İçindekiler
15 ilişkiler: İspanyolca, Birria, Buğday, Deniz ürünleri, Derin yağda kızartma, Güney Amerika, Karides, Lavaş, Meksika, Meksika mutfağı, Meze, Pozole, Sulu yemek, Tortilla, Yufka.
İspanyolca
İspanyolca ya da Kastilya dili (İspanyolca: español veya castellano), Latin dillerinden biri. Kökeni İspanya'nın Kastilya bölgesine dayanır.
Görmek Tostada ve İspanyolca
Birria
Birria Meksika mutfağında tandır'da pişirilen şili biber ezmeli bütün keçi veya kuzu yemeğidir. Bazen sakatat ile de yapılıyor. Guadalajara'da birria tacoları sokak yemeği olarak satılıyor.
Görmek Tostada ve Birria
Buğday
Triticum aestivum (buğday), Triticum cinsine bağlı bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bitki türüdür. Değişik araştırmacıların yaptıkları araştırmaların ışığında buğdayın gen merkezi olarak Güney Türkmenistan, Anadolu, Batı İran ve Kafkasya kabul edilir.
Görmek Tostada ve Buğday
Deniz ürünleri
Kızarmış balık ürünleri Çeşitli deniz ürünleri Su ürünleri, denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
Görmek Tostada ve Deniz ürünleri
Derin yağda kızartma
Kızartma Derin yağda kızartma, bir gıdanın kızgın yağa batırılarak pişirilmesi yöntemidir. Genellikle bu yöntem için fritöz kullanılır. Kızartma kap içinde yağ eklenip ısıtılarak da gerçekleştirilebilir.
Görmek Tostada ve Derin yağda kızartma
Güney Amerika
right Güney Amerika, Amerika'nın güneyinde bulunan bir kıta. Güney Yarımküre'de bulunmasına rağmen topraklarının küçük bir kısmı Kuzey Yarımküre'de yer almaktadır.
Görmek Tostada ve Güney Amerika
Karides
Karides, Avrupa denizlerinde ve Kuzey Amerika kıyılarında yaşayan, kabuklular sınıfındandır. Silindirik vücutlu, uzun duyargalıdır. Boyu 5–6 cm'dir.
Görmek Tostada ve Karides
Lavaş
Lavaş, genellikle mayalı, geleneksel olarak tandır ya da sacda pişirilen, Güney Kafkasya, Batı Asya ve Hazar Denizi'ni çevreleyen bölgelerin mutfaklarında yaygın olan ince bir yassı ekmektir.
Görmek Tostada ve Lavaş
Meksika
Meksika, resmî adıyla Birleşik Meksika Devletleri, Kuzey Amerika'nın güney yarısında yer alan federal cumhuriyet. Kuzeyde Amerika Birleşik Devletleri; güney ve batıda Büyük Okyanusu; güneydoğuda Guatemala, Belize ve Karayip Denizi; doğuda ise Meksika Körfezi ile komşudur.
Görmek Tostada ve Meksika
Meksika mutfağı
Meksika mutfağı. Bir tabak taco. Meksika mutfağı, özellikle eski yerlilerin (Aztekler, Zapotekler, Otomiler, Purepeşalar, Haustekler, Raramuriler, Mayalar vb.) ve İspanyol koloni devriyle Fransız, Arap ve Karayip geleneklerinin bir sentezi olarak kendini gösterir.
Görmek Tostada ve Meksika mutfağı
Meze
Türkiye'de bir karışık meze tabağı Meze (Yunanca μεζές; Bulgarca, Sırpça ve Makedonca мезе, Karadağ dilinde Meza) Doğu Akdeniz'de ve özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek grubudur.
Görmek Tostada ve Meze
Pozole
Pozole (türevleri: pozolé, pozolli, pasole), ayrıca "mısır lapası" manasına gelen, Meksika mutfağına ait geleneksel bir çorba veya sulu yemek.
Görmek Tostada ve Pozole
Sulu yemek
Türk mutfağından bir sulu yemek, kuru fasulye Sulu yemek, tencerede ve kendi suyu içerisinde pişirilen ve suyuyla servis edilen yemek türüne verilen addır.
Görmek Tostada ve Sulu yemek
Tortilla
19. yy'ın başlarında Meksika'da tortilla yapan kadınları gösteren bir taş baskı (Carl Nebel) Beyaz undan yapılmış tortillalar (''tortilla de harina'') Tortilla (İspanyolca tortilla «turtacık» Benzer türde bir ekmek de Güney Afrika'da yapılan arepadır.
Görmek Tostada ve Tortilla
Yufka
Islatılarak börek yapımına hazır hale getirilmeyi bekleyen kuru yufkalar Yufka ekmeği yapımı için yufka açan kadınlar. (Ovaören, Gülşehir) Yufka, Türk mutfağında baklava, börek gibi tatlı veya tuzlu hamur işlerinin yapımında kullanılan, ince açma hamur.
Görmek Tostada ve Yufka
Ayrıca bilinir Tostada (tortilla).