trompet şeklindedir yaprakları, beyaz, kırmızı, turuncu, mor ve sarıdır, 4–18 cm genişliktedir.
Görmek Antojito ve Hibiscus
Hidalgo (eyalet)
Hidalgo'nun Meksika'daki konumu. Hidalgo (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Hidalgo Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Hidalgo), Meksika'nın göbeğinde bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve Hidalgo (eyalet)
Horchata
Horchata (Türkçe telaffuz: horçata) (ya da Valensiyaca: orxata), genellikle bitki kökenli olan, bazen de hayvan sütü içeren çeşitli içeceklere verilen addır Horchata (ya da), genellikle bitki kökenli olan, bazen de hayvan sütü içeren çeşitli içeceklere verilen addır.
Görmek Antojito ve Horchata
Houston
Houston (UFA: /ˈhjuːstən/), Teksas'ın ve Güney Amerika Birleşik Devletleri'nin en kalabalık şehirdir. New York City, Los Angeles ve Chicago'dan sonra Amerika Birleşik Devletleri'nin en kalabalık dördüncü şehri ve Kuzey Amerika'nın en kalabalık altıncı şehridir.
Görmek Antojito ve Houston
Huarache (yemek)
Huarache, Meksika mutfağına ait bir yemektir. Yassılaştırılmış ve ovalimsi bir şekil verilmiş, içerisinde ise pişmiş fasulye ezmesi bulunan bir parça mısır hamurunun üst yüzeyine delikler açılarak kızartılması ile hazırlanmaktadır.
Görmek Antojito ve Huarache (yemek)
Jalisco
Jalisco'nun Meksika'daki konumu. Jalisco (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Jalisco Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Jalisco), Meksika'nın batısında bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve Jalisco
Kaliforniya Üniversitesi (Los Angeles)
Kaliforniya Üniversitesi, Los Angeles'in merkez binası olan Royce Hall Kaliforniya Üniversitesi, Los Angeles (İngilizce: University of California, Los Angeles, kısaca UCLA) ABD'nin Kaliforniya eyaletinde, Los Angeles şehrinde kurulu bir araştırma üniversitesidir.
Görmek Antojito ve Kaliforniya Üniversitesi (Los Angeles)
Kişniş
Kişniş, kinzi ya da aşotu (Coriandrum sativum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, yaprakları maydanozu andıran, 20-60 santimetre yüksekliğinde, tüysüz, bir yıllık ve otsu bir bitkidir.
Görmek Antojito ve Kişniş
Latin Amerika
upright.
Görmek Antojito ve Latin Amerika
Los Angeles
Los Angeles ("Melekler"), City of Los Angeles ("Los Angeles Şehri") veya kısaca L.A., Amerika Birleşik Devletleri'nın Kaliforniya eyaletinin en kalabalık ve ABD'nin New York'tan sonra ikinci en kalabalık şehri.
Görmek Antojito ve Los Angeles
Mango
Avustralya Mangosu ve kesilmiş kısmı Sindh, Pakistan'dan olgunlaşmış Sindhri mangoları Mango, kapalı tohumlulardan Anacardiaceae familyasının Mangifera cinsine ait tropik, astropik ağaçlarının verdiği etli meyveye denir.
Görmek Antojito ve Mango
Meksika
Meksika, resmî adıyla Birleşik Meksika Devletleri, Kuzey Amerika'nın güney yarısında yer alan federal cumhuriyet. Kuzeyde Amerika Birleşik Devletleri; güney ve batıda Büyük Okyanusu; güneydoğuda Guatemala, Belize ve Karayip Denizi; doğuda ise Meksika Körfezi ile komşudur.
Görmek Antojito ve Meksika
Meksiko
Meksiko ("CDMX" olarak kısaltılmaktadır), Meksika'nın 32 federal yapılanmasından biri, ülkenin başkenti ve nüfus bakımından en büyük şehri.
Görmek Antojito ve Meksiko
Menudo (çorba)
Menudo, kırmızı biberli et suyunda inek midesinden (işkembe) yapılan geleneksel bir Meksika çorbasıdır. Filipinler'de domuz eti ve domuz ciğeri ile yapılan bir güveç ile aynı adı paylaşmaktadır.
