Unionpedia uygulamasını Google Play Store'da geri yüklemek için çalışıyoruz
GidenGelen
🌟Daha iyi gezinme için tasarımımızı basitleştirdik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Duxelles

Endeks Duxelles

Duxellesin hazırlanışı Duxelles (düksel okunur) tavuk, hindi içi, çorbalar ve soslarda kullanılabilen, mantar, soğan ve aromalı otlardan oluşan bir karışımdır.

İçindekiler

  1. 6 ilişkiler: Beyaz şarap, Ekmek, Hindistan cevizi, Karabiber, Kekik, Mercanköşk.

  2. Mantar yemekleri
  3. Mutfak terminolojisi
  4. Yemek malzemeleri

Beyaz şarap

Beyaz şarap Torrontés şarap tadımı · Cafayate, Arjantin Beyaz şarap, maserasyon olmadan fermante edilen bir şarap türüdür. Rengi saman sarısı, sarı-yeşil veya altın sarısı olabilmektedir.

Görmek Duxelles ve Beyaz şarap

Ekmek

Ekmek, çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan temel gıda. Tek başına tüketilebildiği gibi, yemeğin yanında veya yemeklere ya da yağlara banarak da tüketilebilmektedir.

Görmek Duxelles ve Ekmek

Hindistan cevizi

Hindistan cevizi Coconut trunk Hindistan cevizi (Cocos nucifera), palmiyegiller (Arecaceae) familyasından tropik bölgelerde yetişen meyvesi yenen bir palmiye türü.

Görmek Duxelles ve Hindistan cevizi

Karabiber

Siyah (solda) ve karışık (sağda) karabiberle taşınabilir biber değirmenleri Karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait Piper nigrum bitkisinin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir.

Görmek Duxelles ve Karabiber

Kekik

Thymus, Lamiaceae (ballıbabagiller) familyasına bağlı bir cinstir. Kekik, ortalama olarak yüksekliği 20 cm ve ömrü 6 yıl olan bir bitkidir.

Görmek Duxelles ve Kekik

Mercanköşk

Mercanköşk veya şile (Origanum majorana) kısmen soğuğa karşı hassas, tatlı çam ya da narenciye gibi kokan çok yıllık bir ot ya da küçük çalı türüdür.

Görmek Duxelles ve Mercanköşk

Ayrıca bakınız

Mantar yemekleri

Mutfak terminolojisi

Yemek malzemeleri