Logo
Ünionpedi
İletişim
Google Play'den alın
Yeni! Android™ cihazınızda Ünionpedi'yı indirin!
Ücretsiz
Tarayıcıdan daha hızlı erişim!
 

Arnavut mutfağı

Endeks Arnavut mutfağı

Arnavutluk tarih boyunca birçok devletin yönetimi altına girmiş, bu süreçte yalnızca siyasi veya askeri olarak değil, aynı zamanda kültürel açıdan da etkilenmiştir.

79 ilişkiler: Aşure, Ada çayı, Adriyatik Denizi, Akdeniz mutfağı, Arnavut şarabı, Arnavutça, Arnavutluk, Asma yaprağı, Ateş çiçeği, Avlonya, Avokado, Ayran, İtalyan mutfağı, İyonya Denizi, Çay (içecek), Böğürtlen, Biber, Biberiye, Buğday, Cacık, Caffè mocha, Cappuccino, Dıraç, Dolma, Domates, Dut, Elma, Erik, Espresso, Fasulye, Fesleğen, Fransız mutfağı, Havuç, Hıyar, Hurma, Kahve, Karavasta Lagünü, Karpuz, Kekik, Kişniş, Kimyon, Kiraz, Lahana, Latte, Lavanta, Limon, Macchiato, Mantarlar, Nane, Nar, ..., Narenciye, Noel, Ohri Gölü, Pancar, Patates, Patlıcan, Pırasa, Peynir, Portakal, Prespa Gölü, Rakı, Reçel, Safran, Saranda, Sarı centiyan, Sarımsak, Sarma, Soğan, Tarator, Türk kahvesi, Türk mutfağı, Tereyağı, Tiran, Vanilya, Vişne, Yaban mersini, Yoğurt, Yunan mutfağı, Zeytin. endeksi genişletin (29 Daha) »

Aşure

Aşure, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Aşure · Daha fazla Gör »

Ada çayı

Ada çayı (Salvia), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından Salvia cinsini oluşturan kokulu bitkilere verilen ad.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Ada çayı · Daha fazla Gör »

Adriyatik Denizi

Adriyatik Denizi Adriyatik Denizi, Akdeniz'in İtalya Yarımadası ve Balkan Yarımadası arasında kalmış koludur.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Adriyatik Denizi · Daha fazla Gör »

Akdeniz mutfağı

Zeytin ağacının dağılımı Akdeniz mutfağı ifadesi Akdeniz'in çevresindeki ülkelerin sofra ve yemek kültürlerini tanımlamak için kullanılır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Akdeniz mutfağı · Daha fazla Gör »

Arnavut şarabı

Arnavutluk'ta Arnavut şarabı çeşitleri Arnavut şarabı, eşsiz tatlılık ve yerli çeşitleri ile karakterize edilir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Arnavut şarabı · Daha fazla Gör »

Arnavutça

Arnavutça (gjuha shqipe, gûha şkîpe veya cuha şçipe), Arnavutların konuştuğu dil.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Arnavutça · Daha fazla Gör »

Arnavutluk

Arnavutluk, resmî adı Arnavutluk Cumhuriyeti, Güneydoğu Avrupa'da bir ülkedir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Arnavutluk · Daha fazla Gör »

Asma yaprağı

Asma yaprağı Asma yaprağı çeşitli asma bitkilerinin yemeklerde kullanılmak üzere salamura edilmiş yapraklarına verilen addır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Asma yaprağı · Daha fazla Gör »

Ateş çiçeği

Ateş çiçeği (Salvia splendens), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından doğal olarak Brezilya'da yetişen bir ada çayı türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Ateş çiçeği · Daha fazla Gör »

Avlonya

Avlonya (Aulónas), Arnavutluk'ın Avlonya ilinin merkezi olan şehirdir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Avlonya · Daha fazla Gör »

Avokado

Avokado (Persea americana), anavatanı Orta Meksika olan çiçekli bitkiler (kapalı tohumlular) sınıfından tarçın ve kafur ağacını da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Avokado · Daha fazla Gör »

Ayran

Susurluk ayranı Ayran, yoğurdun içine su katılarak elde edilen bir tür içecek.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Ayran · Daha fazla Gör »

İtalyan mutfağı

Spaghetti all' arrabbiata İtalyan mutfağı, kökeni MÖ 4. yüzyıla kadar uzanan, toplumsal ve siyasi değişimlerle yüzyıllar içerisinde gelişmiş, dünyanın her tarafında bilinip, sevilen, çok zengin bir mutfaktır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve İtalyan mutfağı · Daha fazla Gör »

İyonya Denizi

İyonya Denizi'nin sınırları Korfu'dan Yunanistan ve Arnavutluk görüntüsü İyonya Denizi ya da İyon Denizi ya da Yanya Denizi (Yunanca: Ιόνιο Πέλαγος, İtalyanca: Mare Ionio, Arnavutça: Deti Jon ("Bizim Deniz")).

