İçindekiler
6 ilişkiler: Barbekü, Hiragana, Japonca, Japonya, Kanji, Soya sosu.
- Asya mutfağı
- Hawaii mutfağı
- Japon mutfağı
- Marinasyon
- Pişirme yöntemleri
Barbekü
Bir restoranda mangalda barbekü Barbekü Patagonya, Arjantin hazırlanan Izgara mangalda tütsülenmiş, sırt sırta domuz kaburga Barbekü veya barbekü ızgarası bir et pişirme yöntemidir, bir yemek tarzı ve bu tarz yemeklerin pişirildiği ve servis edildiği bir yemek ya da aktivitedir.
Görmek Teriyaki ve Barbekü
Hiragana
: Japonca yazmak için kullanılan hece yazısı. Kanji adı verilen Çince kökenli yazı karakterlerinin hızlı yazımından türemiş olup Japoncada kullanılan üç temel yazım dizisinden birini oluşturmaktadır.
Görmek Teriyaki ve Hiragana
Japonca
Japonca (日本語, Nihongo), Japonlar tarafından konuşulan Japon dil ailesine bağlı bir dildir. Başta Japonya ve Japon diasporasındakiler olmak üzere yaklaşık 128 milyon kişi tarafından konuşulmaktadır.
Görmek Teriyaki ve Japonca
Japonya
Japonya, Doğu Asya'da yer alan bir ada ülkesidir. Büyük Okyanus'un kuzeybatısında konumlanan ülke; Japon Denizi'nden Çin, Kuzey Kore, Güney Kore ve Rusya'nın doğusuna; kuzeyde Ohotsk Denizi'nden güneyde Doğu Çin Denizi ve Tayvan'a kadar uzanır.
Görmek Teriyaki ve Japonya
Kanji
küçükresim Kanji (漢字, かんじ, Çin Harfi anlamında), Çin karakterlerine Japoncada verilen isim. Bu yazı Japonya'ya Budizm ve Konfiçyüsçü dini metinler yoluyla gelmiştir.
Görmek Teriyaki ve Kanji
Soya sosu
Soya sosu Soya sosu, soya fasulyeleri, kavrulmuş tahıl, su ve tuzdan yapılan fermente bir sosdur. Çin kökenli olan sos, Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarında yaygın bir şekilde ve bazen de Batı mutfaklarında tercih edilmektedir.
Görmek Teriyaki ve Soya sosu
Ayrıca bakınız
Asya mutfağı
- Asya mutfağı
- Mochi
- Mısır mutfağı
- Teriyaki
Hawaii mutfağı
- Ananas
- Asparagopsis
- Asparagopsis taxiformis
- Cam erişte
- Coryphaena hippurus
- Ekmek ağacı
- Gölevez
- Hawaii meyveli buz tatlısı
- Kılıç balığı
- Macadamia
- Mochi
- Sarıkanat orkinos
- Su kabağı
- Teriyaki
Japon mutfağı
- Çay (içecek)
- Aspergillus oryzae
- Buğday gluteni
- Chikuwa
- Ikizukuri
- Japon körisi
- Japon mutfağı
- Körili ekmek
- Kabayaki
- Kaitenzushi
- Kakigōri
- Kamaboko
- Kinako
- Lahana sarması
- Mochi
- Nabemono
- Narutomaki
- Nattō
- Nori (yiyecek)
- Oden
- Okinawa mutfağı
- Okonomiyaki
- Osechi
- Pirinç unu
- Pirojki
- Prunus mume
- Sakuramochi
- Salatalık turşusu
- Saşimi
- Soya
- Su kabağı
- Surimi
- Suşi
- Takoyaki
- Tamagoyaki
- Tataki
- Teppanyaki
- Teriyaki
- Tofu
- Udon
- Umeboshi
- Vigna angularis
- Wanko soba
- Yapışkan pirinç
- Yengeç çubuğu
- Yuba
- Yumurta damlası çorbası
- Zongzi
Marinasyon
- Barbekü sosu
- Marinasyon
- Teriyaki
Pişirme yöntemleri
- Ateş
- Barbekü
- Bulaşık makinesi somonu
- Buğulama
- Düdüklü tencere
- Düz hamur
- Deglaze
- Derin yağda kızartma
- Doldurma
- Ekşi maya
- Fondü
- Fırınlama
- Hamurun mayalanması (pişirme tekniği)
- Hibachi
- Izgara (yemek)
- Kavurma (soteleme)
- Kaynama
- Kinpira
- Kızartma
- Marinasyon
- Rosto
- Salamura (fermantasyon yöntemi)
- Stir frying
- Sulu yemek
- Tütsüleme
- Tataki
- Teriyaki
- Turşulama
- Vakumda pişirme