Unionpedia uygulamasını Google Play Store'da geri yüklemek için çalışıyoruz
GidenGelen
🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Menemen (yemek)

Endeks Menemen (yemek)

Menemen (solda) ile Türk kahvaltı sofrası Menemen, yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı olarak soğan kullanılarak yapılan bir Türk yemeğidir.

İçindekiler

  1. 18 ilişkiler: İzmir, Çakallı, Kavak, Baharat, Biber, Domates, Girit Türkleri, Menemen, Nane, Pastırma, Peynir, Pul biber, Soğan, Sosis, Sucuk, Türk Patent ve Marka Kurumu, Türkiye-Yunanistan nüfus mübadelesi, Yağ, Yumurta.

  2. Yumurta yemekleri
  3. İzmir ilinde kültür

İzmir

İzmir, Türkiye'de Ege Bölgesi'nde yer alan ve İzmir ilinin merkezi olan şehirdir. Ülkenin nüfus bakımından en kalabalık üçüncü şehridir. Ekonomik, tarihî ve sosyo-kültürel açıdan önde gelen şehirlerden biridir.

Görmek Menemen (yemek) ve İzmir

Çakallı, Kavak

Çakallı, Samsun ilinin Kavak ilçesine bağlı bir mahalledir.

Görmek Menemen (yemek) ve Çakallı, Kavak

Baharat

Fas'ta baharat dükkânı Baharat, bitkilerin kök, yaprak, tohum gibi kısımlarının bazen olduğu gibi tazeyken, bazen de kurutulup, toz haline getirilip, ufalanıp veya benzeri kimi işlemlerden geçirilip, muhafaza edilip kullanılan ve yemeklere, içkilere başka koku ve tatlar eklemeye yarayan gıda malzemelerinin genel adıdır.

Görmek Menemen (yemek) ve Baharat

Biber

Capsicum ya da biber, patlıcangillerden (Solanaceae) bir cins. Bu cinsin türleri, binlerce yıldır yetiştirildikleri Amerika kıtasına özgüdür.

Görmek Menemen (yemek) ve Biber

Domates

Dalında olgunlaşmış domates meyvesi Tüketilmeye hazır olgun domatesler Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) ailesinden, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi yenebilen otsu bitki türü.

Görmek Menemen (yemek) ve Domates

Girit Türkleri

upright.

Görmek Menemen (yemek) ve Girit Türkleri

Menemen

Menemen, Türkiye'nin İzmir ilinin bir ilçesidir. İlçenin kuzeyinde Aliağa ve Foça, güneyinde Çiğli, Karşıyaka ve Bornova ilçeleri, doğusunda Manisa ili, batısında İzmir Körfezi bulunmaktadır.

Görmek Menemen (yemek) ve Menemen

Nane

Nane yaprakları Nane, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasının Mentha cinsini oluşturan bütün Dünya'da görülebilen 25-30 türün ortak adı. Genellikle temmuz ve ağustos ayları arasında açarlar ve bu bitki uçucu yağ bakımından zengin nane kokulu yapraklar üretir.

Görmek Menemen (yemek) ve Nane

Pastırma

Pastırma Pastırma, Türk mutfağında çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecektir. Günümüzde Kayseri pastırma üretim kenti olarak bilinir.

Görmek Menemen (yemek) ve Pastırma

Peynir

Peynir ve garnitürlerle dolu bir tabak Peynir, süt proteini kazeinin pıhtılaştırılmasıyla çeşitli tat, doku ve formlarda üretilen bir süt ürünüdür.

Görmek Menemen (yemek) ve Peynir

Pul biber

Pul biber Pul biber, kurutulmuş ve dövülmüş kırmızı bibere verilen addır. Scoville Acılık Ölçeğinde 10.000 kadardır. Pul biberin yapımında farklı biber varyeteleri kullanılabilir.

Görmek Menemen (yemek) ve Pul biber

Soğan

Soğan (Allium cepa L., Latince cepa "soğan"), aynı zamanda kuru soğan veya soğan olarak da bilinen Allium cinsinin en yaygın olarak yetiştirilen bir sebze türüdür.

Görmek Menemen (yemek) ve Soğan

Sosis

Sosis Tütsülenmiş sosis Sosis türleri Pişmiş sosis Soğan ile tavada kızartma geleneksel İngiliz Lincolnshire sosisi Sosis, içinde hayvan eti bulunan, genellikle baharatla yoğurularak, hayvan bağırsağı içinde yarı ya da tam pişirilerek hazırlanan gıda maddesidir.

Görmek Menemen (yemek) ve Sosis

Sucuk

Sucuk (sucuk), başlıca Balkanlar, Orta Doğu ve Orta Asya'da tüketilen, şişirilip kurutulmuş bağırsak içine baharatlı et kıyması doldurularak yapılan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Ekonomik olarak satın alınmasını kolaylaştırmak üzere küçükbaş hayvan eti de sıkça karıştırılır.

Görmek Menemen (yemek) ve Sucuk

Türk Patent ve Marka Kurumu

Türk Patent ve Marka Kurumu, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'na bağlı, özel bütçeli, bağımsız yasal bir kuruluştur. TÜRKPATENT, Türkiye'nin teknolojik gelişimine katkıda bulunmak, memleket genelinde serbest rekabet ortamını sağlamak, araştırma geliştirme hareketlerinin ilerlemesini mümkün kılmak üzere; kanunla düzenlenmiş patent, marka ve endüstriyel mülkiyet haklarının oluşması, korunması ve bu haklara ilişkin yurt içi, yurt dışı bilgi ve belgeleri kamu yararına sunmak gibi bir gayeye sahiptir.

Görmek Menemen (yemek) ve Türk Patent ve Marka Kurumu

Türkiye-Yunanistan nüfus mübadelesi

ölüurl.

Görmek Menemen (yemek) ve Türkiye-Yunanistan nüfus mübadelesi

Yağ

Yağ, oda sıcaklığında yüksek viskoziteye sahip, yüksek miktarda karbon ve hidrojen içeren, suyla karışmayan ancak diğer yağlarla kolayca karışabilen maddelerdir.

Görmek Menemen (yemek) ve Yağ

Yumurta

Solda bir tavuk yumurtası, sağda iki bıldırcın yumurtası. Yaklaşık 48 saat boyunca sirkede bekletilmesinin ardından kabukları soyulan bir tavuk yumurtası. Tavada pişirilen tavuk yumurtası Yumurta, bir dişinin vücudunda oluşan, yumurtlama ve döllenmeden sonra aynı türden bir canlı oluşturan hücredir.

Görmek Menemen (yemek) ve Yumurta

Ayrıca bakınız

Yumurta yemekleri

İzmir ilinde kültür

Ayrıca bilinir Melemen.