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve İyonya Denizi · Daha fazla Gör »

Çay (içecek)

Türk usulü ince belli cam bardakta çay Çay, çeşitli bitkilerin yapraklarının, çiçeklerinin, köklerinin, gövdelerinin, kabuklarının, tohumlarının kaynatılmasıyla veya haşlanmasıyla elde edilen bir içecek türüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Çay (içecek) · Daha fazla Gör »

Böğürtlen

Böğürtlen, gülgiller (Rosaceae) familyasının Rubus cinsini oluşturan familyasından insan sağlığında önemli rolleri olan organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin bir bitki türlerini ortak adı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Böğürtlen · Daha fazla Gör »

Biber

Biber (Capsicum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından Capsicum cinsini oluşturan, aynı adla anılıp tazeyken yeşil ve çoğu zaman acı meyveleri olan bitki türlerine verilen ad.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Biber · Daha fazla Gör »

Biberiye

Biberiye (Rosmarinus officinalis), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından iğneye benzeyen ince yapraklı, daima yeşil kalan bir bitki türüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Biberiye · Daha fazla Gör »

Buğday

Buğday (Triticum), buğdaygiller familyasından bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bitki cinsi.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Buğday · Daha fazla Gör »

Cacık

Cacık, yoğurt, su, salatalık ile yapılan soğuk bir Türk mezesidir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Cacık · Daha fazla Gör »

Caffè mocha

Kosta Rika'da bir moka latte. Caffè mocha (ya da), diğer adıyla mocaccino, caffè latte'nin çikolata aromalı çeşididir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Caffè mocha · Daha fazla Gör »

Cappuccino

thumb Cappuccino (okunuşu: Kapuçino), Bir İtalyan yapımı kahve türüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Cappuccino · Daha fazla Gör »

Dıraç

Dıraç veya Duraç (Draç ve Durras olarak da bilinir) Orta Arnavutluk'ta Dıraç ili'nin merkezi ve ülkenin en büyük ikinci şehridir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Dıraç · Daha fazla Gör »

Dolma

Biber dolması Etli biber dolması ve yaprak sarması Dolma, Türk mutfağında önemli yeri olan bir yemek çeşidi.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Dolma · Daha fazla Gör »

Domates

Dalında olgunlaşmış domates meyvesi Tüketilmeye hazır olgun domatesler Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) ailesinden, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi yenebilen otsu bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Domates · Daha fazla Gör »

Dut

Dut, dutgiller (Moraceae) familyasından Morus cinsini oluşturan ağaç türlerine verilen ad.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Dut · Daha fazla Gör »

Elma

Elma (Malus domestica), gülgiller (Rosaceae) familyasından kültürü yapılan bir meyve türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Elma · Daha fazla Gör »

Erik

Erik, gülgiller (Rosaceae) familyasından Prunus cinsinden meyvesi yenen bazı ağaç türlerinin ortak adı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Erik · Daha fazla Gör »

Espresso

Espresso, koyu kavrulmuş, Türk Kahvesi kadar olmasa da, yeteri kadar ince çekilmiş İtalya'ya özgü bir kahve türüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Espresso · Daha fazla Gör »

Fasulye

''Phaseolus vulgaris” Fasulye (Phaseolus vulgaris), baklagiller (Fabaceae) familyasının Phaseolus cinsinden Orta Amerika menşeli, bir yılda yetişen otsu bir bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Fasulye · Daha fazla Gör »

Fesleğen

Fesleğen (Ocimum basilicum), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından tek yıllık ve genellikle ılıman bölgelerde yetişen bir bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Fesleğen · Daha fazla Gör »

Fransız mutfağı

Fransız mutfağının ünlü salyangoz (escargot) yemeğiFransız mutfağı Fransa'da geliştirilmiş, zenginliği ve çeşitliliğiyle ünlü, yemek pişirmenin sanatsal yönünü ön plana çıkaran bir ulusal mutfaktır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Fransız mutfağı · Daha fazla Gör »

Havuç

Havuç (Daucus carota), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, koni biçimindeki etli kökü için sebze olarak yetiştirilen iki yıllık otsu bir kültür bitkisi.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Havuç · Daha fazla Gör »

Hıyar

Hıyar (Cucumis sativus), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından bir bitki türü ve meyvesine verilen ad.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Hıyar · Daha fazla Gör »

Hurma

Hurma (Phoenix dactylifera), palmiyegiller (Arecaceae) familyasından dekoratif yapraklı bir palmiye türüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Hurma · Daha fazla Gör »

Kahve

Bir Fincan Kahve Kahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içecektir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Kahve · Daha fazla Gör »