Görmek Antojito ve Menudo (çorba)
Michoacán
Michoacán'ın Meksika'daki konumu. Michoacán (İspanyolca telaffuzu), usulen Michoacán de Ocampo ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Michoacán de Ocampo Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Michoacán de Ocampo), Meksika göbeğinin batısında bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve Michoacán
Nachos
Nachos, kuzey Meksika kökenli bir Tex-Mex mutfağı yemeği. Yemek, totopo ekmeklerinden, bilinen adıyla tortilla cipslerin peynir ya da peynir bazlı bir sosla kaplanmasıyla oluşur.
Görmek Antojito ve Nachos
Nuevo León
Nuevo León, (Tr. "Yeni León", ok. "nuebo leon") Meksika’nın kuzeydoğu eyaletlerinden biridir. Eyalet, İspanya'daki eski bir krallığa atfen adlandırılmıştır.
Görmek Antojito ve Nuevo León
Oaxaca
Oaxaca (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Oaxaca Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Oaxaca), Meksika'nın güneyinde bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve Oaxaca
Papaya
Papaya, Carica papaya (kavun ağacı) bitkisinin meyvesi ve Carica cinsinin bir üyesi. Papaya'nın ana vatanının Güney Meksika ve Orta Amerika olduğu sanılmaktadır.
Görmek Antojito ve Papaya
Pozol
Chiapa de Corzo, Chiapas'ta servise hazır pozol Pozol (Nahuatl dilinde "Pozōlli"den) hem fermente mısır hamurunun hem de ondan yapılan içeceğin adıdır ve kökeni Kolomb Öncesi Meksika'ya kadar dayanmaktadır.
Görmek Antojito ve Pozol
Pozole
Pozole (türevleri: pozolé, pozolli, pasole), ayrıca "mısır lapası" manasına gelen, Meksika mutfağına ait geleneksel bir çorba veya sulu yemek.
Görmek Antojito ve Pozole
Puebla
Puebla'nın Meksika'daki konumu. Puebla Eyaleti, (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Puebla Eyaleti (Estado Libre y Soberano de Puebla), Meksika'nın Meksika Körfezi'nin doğusunda bulunan bir eyaletidir.
Görmek Antojito ve Puebla
Quesadilla
Bir tabakta quesadilla. Quesadilla, tortillanın içine başlıca peynir olmak üzere birçok malzemenin doldurulmasıyla yapılan yemek. Meksika mutfağı kökenlidir.
Görmek Antojito ve Quesadilla
San Luis Potosí
San Luis Potosí'nin Meksika'daki konumu. San Luis Potosí (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen San Luis Potosí Eyaleti (Estado Libre y Soberano de San Luis Potosí) Meksika'nın göbeğinde bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve San Luis Potosí
Sokak yemeği
Istanbul'da simitci Sokak yiyecekleri, bir pazarda veya fuarda, sokaklarda veya halka açık bir yerde seyyar satıcılar tarafından satılan, hazır yiyecek veya içeceklerdir.
Görmek Antojito ve Sokak yemeği
Somut olmayan kültürel miras
Somut olmayan kültürel miras veya yaşayan kültürel miras, bir topluluğun veya bireyin kendi kültürel mirasının bir parçası olarak gördüğü her türlü bilgi, beceri, uygulama, ifade ve bunlarla ilişkili araç, gereç ve mekanı ifade eder.
Görmek Antojito ve Somut olmayan kültürel miras
Sonora
Sonora (İspanyolca telaffuzu) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Sonora Eyaleti (İspanyolca: Estado Libre y Soberano de Sonora), Meksika'nın kuzeybatısında bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve Sonora
Taco
Sert kabuklu taco. Taco, (İspanyolca: taco) geleneksel Meksika yemeği. Birçok şekilde yapılabilmektedir. Yapımında tortilla, et, peynir ve çeşitli sebzeler kullanılır.
Görmek Antojito ve Taco
Taco al pastor
Taco al pastor veya kısa kullanımıyla al pastor, Meksika mutfağına ait bir tür taco olup Arap kökenli Meksikalılar tarafından geliştirilmiş şavurma tarzı bir yiyecektir.
Görmek Antojito ve Taco al pastor
Tamal
Tamal veya çoğul kullanımıyla tamales, Amerika kıtasında yaygın olarak tüketilen, içinde çeşitli malzemeler olan hamurun, mısır veya muz yaprağına sarılarak pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
Görmek Antojito ve Tamal
Tamaulipas
Tamaulipas, Meksika'nın 31 eyaletinden birisidir, ülkenin kuzeydoğusunda yer alır.
