Unionpedia uygulamasını Google Play Store'da geri yüklemek için çalışıyoruz
GidenGelen
🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Aşure

Endeks Aşure

Aşure, tahıllar, meyveler, kuru meyveler ve kuruyemişlerden oluşan bir karışımdan yapılan bir tatlıdır. Türkiye ve Balkanlar'daki Müslümanlar, Aşure Günü'nün gerçekleştiği Muharrem ayında aşure yaparlar.

İçindekiler

  1. 63 ilişkiler: Ağrı Dağı, Aşure Günü, Abdülaziz, Anason, Arnavutluk, Arpa, Şeker, İstanbul, Badem, Balkanlar, Bektaşîlik, Bosna-Hersek, Buğday, Bulgaristan, Ceviz, Ermeniler, Ermenistan, Et, Evliya Çelebi, Fasulye, Fındık, Fıstık, Gül suyu, Hüseyin, Hicrî takvim, Hindistan cevizi, Hurma, Isparta, Kafkasya, Kakule, Karanfil (baharat), Kayısı, Kerbelâ Olayı, Kuş üzümü, Kuru üzüm, Limon, Mahlep, Malatya, Muğla, Muharrem, Nar, Nohut (tür), Nuh, Nuh'un gemisi, Ordu (il), Orta Doğu, Oruç, Pekmez, Pertevniyal Sultan, Pirinç, ... endeksi genişletin (13 Daha) »

  2. Arnavut mutfağı
  3. Ağrı Dağı
  4. Bulgar mutfağındaki tatlılar
  5. Makedon mutfağı
  6. Meyve yemekleri
  7. Nuh
  8. Sefarad mutfağı
  9. Türk mutfağındaki pudingler
  10. Yeni yıl yemekleri

Ağrı Dağı

Ağrı Dağı (Masis;; Selçuklular döneminde: Eğri Dağ), 5.137 metrelik rakımıyla, Türkiye'nin en yüksek dağıdır. Ağrı Dağı, Türkiye'nin doğu ucunda, İran'ın 16 kilometre batısında ve Ermenistan'ın 32 kilometre güneyindedir.

Görmek Aşure ve Ağrı Dağı

Aşure Günü

Aşure Günü veya Aşura Günü (ʿĀshūrāʾ), hicrî takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının onuncu günüdür. İslam inancında bugün de birçok önemli olay meydana geldiğine inanılır ve bugüne kıymet atfedilir.

Görmek Aşure ve Aşure Günü

Abdülaziz

Abdülaziz veya diğer bilinen adıyla Padişah Abdülaziz (8 Şubat 1830 - 4 Haziran 1876), 32. Osmanlı padişahı ve 111. İslam halifesidir. II. Mahmud ve Pertevniyal Valide Sultan'ın oğlu, Padişah Abdülmecid'in kardeşidir.

Görmek Aşure ve Abdülaziz

Anason

Anason (Pimpinella anisum), maydanozgiller familyasından 50–60 cm uzunluğunda bir yıllık otsu bitki türü. Anavatanı Doğu Akdeniz'dir.

Görmek Aşure ve Anason

Arnavutluk

Arnavutluk, resmî adıyla Arnavutluk Cumhuriyeti, Balkanlar'da bir ülkedir. Komşuları kuzeyde Karadağ, kuzeydoğusunda Kosova, doğusunda Kuzey Makedonya ve güneyinde Yunanistan'dır.

Görmek Aşure ve Arnavutluk

Arpa

Kabuklu (solda) ve kabuğu soyulmuş (sağda) arpa tohumları. Arpa (Hordeum vulgare L.) buğdaygillerden taneleri malt ve yem olarak kullanılan önemli bir tahıl bitkisidir.

Görmek Aşure ve Arpa

Şeker

Küp şeker. Kristal şeker (Yakın Çekim). Şeker veya sakkaroz, çoğu yiyecek ve içecekte kullanılan tatlı ve çözünür karbonhidratların genel adıdır.