Karavasta Lagünü

Karavasta Lagünü Arnavutluk'ta bulunan en büyük lagündür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Karavasta Lagünü · Daha fazla Gör »

Karpuz

Karpuz (Citrullus lanatus), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından tek yıllık bir bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Karpuz · Daha fazla Gör »

Kekik

Kekik, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından Thymus, Thymbra, Origanum, Coridothymus, Satureja, cinslerinin genel adı olan, kendine özgü kokusu ile tanınan çimenlik, tarla, orman kıyılarında ve çayırlarda görülen bitki türlerinin ortak adı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Kekik · Daha fazla Gör »

Kişniş

Her birinin boyutları yaklaşık 3,5 mm x 5 mm olan kişniş tohumları. Kişniş ya da Aşotu (Coriandrum sativum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, yaprakları maydanozu andıran, 20-60 santimetre yüksekliğinde, tüysüz, bir yıllık ve otsu bir bitkidir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Kişniş · Daha fazla Gör »

Kimyon

Tohumlar tüketim için genelde toz haline getirilir Kimyon (Cuminum cyminum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından Mayıs-Haziran ayları arasında, beyaz ve pembemsi renkli çiçekleri açan, 40–60 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Kimyon · Daha fazla Gör »

Kiraz

Çiçek açmış bir ''kiraz'' ağacı. Kiraz (Prunus avium), gülgiller (Rosaceae) familyasından Kuzey Akdeniz kıyıları, Güney Kafkasya, Hazar Denizi ve Kuzeydoğu Anadolu'da doğal olarak bulunan meyve ağacı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Kiraz · Daha fazla Gör »

Lahana

Lahana (Brassica oleracea), ya da kelem, turpgiller (Brassicaceae) familyasından geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Lahana · Daha fazla Gör »

Latte

right Latte, İtalyanca'da Süt anlamına gelmektedir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Latte · Daha fazla Gör »

Lavanta

Karabaş otu çiçeklerinden Lavanta, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından Lavandula cinsini oluşturan Akdeniz kökenli bitki türlerinin ortak adı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Lavanta · Daha fazla Gör »

Limon

Limon (Citrus × limon); yıl boyunca büyümeyi sürdüren, kışın yapraklarını dökmeyen küçük bir ağaç türü ve bu ağacın meyvesidir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Limon · Daha fazla Gör »

Macchiato

Macchiato, İtalyanca "benekli" ya da "lekeli" anlamına gelen kelime.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Macchiato · Daha fazla Gör »

Mantarlar

Mantarlar (mantar, fungi mantarlar), çok hücrelihttp://biology.sebat.edu.kg/tr/MANTARLAR/webler/web1.htm ve tek hücreli olabilen ökaryotikhttp://www.geocities.com/mdigrak/Mikoloji.htm canlıları kapsayan bir canlılar âlemi ve şapkalı mantarların tümüne halk arasında verilen genel addır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Mantarlar · Daha fazla Gör »

Nane

Nane yaprakları Nane, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasının Mentha cinsini oluşturan bütün Dünya'da görülebilen 25-30 türün ortak adı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Nane · Daha fazla Gör »

Nar

Nar (Punica granatum), kınagiller (Lythraceae) familyasından içinde küçük çekirdekleri ve meyve gövdesini oluşturan yüzlerce tanecikten oluşmuş, hafif ekşi ve bazen tatlı tadı olan, ılıman iklimlerde yetişen, bir meyve türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Nar · Daha fazla Gör »

Narenciye

Narenciye ya da turunçgiller, turunç, portakal, mandalina, greyfurt ve limon gibi ekonomik değeri yüksek olan Citrus cinsi meyve ağacı türlerini de içine alan bir bitki topluluğudur.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Narenciye · Daha fazla Gör »

Noel

Noel, her yıl 25 Aralık tarihinde İsa'nın doğumunun kutlandığı Hristiyan bayramı.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Noel · Daha fazla Gör »

Ohri Gölü

Ohri Gölü, (Makedonca: Охридско Езеро; Arnavutça: Liqeni i Ohrit) Makedonya'nın güneybatısı ile Arnavutluk'un doğu toprakları arasındaki dağlık, sınır bölgesinde yer alan bir göl.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Ohri Gölü · Daha fazla Gör »

Pancar

Pancar pekmezi. Pancar (Beta vulgaris), bir çiçekli bitkiler ailesinden olan Amaranthaceae (ıspanakgiller) içinde bulunan Beta cinsinin en bilinen türüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Pancar · Daha fazla Gör »

Patates

Patates Patates (Solanum tuberosum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından yumruları yenen otsu bitki türüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Patates · Daha fazla Gör »

Patlıcan

Patlıcan, bilimsel adıyla Solanum melongena, Solanaceae familyasına ait olup, ılık iklimlerde tek yıllık, tropik iklimlerde ise küçük bir ağaç şeklinde büyüyen çok yıllık bir kültür bitkisidir.Patlıcanın ilk yetiştiriciliği M.Ö 5.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Patlıcan · Daha fazla Gör »