Görmek Antojito ve Tamaulipas
Taquito
Salsa sosu ve ''guacamole'' ile birlikte sığır etinden yapılmış bir porsiyon ''taquito''. Taquito (İspanyolcada "küçük taco" anlamına gelir), taco dorado, rolled taco, veya flauta (İspanyolcada "flüt" manasına gelir), genelde küçük haddelenmiş tortilla ve sığır eti, peynir veya tavuk da dahil olmak üzere herhangi bir tür doldurulmuş etten yapılan bir Meksika yiyeceği.
Görmek Antojito ve Taquito
Tatlı patates
Tatlı patates (Ipomoea batatas), kahkahaçiçeğigiller (Convolvulaceae) familyasından anavatanı Orta Amerika olan, yumruları yenen, nişastalı ve tatlı bitki türüdür.
Görmek Antojito ve Tatlı patates
Tex-Mex
Tex-Mex yemekleri ve bileşenlerine örnek. Chili con carne, tipik bir Tex-Mex yemeği. Karışık sığır eti ve tavuk, fajita bileşenleri, sıcak bir demir tavada servis edilir. Tex-Mex (adı Texan (Teksaslı) ve Mexican (Meksikalı)'dan gelir), Tejanos mutfak yaratımlarından kaynaklanan Amerikan mutfağı ve Meksika mutfağının birleşimini açıklayan bir terimdir.
Görmek Antojito ve Tex-Mex
Tlaxcala
Tlaxcala'nın Meksika'daki konumu. Tlaxcala (İspanyolca telaffuzu:; Nahuatl dilinde: Tlaxcallān) ya da resmî adı ile Özgür ve Egemen Tlaxcala Eyaleti (İspanyolca: Estado Libre y Soberano de Tlaxcala; Nahuatl: Yōllōxoxouhqui īhuān Huehcapan Tlahtohcāyōtl Tlaxcallān), Meksika göbeğinin doğusunda bulunan bir eyalettir.
Görmek Antojito ve Tlaxcala
Tlayuda
Tlayuda ya da bilinen diğer adıyla clayuda, Meksika mutfağının alt mutfaklarından Oaxaca mutfağına ait bir yemektir. İçindeki sıvının buharlaşmasıyla çıtır bir hâle gelecek kadar ısıtılarak kurutulan, yaklaşık 30 cm çapındaki beyaz renkteki mısır tortillasının üstüne, çeşitli malzemelerin konulmasıyla hazırlanır.
Görmek Antojito ve Tlayuda
Tortilla
19. yy'ın başlarında Meksika'da tortilla yapan kadınları gösteren bir taş baskı (Carl Nebel) Beyaz undan yapılmış tortillalar (''tortilla de harina'') Tortilla (İspanyolca tortilla «turtacık» Benzer türde bir ekmek de Güney Afrika'da yapılan arepadır.
Görmek Antojito ve Tortilla
Tostada
Tostada, Meksika ve Güney Amerika'nın diğer bölgelerinde kızartılmış malzeme ile hazırlanan çeşitli yöresel yemeklerdir. İspanyolcada "kızartılmış" anlamına gelen tostada, genellikle kızartılmış düz veya kase şeklinde bir tortilla anlamına gelir.
Görmek Antojito ve Tostada
UNESCO
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (İngilizce: United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, kısaca UNESCO); eğitim, sanat, bilim ve kültür alanlarında uluslararası iş birliği yoluyla dünya barışını ve güvenliğini koruma amacını güden bir Birleşmiş Milletler kurumudur.
Görmek Antojito ve UNESCO
Veracruz
upright.
Görmek Antojito ve Veracruz
Yucatán Yarımadası
Yucatán Yarımadası'nın uydu fotoğrafı beyaz renkli girdaplar ise hem kara hem de deniz tabanından kaynaklanan çökelmeleri göstermektedir. Yucatán Yarımadası, Meksika'nın güneydoğusunda, Karayip Denizi'ni Meksika Körfezi'nden ayıran yarımadadır.
Görmek Antojito ve Yucatán Yarımadası
Ayrıca bilinir Meksika sokak yemekleri.