Görmek Aşure ve Şeker

İstanbul

İstanbul, Türkiye'de Marmara Bölgesi'nde yer alan ve İstanbul ilinin merkezi olan şehirdir. Ekonomik, tarihî ve sosyo-kültürel açıdan önde gelen şehirlerden biridir.

Görmek Aşure ve İstanbul

Badem

upright.

Görmek Aşure ve Badem

Balkanlar

MODIS tarafından Aqua uydusu ile 25 Temmuz 2007 tarihinde alınan Balkan Yarımadası çekimi Balkanlar veya Balkan Yarımadası, Avrupa kıtasının güneydoğu kesiminde, İtalya Yarımadası'nın doğusu, Anadolu'nun batısı ve kuzeybatısında yer alan coğrafi ve kültürel bölgedir.

Görmek Aşure ve Balkanlar

Bektaşîlik

Tiran. Arnavutluk-Avlonya Kuzum Baba Tepesi'ndeki Bektâşî tekkesi. Bektâşîlik, adını 13. yüzyıl Anadolu'sunun İslâmlaştırılması sürecinde etkin faaliyet gösteren ve Hoca Ahmed Yesevî'nin öğretilerinin Anadolu'daki uygulayıcısı konumunda olan Hacı Bektaş-ı Veli'den alan, daha sonra ise 14.

Görmek Aşure ve Bektaşîlik

Bosna-Hersek

Bosna-Hersek, kısa haliyle B&H (BiH / БиХ), resmî adıyla Bosna ve Hersek (Boşnakça, Sırpça, Hırvatça: Bosna i Hercegovina, Sırp Kiril: Босна и Херцеговина), Balkanlar'da 51.197 km² yüz ölçümlü bir ülke.

Görmek Aşure ve Bosna-Hersek

Buğday

Triticum aestivum (buğday), Triticum cinsine bağlı bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bitki türüdür. Değişik araştırmacıların yaptıkları araştırmaların ışığında buğdayın gen merkezi olarak Güney Türkmenistan, Anadolu, Batı İran ve Kafkasya kabul edilir.

Görmek Aşure ve Buğday

Bulgaristan

Bulgaristan, resmî adıyla Bulgaristan Cumhuriyeti, Balkanlar'da yer alan ülkedir. Batıda Sırbistan ve Kuzey Makedonya, doğuda Karadeniz, kuzeyde Romanya, güneyde Yunanistan güneydoğuda Türkiye ile çevrilidir.

Görmek Aşure ve Bulgaristan

Ceviz

Ceviz, Juglandaceae (cevizgiller) familyasının Juglans cinsinden, tek tüysü yaprakları karşılıklı dizilmiş ve aromatik kokulu ağaç türlerinin ve bu ağaçların meyvelerinin ortak adı.

Görmek Aşure ve Ceviz

Ermeniler

Ermeniler (hayér), anayurdu Batı Asya'daki Ermeni Yaylaları olan etnik grup ve millettir. Ermeniler, Ermenistan'ın demonimidir. Anayurtları Ermenistan dışında dünyanın çeşitli bölgelerine yayılarak diaspora oluşturmuş Ermeniler sırasıyla Rusya, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa ve Gürcistan'da yüksek nüfusa sahiptiler.

Görmek Aşure ve Ermeniler

Ermenistan

Ermenistan, resmî adıyla Ermenistan Cumhuriyeti, Avrasya'nın Güney Kafkasya bölgesinde bulunan, denize kıyısı olmayan bir ülkedir.

Görmek Aşure ve Ermenistan

Et

Çeşitli etler Soğuk etli salata koyun ve kuzu eti satılıyor. Domuz eti paketleme süreci; Öldürme, Etleri Parçalama, Yağı Çıkarma, Tuzlama 1873 Viyana Dünya Fuarı'nda Cincinnati Pork Packers' Association tarafından sergilenen çizim (Kromolitografya, Ehrgott & Krebs, 1873) Et, insanlarda ve hayvanlarda deri ile kemik arasındaki kas ve yağdan oluşan tabakaya, kasaplıkta ise hayvanlardan sağlanan kaslardan oluşmuş besin maddesine denir.