Pırasa

Pırasa, yılın her mevsiminde yetişen veya iki senede bir yetişen ve genellikle yaprakları için yetiştirilen bir bitkidir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Pırasa · Daha fazla Gör »

Peynir

Peynir tabağı Peynir, çok büyük bir çeşitlilikteki aroma, tat, yapı ve şekle sahip bir grup fermente süt ürünü için kullanılan genel isimdir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Peynir · Daha fazla Gör »

Portakal

Portakallar Ortadan ikiye ayrılmış '''portakal'''. Portakal (Citrus sinensis), Citrus cinsi bir ağaç olan Citrus sinensis`i ve onun meyvesini tanımlar.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Portakal · Daha fazla Gör »

Prespa Gölü

Prespa Gölü Balkanlar'da, Makedonya, Yunanistan ve Arnavutluk arasında bulunan bir tatlı su gölüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Prespa Gölü · Daha fazla Gör »

Rakı

Rakı, damıtma yoluyla elde edilen suma kullanılan ve genellikle anason tohumu ile aromalandırılan alkollü bir içkidir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Rakı · Daha fazla Gör »

Reçel

Çeşitli reçeller Ev yapımı kayısı reçeli Reçel, meyvelerin çeşitli şekillerde şekerle kaynatılması ile yapılan bir tür tatlıdır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Reçel · Daha fazla Gör »

Safran

Safran (Crocus sativus), süsengiller (Iridaceae) familyasından, sonbaharda çiçek açan, 20–30 cm boyunda, çiğdem (Crocus) cinsinden soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen baharat.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Safran · Daha fazla Gör »

Saranda

Saranda Marmaris yakınlarındaki antik kent.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Saranda · Daha fazla Gör »

Sarı centiyan

Sarı centiyan (Gentiana lutea), centiyangiller (Gentianaceae) familyasından bir bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Sarı centiyan · Daha fazla Gör »

Sarımsak

Sarımsak (Allium sativum), Alliaceae familyasına dahil olan, Allium cinsinden bir soğanlı bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Sarımsak · Daha fazla Gör »

Sarma

Yaprak sarması Beyaz lahana sarması Sarma, Yaprak sarması ya da Yaprak dolması, bulgur ya da pirinç başta olmak üzere çeşitli iç malzemelerin, genellikle beyaz lahana, kara lahana, dut yaprağı, kiraz yaprağı veya asma yaprağıyla sarılmasıyla yapılan bir yiyecek.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Sarma · Daha fazla Gör »

Soğan

Soğan, Soğangiller familyasındaki Allium cinsine dahil tüm bitkilerin genel adıdır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Soğan · Daha fazla Gör »

Tarator

Tarator. Tarator, bazı Balkan ülkelerinde ve Kıbrıs adasında yapılan ve cacıktan esinlenmiş, ona benzeyen soğuk yemek.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Tarator · Daha fazla Gör »

Türk kahvesi

Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metodlarındandır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Türk kahvesi · Daha fazla Gör »

Türk mutfağı

Türk mutfağı Türk mutfağı, Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Türk mutfağı · Daha fazla Gör »

Tereyağı

Tereyağı Tereyağı, hayvansal bir gıda maddesidir.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Tereyağı · Daha fazla Gör »

Tiran

Tiran (Yunanca: τύραννος, tyrannos), hukuk ve anayasa kurallarından bağımsız bir yönetim biçimi sergileyen önder.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Tiran · Daha fazla Gör »

Vanilya

Vanilya (Vanilla planifolia), Orchidaceae (salepgiller) familyasından birçok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bir bitki türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Vanilya · Daha fazla Gör »

Vişne

Vişne (Prunus cerasus), gülgiller (Rosaceae) familyasından kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Vişne · Daha fazla Gör »

Yaban mersini

Yaban mersini (Vaccinium myrtillus), veya ayıüzümü fundagiller (Ericaceae) familyasından ılıman iklimlere adapte olmuş bir üzümsü meyve türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Yaban mersini · Daha fazla Gör »

Yoğurt

Tabağa konulmuş birkaç kaşık Türk yoğurdu Cacık Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Yoğurt · Daha fazla Gör »

Yunan mutfağı

Yunan mutfağı, Yunanistan'ın ulusal mutfağıdır.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Yunan mutfağı · Daha fazla Gör »

Zeytin

Çiçekler Fidecik Zeytin toplama Zeytin (Olea europaea), zeytingiller (Oleaceae) familyasından meyvesi yenen Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türü.

Yeni!!: Arnavut mutfağı ve Zeytin · Daha fazla Gör »

GidenGelen
Hey! Biz artık Facebook'ta vardır! »