Buğday
Buğday (Triticum), buğdaygiller familyasından bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bitki cinsi.
Yeni!!: Glutensiz ve kazeinsiz diyet ve Buğday · Daha fazla Gör »
Gluten
Gluten, buğday içerisinde yer alan ve un öz değerlerini en fazla içeren protein grubudur.
Yeni!!: Glutensiz ve kazeinsiz diyet ve Gluten · Daha fazla Gör »