Görmek Aşure ve Et

Evliya Çelebi

Derviş Mehmed Zillî veya bilinen adıyla Evliyâ Çelebi (25 Mart 1611, İstanbul - 1681), 17. yüzyılın önde gelen gezginlerinden ve az sayıdaki 17. yüzyıl nesir yazarlarındandır.

Görmek Aşure ve Evliya Çelebi

Fasulye

''Phaseolus vulgaris” Fasulye (Phaseolus vulgaris), baklagiller (Fabaceae) familyasının Phaseolus cinsinden menşeli, bir yılda yetişen otsu bir bitki türü.

Görmek Aşure ve Fasulye

Fındık

Fındık, huşgiller (Betulaceae) familyasından Corylus cinsini oluşturan çalı ve ağaç türlerinin ortak adı.

Görmek Aşure ve Fındık

Fıstık

Fıstık, Türkçede botanik bakımdan birbiriyle ilgisi olmayan çeşitli bitkilerin çerez olarak yenen meyvelerine verilen addır. Fıstık adının kullanıldığı bazı bitkiler şunlardır.

Görmek Aşure ve Fıstık

Gül suyu

Gül suyu şişesi Gül suyu (Farsça: گلاب Gûlâb) gül bitkisinin taç yapraklarının damıtılmasıyla elde edilen hidrosollerdir. Parfüm sanayiinin gül yağına olan büyük ilgisi nedeniyle gül suyu, ucuz bir yan ürün durumunda bulunmaktadır.

Görmek Aşure ve Gül suyu

Hüseyin

Hüseyin bin Ali bin Ebu Talib (Arapça: الحسين بن علي; d. 10 Ocak 626 – ö. 10 Ekim 680), İslâm peygamberi Muhammed'in torunudur. Dördüncü Hâlife olan Ali bin Ebu Talib'in oğludur.

Görmek Aşure ve Hüseyin

Hicrî takvim

Hicrî takvim Tunus'da miladi 1999 yılını gösteren bir hicrî takvim Hicrî takvim (at-taqwīm al-hijrī), İslami, Müslüman ya da Arap takvimi, 1 yılı 354 ya da 355 gün olan ve 12 kameri aydan oluşan, İslam peygamberi Muhammed'in Mekke'den Medine'ye hicretini başlangıç yılı (1.

Görmek Aşure ve Hicrî takvim

Hindistan cevizi

Hindistan cevizi Coconut trunk Hindistan cevizi (Cocos nucifera), palmiyegiller (Arecaceae) familyasından tropik bölgelerde yetişen meyvesi yenen bir palmiye türü.

Görmek Aşure ve Hindistan cevizi

Hurma

Hurma, Phoenix isimli bitki türlerinin meyvelerine verilen isimdir. Hurmalar farklı cins ağaçların benzer meyve türlerinden oluşmaktadır. En yaygın olarak bilinen meyve türü Medine Hurması'dır.

Görmek Aşure ve Hurma

Isparta

Isparta, Isparta ilinin merkezi olan şehirdir. Şehir, yöreye özgü el dokuması halılarıyla ve gül yetiştiriciliğiyle tanınmaktadır.

Görmek Aşure ve Isparta

Kafkasya

Kafkas sıradağları Kafkasya (2021) Kafkasya, Karadeniz ve Hazar denizi arasında yer alan, Avrupa ve Asya'nın sınırında bulunan bölgenin ismi.

Görmek Aşure ve Kafkasya

Kakule

Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır. Batı ve Güney Hindistan, Güneydoğu Asya’nın sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir.

Görmek Aşure ve Kakule

Karanfil (baharat)

Karanfil ile ilgili birden fazla anlam vardır. Karanfil baharatı Syzygium aromaticum ağacından elde edilirken, Karanfil çiçekleri Dianthus petraeus bitkisinden elde edilirler.

Görmek Aşure ve Karanfil (baharat)

Kayısı

Kayısı (Prunus armeniaca), Rosaceae (gülgiller) familyasından, 2–10 m yüksekliğinde, dikensi ve tüysüz, Prunus cinsinden bir ağaçtır. Yerli yayılımı, kapsamlı tarih öncesi ekimi nedeniyle biraz belirsizdir.

Görmek Aşure ve Kayısı

Kerbelâ Olayı

Kerbelâ Olayı veya Kerbelâ Savaşı ya da Kerbelâ katliamı, 10 Ekim 680'de, bugünkü Irak sınırları içindeki Kerbelâ şehrinde, Muhammed'in torunu Hüseyin bin Ali'ye bağlı küçük bir birlik ile Emevi halifesi I. Yezid'in ordusu arasında cereyan etmiştir.

Görmek Aşure ve Kerbelâ Olayı

Kuş üzümü

Kuru üzüm ve kuş üzümü Fırın sütlaç üzerinde kuşüzümü Kuşüzümü ya da Kuş üzümü, kurutulmuş bir tür küçük siyah üzüm. Türk mutfağında genellikle dolma, sarma, iç pilavı gibi yemeklerde çam fıstığı ile birlikte kullanılır.

Görmek Aşure ve Kuş üzümü

Kuru üzüm

Siyah kuru üzüm Sarı kuru üzüm küçükresim küçükresim Kuru üzüm, bir kurutulmuş meyve türüdür. Üzümün kurusudur ve kuruyemiş olarak kabul edilmese de onun gibi çiğ tüketildiği gibi, üzüm hoşafı olarak ya da üzümlü ekmek ve üzümlü keklerde de kullanılır.

Görmek Aşure ve Kuru üzüm

Limon

Limon (Citrus × limon), yıl boyunca büyümeyi sürdüren, küçük bir ağaç türü ve bu ağacın meyvesidir. Halk dilinde suluzırtlak, cıcık ve zıvrak da denilmektedir.

Görmek Aşure ve Limon

Mahlep

Mahlep (Prunus mahaleb), gülgiller (Rosaceae) familyasından boylu çalı veya 8–10 m'ye ulaşan, kışın yaprağını döken bir ağaç türü. Yapraklar dairemsi ya da geniş yumurta biçiminde, boyları 3–6 cm, kenarları dişli, alt yüzlerinde ana damar boyunca tüyler vardır.

Görmek Aşure ve Mahlep

Malatya

Malatya kayısısı Ulubaba Dağı (Malatya) Malatya (Osmanlıca: ملاطیه; Malat'ia; Kürtçe: Meletî; Grekçe: Μελιτηνή Melitini), Türkiye'nin Malatya ilinin merkezi olan şehirdir.

Görmek Aşure ve Malatya

Muğla

Muğla, Türkiye'nin Muğla ilinin merkezi olan şehirdir.

Görmek Aşure ve Muğla

Muharrem

İran'da Muharrem'in anılması. Muharrem Hicri takvime göre yılın birinci ayı. Muharrem Arapça bir kelime olup, kelime kökü itibarıyla "haram"dan türemiştir.

Görmek Aşure ve Muharrem

Nar

Nar (Punica granatum), kınagiller (Lythraceae) familyasından, içinde küçük çekirdekleri ve meyve gövdesini oluşturan yüzlerce tanecik bulunan, hafif ekşi ve bazen tatlı tadı olan, ılıman iklimlerde yetişen bir meyve türü.

Görmek Aşure ve Nar

Nohut (tür)

''Cicer arietinum noir'' Nohut (Cicer arietinum), baklagiller (Fabaceae) familyasının Faboideae alt familyasına ait Cicer cinsinden bir baklagil türü.

Görmek Aşure ve Nohut (tür)

Nuh

Nuh (Amharca: ኖህ, Noḥ;, Nūḥ; Yunanca: Νῶε, Nôe), İbrahimî dinlerde kendisinden söz edilen Tufan peygamberidir. Tevrat'ta Nuh'un 950 yıl yaşadığına işaret edilir.

Görmek Aşure ve Nuh

Nuh'un gemisi

Nuh'un gemisi, Tevrat'ın Tekvin (Yaratılış) bölümünde ölçüleri, yapımı, tufan ve sonrası ayrıntıları ile anlatılan, insanların kötülüklere dalması dolayısıyla Tanrının büyük bir tufanla "Yarattığım insanları, hayvanları, sürüngenleri, kuşları yeryüzünden silip atacağım", "Çünkü onlar gaflete düştü" diye geçiren fakat Nuh'un şahsında insanoğlu ve diğer canlılara bir şans daha verme amacıyla yapmasını emrettiği efsanevi bir gemidir.

Görmek Aşure ve Nuh'un gemisi

Ordu (il)

Ordu, Türkiye'nin bir ilidir. Merkezi Ordu olan ilin nüfusu 2024 başı verilerine göre 769.692'dir. Türkiye'de sahip olduğu Karadeniz ikliminden ve dağlık coğrafi konumundan dolayı en çok yağış alan 3.

Görmek Aşure ve Ordu (il)

Orta Doğu

Afrika, Avrupa, Orta Asya ve Güney Asya arasındaki Orta Doğu haritası. Orta Doğu hakkında 1957 yapımı bir Amerikan filmi. Orta Doğu, Afrika-Avrasya'da genellikle Batı Asya'yı (Güney Kafkasya hariç), tüm Mısır'ı (çoğunlukla Kuzey Afrika'da) ve Türkiye'yi (kısmen Balkanlar'da) kapsayan kıtalararası bir bölgedir.

Görmek Aşure ve Orta Doğu

Oruç

Oruç, belli bir zaman dilimi içerisinde; yiyecek, içecek veya her ikisinden de kaçınma eylemidir. Mutlak oruç ise, tüm yiyecek ve sıvılardan; genellikle önceden belirlenmiş bir veya birkaç gün kaçınma olarak tanımlanır.

Görmek Aşure ve Oruç

Pekmez

Pekmez üzüm, kuşburnu, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen, yoğun ve tatlı bir şuruptur.

Görmek Aşure ve Pekmez

Pertevniyal Sultan

Pertevniyal Sultan (ö. 5 Şubat 1883) Osmanlı padişahı Abdülaziz'in annesi, Valide Sultan ve II. Mahmud'un eşidir.

Görmek Aşure ve Pertevniyal Sultan

Pirinç

Kahverengi, beyaz ve kırmızı indica pirinci karışımı, ayrıca yabani pirinç, '' Zizania'' türleri Pirinç, Buğdaygiller familyasından Oryza sativa (Asya pirinci) veya daha az yaygın olarak Oryza glaberrima (Afrika pirinci) türüne ait bitki ve bu bitkinin tohumlarıdır.

Görmek Aşure ve Pirinç

Portakal

Ortadan ikiye ayrılmış portakal Portakal (Citrus sinensis), Citrus cinsi bir ağaç olan Citrus sinensisi ve onun meyvesini tanımlar.

Görmek Aşure ve Portakal

Puding (tatlı)

Puding, krem şanti ve ahududu ile, bir kâsede servis edilirken. Puding, buğday nişastası veya mısır nişastası, süt veya su ile yapılan bir çeşit tatlıdır.

Görmek Aşure ve Puding (tatlı)

Rize

Rize (Antik Yunanca: Ριζαίον, "Rizeon"; Romeika: Ριζούντα, "Rizunda"; Lazca: რიზინი, "Rizini"), Karadeniz Bölgesi'nin Doğu Karadeniz bölümünde yer alan Rize ilinin merkezidir.

Görmek Aşure ve Rize

Rum

Rum (Rûm), Doğu Roma İmparatorluğu sınırları içinde yaşamış ve Roma yurttaşı haklarına sahip olmuş halk veya kişidir. Türk Dil Kurumu Bu kimselerin çeşitli etnisiteye sahip bireylerden oluşan bir topluluk olmalarına karşın ilerleyen zamanda bu kimselerin konuştukları Latinceyi bırakarak Yunancayı benimsemeleri ve çoğunluğun Müslümanlardan oluştuğu yerlerde yaşamaları nedeniyle daha sonradan bu kelime, Yunanistan dışında Müslüman ülkelerde oturan Yunan asıllı kimseleri ifade etmek için kullanılmıştır.

Görmek Aşure ve Rum

Samiler

Samiler, Sami halkları veya Sami ırkı, Nuh oğlu Sam'in soyundan geldiğine inanılan, etnik ve ırksal olarak birbirleri ile akraba olan Orta Doğu halklarıdır.

Görmek Aşure ve Samiler

Seyahatnâme (Evliya Çelebi)

Seyahatname veya Evliya Çelebi Seyahatnamesi, Evliya Çelebi tarafından 17. yüzyılda yazılmış olan gezi yazısı kitabıdır. On ciltten oluşur.

Görmek Aşure ve Seyahatnâme (Evliya Çelebi)

Susam

Susam ya da Küncü Pedeliaceae familyasına ait, (Sesamum indicum)Sesamum cinsinden anavatanı Afrika olan çiçekli bir bitki türüdür. Afrika'da çok sayıda vahşi akrabası vardır ve Hindistan'da ise daha az sayıdadır.

Görmek Aşure ve Susam

Tarçın

Tarçın (Cinnamomum), defnegiller familyasından anavatanı Güney ve Güneydoğu Asya olan, yaprak dökmeyen aromatik kokulu ağaç cinsi.

Görmek Aşure ve Tarçın

Türkiye

Türkiye, resmî adıyla Türkiye Cumhuriyeti, topraklarının büyük bölümü Batı Asya'da Anadolu'da, diğer bir bölümü ise Güneydoğu Avrupa'nın uzantısı Doğu Trakya'da olan kıtalararası bir ülkedir.

Görmek Aşure ve Türkiye

Tufan

''Tufan'' Gustave Doré. Tablet XI, ''Gılgamış Destanı'' Tufan, birçok yerel efsaneye ve kutsal kitaplara göre Tanrı tarafından bir kavmi, milleti ya da tüm insanları cezalandırmak amacıyla gönderildiğine inanılan büyük felaket.

Görmek Aşure ve Tufan

Veganlık

Madrid'de veganlık yanlısı sticker: '''''Vücudum yemek değil!''''' Veganlık veya veganizm, bazı nedenlerle hayvan kökenli gıdaları ve diğer hayvansal ürünleri kullanmayı reddetmektir.

Görmek Aşure ve Veganlık

Yeni yıl

Rio de Janeiro'da yılbaşı arifesi kutlamaları. Yeni yıl, yeni bir takvim yılının başladığı ve takvimin yıl sayısının bir arttığı zaman.

Görmek Aşure ve Yeni yıl

Yenibahar

Bir tabak Yenibahar Yenibahar, Büyük Antiller, Meksika'nın güneyi ve Orta Amerika'ya özgü, Pimenta dioica ağacının kurutulmuş meyvesinden elde edilen bir baharattır.

Görmek Aşure ve Yenibahar

Ayrıca bakınız

Arnavut mutfağı

Ağrı Dağı

Bulgar mutfağındaki tatlılar

Makedon mutfağı

Meyve yemekleri

Nuh

Sefarad mutfağı

Türk mutfağındaki pudingler

Yeni yıl yemekleri

Ayrıca bilinir Aşura, Aşûre tatlısı, Nuh'un pudingi.

, Portakal, Puding (tatlı), Rize, Rum, Samiler, Seyahatnâme (Evliya Çelebi), Susam, Tarçın, Türkiye, Tufan, Veganlık, Yeni yıl, Yenibahar.